PrzepisyMagazyn

Czekoladowe Mandarynki Cannoli Cupcakes

Czekoladowe Mandarynki Cannoli Cupcakes
Czekoladowe mandarynki Cannoli babeczki trwa około 1 godzina i 55 minut od początku do końca. Jedna porcja zawiera 427 kalorii, 6G białka, oraz 21g tłuszczu. Ten przepis serwuje 24 i kosztuje 81 centów za porcję. Udaj się do sklepu i podnieś majonez, chipsy czekoladowe, chipsy czekoladowe i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. 132 osoby uznały ten przepis za przepyszny i satysfakcjonujący. Kilka osób naprawdę polubiło ten deser. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Ten przepis jest typowy dla kuchni amerykańskiej. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 26%, co jest raczej złe. Spróbuj Czekoladowe Mandarynki Cannoli Cupcakes, Cannoli z nadzieniem Mandarynkowo-migdałowym, oraz Czekoladowe babeczki Cannoli z lukrem malinowym Ricotta dla podobnych przepisów.

Instrukcje

1
W przypadku babeczek: Rozgrzej piekarnik do 325 stopni F. Wyłóż mini patelnię do babeczek z 24 mini wkładkami do babeczek lub zwykłą patelnię do babeczek z 12 wkładkami do babeczek.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pokroić Na KawałkiPokroić Na Kawałki
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Plus 1 łyżka Masła, MiękkiegoPlus 1 łyżka Masła, Miękkiego
1 1/2 Szklanki Startej Cukinii, Odsączonej Z Nadmiaru Wilgoci1 1/2 Szklanki Startej Cukinii, Odsączonej Z Nadmiaru Wilgoci
Gotowanie PolentyGotowanie Polenty
Posiekana Cebula (2 Cebule)Posiekana Cebula (2 Cebule)
2
Przesiej mąkę, sodę oczyszczoną i sól do średniej miski. Odłóż miskę na bok. W misce elektrycznego miksera stojącego z nasadką łopatkową wymieszaj razem wodę, majonez i kakao w proszku.
Składniki, których będziesz potrzebować
Papier RyżowyPapier Ryżowy
Groch FioletowyGroch Fioletowy
2 Duże Papryczki Chipotle W Sosie Adobo, Drobno Posiekane, Plus 2 łyżki Sosu Adobo2 Duże Papryczki Chipotle W Sosie Adobo, Drobno Posiekane, Plus 2 łyżki Sosu Adobo
Sól $ Świeżo Zmielony Czarny PieprzSól $ Świeżo Zmielony Czarny Pieprz
1 Pasek Skórki Z Cytryny1 Pasek Skórki Z Cytryny
5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Duża Szczypta Drobnej SoliDuża Szczypta Drobnej Soli
Cukierki Peachie-oCukierki Peachie-o
3
Dodaj granulowany cukier i mąkę i mieszaj na średnich obrotach przez 2 minuty. Za pomocą skrobaka do miski złóż kawałki czekolady.
Składniki, których będziesz potrzebować
Prażone I PistacjePrażone I Pistacje
Nowy SernikNowy Sernik
Sól $ Świeżo Zmielony Czarny PieprzSól $ Świeżo Zmielony Czarny Pieprz
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Cukierki Peachie-oCukierki Peachie-o
4
Napełnij wkładki do babeczek do dwóch trzecich ciastem i piecz na złoty kolor i upiecz przez 25 do 35 minut. Całkowicie ostudź babeczki.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pokroić Na KawałkiPokroić Na Kawałki
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 1/2 Szklanki Startej Cukinii, Odsączonej Z Nadmiaru Wilgoci1 1/2 Szklanki Startej Cukinii, Odsączonej Z Nadmiaru Wilgoci
Posiekana Cebula (2 Cebule)Posiekana Cebula (2 Cebule)
5
Do nadzienia: w misce elektrycznego miksera stojącego z nasadką łopatkową połącz ser ricotta, cukier puder i skórkę mandarynki na niskich obrotach, aż wszystkie składniki zostaną dokładnie połączone.
Składniki, których będziesz potrzebować
5 Cukierków Peachie-O5 Cukierków Peachie-O
1-1/2 Szklanki Pieczonej Słodkiej Czerwonej Papryki, Odsączonej I Drobno Posiekanej1-1/2 Szklanki Pieczonej Słodkiej Czerwonej Papryki, Odsączonej I Drobno Posiekanej
MandarynkaMandarynka
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Duża Szczypta Drobnej SoliDuża Szczypta Drobnej Soli
Cukierki Peachie-oCukierki Peachie-o
6
W przypadku ganache: doprowadź ciężką śmietanę do ubijania do lekkiego wrzenia w małym rondlu na średnim ogniu. Natychmiast zdjąć z ognia i polać kawałkami czekolady w szklanej lub żaroodpornej misce. Delikatnie mieszaj mieszaninę, aż wszystkie kawałki czekolady się stopią. Ustaw w lodówce, aby przyspieszyć proces chłodzenia i zagęszczania.
Składniki, których będziesz potrzebować
Szklanki Słodko-gorzkiej (60% Kakao) Chipsów Czekoladowych (polecane: Ghiradelli)Szklanki Słodko-gorzkiej (60% Kakao) Chipsów Czekoladowych (polecane: Ghiradelli)
Nowy SernikNowy Sernik
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Opcjonalnie Posiekane, Glazurowane Orzechy PekanOpcjonalnie Posiekane, Glazurowane Orzechy Pekan
Cukierki Peachie-oCukierki Peachie-o
7
W przypadku kandyzowanych mandarynek: pokrój mandarynki na 12 średnio cienkich plasterków.
Składniki, których będziesz potrzebować
MandarynkaMandarynka
8
Posyp grubą warstwą cukru w średnim rondlu i połóż plastry mandarynki w cukrze.
Składniki, których będziesz potrzebować
MandarynkaMandarynka
Pasek Skórki CytrynowejPasek Skórki Cytrynowej
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Opcjonalnie Posiekane, Glazurowane Orzechy PekanOpcjonalnie Posiekane, Glazurowane Orzechy Pekan
9
Posyp kolejną grubą warstwą cukru plastry mandarynki i gotuj owoce na średnim ogniu, aż uzyskają kolor karmelowy.
Składniki, których będziesz potrzebować
MandarynkaMandarynka
1/3 Szklanki świeżego Soku Z Limonki1/3 Szklanki świeżego Soku Z Limonki
1 łyżka Niesolonego Masła, Roztopionego, Plus 2 łyżki Nieroztopionego1 łyżka Niesolonego Masła, Roztopionego, Plus 2 łyżki Nieroztopionego
Pasek Skórki CytrynowejPasek Skórki Cytrynowej
10
Zdejmij patelnię z ognia i usuń plastry mandarynki na żaroodpornym talerzu za pomocą szczypiec.
Składniki, których będziesz potrzebować
MandarynkaMandarynka
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
4 Uncje Wysokiej Jakości Sera Dojrzewającego Z Mleka Krowiego, Takiego Jak Beecher's Flagship Cheese, Posiekanego4 Uncje Wysokiej Jakości Sera Dojrzewającego Z Mleka Krowiego, Takiego Jak Beecher's Flagship Cheese, Posiekanego
Pecorino O Grubości 1/4 CalaPecorino O Grubości 1/4 Cala
11
Aby złożyć: wydrążyć babeczki, biorąc mały nóż na środek każdego z nich i przecinając w kółko od góry do dołu ciasta. Wypełnij ten otwór serem mandarynkowym, aż nadzienie osiągnie wierzch ciasta. Za pomocą noża umieść odrobinę czekoladowego ganache na wierzchu babeczki w pobliżu nadzienia. Wbij kawałek ciasteczka Tuile do nadzienia i udekoruj plasterkiem kandyzowanej mandarynki.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 Kwarty Lodów Miętowych, Zmiękczonych2 Kwarty Lodów Miętowych, Zmiękczonych
MandarynkaMandarynka
Pokroić Na KawałkiPokroić Na Kawałki
2 Do 4 łyżek Mieszanki Zupy Cebulowej2 Do 4 łyżek Mieszanki Zupy Cebulowej
1 Szklanka Przetworów Truskawkowych Smucker's® Lub Dowolnych Przetworów, Dżemów Lub Galaretek Smucker's®1 Szklanka Przetworów Truskawkowych Smucker's® Lub Dowolnych Przetworów, Dżemów Lub Galaretek Smucker's®
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Guma Owocowa W Paski PomarańczoweGuma Owocowa W Paski Pomarańczowe
12
Rozgrzej piekarnik do 325 stopni F. Wyłóż blachę do ciastek papierem do pieczenia.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Szklanka Przetworów Truskawkowych Smucker's® Lub Dowolnych Przetworów, Dżemów Lub Galaretek Smucker's®1 Szklanka Przetworów Truskawkowych Smucker's® Lub Dowolnych Przetworów, Dżemów Lub Galaretek Smucker's®
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
4 Plasterki Pecorino O Grubości 1/4 Cala4 Plasterki Pecorino O Grubości 1/4 Cala
Szczypta Płatków Czerwonej PaprykiSzczypta Płatków Czerwonej Papryki
Posiekana Cebula (2 Cebule)Posiekana Cebula (2 Cebule)
13
W misce elektrycznego miksera stojącego z nasadką łopatkową posmaruj masło i cukier puder.
Składniki, których będziesz potrzebować
5 Cukierków Peachie-O5 Cukierków Peachie-O
1 Cytryna, Skórka Starta I 4 Skórki Z Cytryny1 Cytryna, Skórka Starta I 4 Skórki Z Cytryny
Pomidory Słoneczne NiePomidory Słoneczne Nie
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Duża Szczypta Drobnej SoliDuża Szczypta Drobnej Soli
Cukierki Peachie-oCukierki Peachie-o
14
Dodaj białka, pojedynczo, zeskrobując boki miski po każdym dodaniu.
Składniki, których będziesz potrzebować
1/4 Szklanki Plus 1 łyżka Zimnej Wody, Podzielone1/4 Szklanki Plus 1 łyżka Zimnej Wody, Podzielone
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Cukierki Peachie-oCukierki Peachie-o
15
Dodaj ekstrakt waniliowy i mąkę i mieszaj, aż wszystkie składniki zostaną dokładnie połączone.
Składniki, których będziesz potrzebować
Nestle® Toll House® Półsłodkie Czekoladowe KąskiNestle® Toll House® Półsłodkie Czekoladowe Kąski
Sól $ Świeżo Zmielony Czarny PieprzSól $ Świeżo Zmielony Czarny Pieprz
16
Za pomocą offsetowej szpatułki rozłóż ciasto na ciasteczka tuile na wyłożonej blasze do grubości około 1/8 cala.
Składniki, których będziesz potrzebować
Funtów Jeżyn (okołoFuntów Jeżyn (około
1 Szklanka Przetworów Truskawkowych Smucker's® Lub Dowolnych Przetworów, Dżemów Lub Galaretek Smucker's®1 Szklanka Przetworów Truskawkowych Smucker's® Lub Dowolnych Przetworów, Dżemów Lub Galaretek Smucker's®
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Szpatułka OffsetowaSzpatułka Offsetowa
Szczypta Płatków Czerwonej PaprykiSzczypta Płatków Czerwonej Papryki
17
Piec na złoty kolor, 10 do 15 minut. Ochłodzić całkowicie.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Posiekana Cebula (2 Cebule)Posiekana Cebula (2 Cebule)
18
Wymieszaj purpurowy barwnik spożywczy, wódkę i skrobię kukurydzianą, aż uzyskasz pożądaną konsystencję farby bezpiecznej dla żywności. Za pomocą średnio okrągłego pędzla rozpryskaj farbę na ciastko tuile w abstrakcyjny sposób. Rozbij ciastko na niedoskonałe kształty (około 3-calowe kawałki).
Składniki, których będziesz potrzebować
2 Krople Czerwonego Barwnika Spożywczego, Opcjonalnie2 Krople Czerwonego Barwnika Spożywczego, Opcjonalnie
6 łyżek Zimnego, Niesolonego Masła, Pokrojonego Na Małe Kawałki Lub Startego6 łyżek Zimnego, Niesolonego Masła, Pokrojonego Na Małe Kawałki Lub Startego
1 Szklanka Przetworów Truskawkowych Smucker's® Lub Dowolnych Przetworów, Dżemów Lub Galaretek Smucker's®1 Szklanka Przetworów Truskawkowych Smucker's® Lub Dowolnych Przetworów, Dżemów Lub Galaretek Smucker's®
Paluszki Mięsne O Smaku PepperoniPaluszki Mięsne O Smaku Pepperoni

Polecane wino: Cream Sherry, Port, Moscato Dasti

Babeczki w menu? Spróbuj połączyć z kremową Sherry, porto i Moscato d ' Asti. Powszechną zasadą parowania wina jest upewnienie się, że wino jest słodsze niż jedzenie. Delikatne desery dobrze komponują się z Moscato d ' Asti, orzechowe desery z kremową sherry, a karmelowe lub czekoladowe desery dobrze komponują się z Porto. NV Solera Cream Sherry z oceną 4,5 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym dopasowaniem. Kosztuje około 17 dolarów za butelkę.
NV Solera Cream Sherry
NV Solera Cream Sherry
Solera Cream Sherry ma genialny bursztynowy i głęboki miedziany odcień. Aromaty toffi i orzechów pekan, słodkie, solone aromaty orzechów i brązowych przypraw mają złożony karmelowy akcent. Słodkie wejście prowadzi do zaokrąglonego, bujnego, umiarkowanie pełnego podniebienia z długim, aromatycznym wykończeniem.
TrudnośćEkspert
Gotowe W1 h, 55 m.
Porcje24
Ocena Zdrowia1
KuchnieAmerykańskie
Rodzaje PotrawDesery
Ciasteczka dwuminutowe
Ciasto kawowe z jagodami i kwaśną śmietaną
Ciasteczka Czarno-Białe Pająki
Czekoladowe przysmaki z orzechami
Błotny placek I
Makaroniki z żurawiną i migdałami
Najlepszy karmelowy placek jabłkowy
Budyń śliwkowy II
Kuchenka z kremem śliwkowym
Ciasto śliwkowe
Podobne przepisy
Cranburgery z frytkami ze słodkich ziemniaków
Najlepszy karmelowy placek jabłkowy
Tosty francuskie dla narciarzy
Babeczki świąteczne
Magazyn
Ciasteczka dwuminutowe
Ciasto kawowe z jagodami i kwaśną śmietaną
Budyń Biały
Gulasz z krewetek w sosie pomidorowo-koperkowym
Batony zbożowe z czekoladą
Szaszłyki wieprzowe z grilla teriyaki
Kuchen z kwaśną śmietaną i żurawiną
Sałatka z jęczmienia południowo-zachodniego
Pan Forte z ciepłym pecorino
Makaron Lo Mein