Czekoladowe Ciasto Ganache

Czekoladowe Ciasto Ganache
Czekoladowe ciasto Ganache może być dobrym przepisem na rozszerzenie kolekcji deserów. Ten przepis służy 16 i kosztuje $1.36 za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 7G białka, 41 g tłuszczu, oraz w sumie 624 kalorie. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 6 godzin. 269 ludzie zrobili ten przepis i zrobić go ponownie. Udaj się do sklepu i odbierz sól, delikatną słodko-gorzką czekoladę, jajka i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Przynosi ci to Epikurious. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 42%, co jest solidne. Spróbuj 4 warstwowe ciasto czekoladowe Brownie z lukrem z masła orzechowego i czekoladowym Ganache, Czekoladowe ciasto Krówkowe z lukrem waniliowym i polewą czekoladową Ganache, oraz 100% pełnoziarniste Czekoladowe Ciasto Cukiniowe z greckim jogurtem miodowo-czekoladowym Ganache dla podobnych receptur.

Instrukcje

1
Rozgrzej piekarnik do 177°. masło 3 (7 - lub 8-calowy, 2-calowy-głębokie) okrągłe patelnie do ciast i dna linii z okrągłymi woskiem lub pergaminem. Papier maślany i kurz patelnie z mąką, wybijając nadmiar.
Składniki, których będziesz potrzebować
świeża Resztkaświeża Resztka
Owies (szybki Lub Zwykły)Owies (szybki Lub Zwykły)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Wzory W Archiwum „rzemiosła” Na Stronie Internetowej Country WomanWzory W Archiwum „rzemiosła” Na Stronie Internetowej Country Woman
Cukierki W CzekoladzieCukierki W Czekoladzie
2
Wymieszać wodę, kakao i espresso w proszku do uzyskania gładkiej konsystencji, następnie ubić mlekiem i wanilią.
Składniki, których będziesz potrzebować
ESPRESSO InstantESPRESSO Instant
Zimne Mleko Do PodaniaZimne Mleko Do Podania
Papier RyżowyPapier Ryżowy
świeżo Starty Parmezan, Plus Skórka (opcjonalnie)świeżo Starty Parmezan, Plus Skórka (opcjonalnie)
Banany Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/4 CalaBanany Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/4 Cala
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Duży Bukiet Fiołków Polnych (wraz Z łodygami), Umyty1 Duży Bukiet Fiołków Polnych (wraz Z łodygami), Umyty
3
Przesiać razem mąkę, sodę oczyszczoną i sól.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 1/2 Szklanki Płatków Owsianych (szybkich Lub Zwykłych)1 1/2 Szklanki Płatków Owsianych (szybkich Lub Zwykłych)
Owies (szybki Lub Zwykły)Owies (szybki Lub Zwykły)
(albo Zwykłe)(albo Zwykłe)
4
Ubij razem masło i brązowy cukier w dużej misce z mikserem elektrycznym z dużą prędkością, aż będą puszyste, a następnie dodaj jajka po 1 na raz, dobrze ubijając po każdym dodaniu.
Składniki, których będziesz potrzebować
RamięRamię
świeża Resztkaświeża Resztka
Takie Jak M&m'sTakie Jak M&m's
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Rozdrobnione Sery Mieszane, Takie Jak Sery Do TacosRozdrobnione Sery Mieszane, Takie Jak Sery Do Tacos
2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego
5
Dodać mieszankę mąki i kakao w partiach, zaczynając i kończąc mąką i mieszając z małą prędkością, aż po prostu połączone.
Składniki, których będziesz potrzebować
Papier RyżowyPapier Ryżowy
Owies (szybki Lub Zwykły)Owies (szybki Lub Zwykły)
6
Podziel ciasto między patelnie (około 2 1/3 szklanek na patelnię), wygładzając szczyty.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Smażone Krewetki, ObraneSmażone Krewetki, Obrane
7
Piec w środku piekarnika, aż tester wyjdzie czysty, 30 do 35 minut dla 7-calowych patelni lub 20 do 25 minut dla 8-calowych. Schłodzić w patelniach na stojaku 30 minut, następnie odwrócić na stojaki, wyjąć papier i całkowicie ostudzić.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Cukierki W CzekoladzieCukierki W Czekoladzie
1
Doprowadzić śmietanę na wolnym ogniu w rondlu 3-do 4-quart i zdjąć z ognia.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Szklanka Cukierków W Czekoladzie, Np. M&M's1 Szklanka Cukierków W Czekoladzie, Np. M&M's
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
20 świeżych Truskawek Bez Szypułek20 świeżych Truskawek Bez Szypułek
2
Ubić w czekoladzie na gładką masę.
Składniki, których będziesz potrzebować
6 Uncji Półsłodkiej Czekolady Posiekanej Na Kawałki O Wielkości 1/2 Cala (zalecana: Ghirardelli)6 Uncji Półsłodkiej Czekolady Posiekanej Na Kawałki O Wielkości 1/2 Cala (zalecana: Ghirardelli)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Duży Bukiet Fiołków Polnych (wraz Z łodygami), Umyty1 Duży Bukiet Fiołków Polnych (wraz Z łodygami), Umyty
3
Ganasz przenieść do miski i schłodzić, przykryte, mieszając od czasu do czasu, aż zgęstnieje, ale można go smarować, około 4 godzin. (Jeśli ganache stanie się zbyt gęsty, odstawić w temperaturze pokojowej, aż lekko zmięknie.)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego
1
Ułóż 1 warstwę na stojaku na ciasto lub talerzu i równomiernie rozprowadź 2/3 filiżanki ganache. Na wierzch nałożyć kolejną warstwę ciasta i 2/3 szklanki ganache, równomiernie rozprowadzając, a następnie trzecią warstwę ciasta. (Ganache schłodzić w razie potrzeby, aby zachować konsystencję do smarowania.) Ciasto schłodzić, aż nadzienie ganache będzie twarde, około 1 godziny. Pozostający ganache utrzymuj w konsystencji do smarowania, w razie potrzeby schładzając.
Składniki, których będziesz potrzebować
20 Do 25 Całych Liści Szpinaku20 Do 25 Całych Liści Szpinaku
2
Rozłóż cienką warstwę ganache na wierzchu i bokach ciasta, aby zamknąć w okruchach, a następnie schłodzić 30 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
20 Do 25 Całych Liści Szpinaku20 Do 25 Całych Liści Szpinaku
3
Pozostałe ganache rozłożyć równomiernie na wierzchu i bokach ciasta.
Składniki, których będziesz potrzebować
20 Do 25 Całych Liści Szpinaku20 Do 25 Całych Liści Szpinaku
1
* Warstwy ciasta mogą być wykonane 1 dzień wcześniej, całkowicie schłodzone, a następnie schłodzone, dobrze owinięte folią.* Ganache może być wykonany 1 dzień wcześniej i schłodzony, pokryty.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej PapierPomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej Papier
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
żółta Cebula, Pokrojona W ósemkiżółta Cebula, Pokrojona W ósemki
2
Odstawić w temperaturze pokojowej na 2 do 3 godzin, aby zmiękczyć do konsystencji, którą można rozprowadzić.* To ciasto może być również wykonane w 2 (8-calowych, 2-calowych głębokich) okrągłych patelniach na ciasto. Podziel warstwy poziomo, a następnie użyj 1/2 szklanki ganache między warstwami.* Złożone ciasto utrzymuje, przykryte i schłodzone, 3 dni. bezowe pocałunki z pasją-fruit fool
Składniki, których będziesz potrzebować
Owoce MęczennicyOwoce Męczennicy
TrudnośćEkspert
Gotowe W6 hrs
Porcje16
Ocena Zdrowia3
Magazyn