Curry z wołowiny i buraków

Curry z wołowiny i buraków to bezglutenowe przepis z 6 porcjami. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 47g białka, 58 g tłuszczu, oraz w sumie 820 kalorii. Na 3,53 zł za porcję, ten przepis okładki 36% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 179 osób wypróbowało i polubiło ten przepis. Jest to dość drogie przepis dla fanów indyjskiego jedzenia. Ten przepis z BBC Good Food wymaga melasy, kawałka imbiru o długości palców, mielonych goździków i kolendry. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 3 godziny i 20 minut. Sprawdza się jako danie główne. Z łyżeczką wynik 91%, to danie jest niesamowite. Podobne przepisy to Curry z buraków i wołowiny wolno gotowane (Chukandar Gosht), Wild Rice, Baby Beetroot & Beef Kofta Salad (ft. Love Beets Baby Beetroot), oraz Kremowe curry z buraków.

Instrukcje

Włożyć buraki do dużej patelni z wodą, doprowadzić do wrzenia i gotować na wolnym ogniu do miękkości sprawdzić szaszłykiem; może trzeba najpierw usunąć mniejsze, podczas gdy większe kontynuują gotowanie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Buraki, Czerwone, Złote Lub Chioggia Lub Dowolna Kombinacja

Makaron Paccheri (duża Tuba) O Długości Około 2,5 Cala I Szerokości 2 Cali

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukierki Air Head Pokrojone W Cienkie Paski

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Odcedzić i ostudzić, a następnie założyć gumowe rękawice, aby obrać skórę i pozostałe łodygi. Pokroić na duże kawałki i odstawić dwie trzecie na później.

Pozostałą jedną trzecią buraka umieścić w maszynce lub blenderze z imbirem, czosnkiem, chilli, posiekaną kolendrą, strąkami kardamonu, pastą pomidorową, melasą, kminkiem, mieloną kolendrą, nasionami kopru włoskiego, goździkami i 2 łyżkami zmielonego czarnego pieprzu. Whizz do pasty.

Składniki, których będziesz potrzebować

Do Podania Ciepłe Tortille Kukurydziane Lub Biały Ryż

2 (puszki 14 Uncji) Bulion Z Kurczaka O Niskiej Zawartości Sodu

Kardamon

Bułka Tarta, Kilka Garści

Do Podania Chleb Pita Podgrzany Zgodnie Z Instrukcją Na Opakowaniu

Buraki, Czerwone, Złote Lub Chioggia Lub Dowolna Kombinacja

3/4 łyżeczki Melasy

Puszka Kukurydzy Po Meksykańsku, Odsączona

Oliwa Z Oliwek Z Pierwszego Tłoczenia, 2 Obroty Patelni I Trochę Do Skropienia

Pęczek świeżego Szpinaku (ok

Mieszanka Trójkolorowej Sałatki Colesław

¼ łyżeczki Oregano

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

(takie Jak Marie Biscuits)

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Piekarnik do 160C / 140C wentylator / Gaz

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

Podgrzać połowę oleju w dużej ognioodpornej zapiekance. Smażyć kawałki wołowiny w partiach, aż rumiane na całym, usuwając do naczynia, jak idziesz.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Pieczeń Z łopatki Wieprzowej Bez Kości (2 Do 2-1/2 Funta), Przycięta I Pokrojona W 1-calową Kostkę

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Dodać pozostały olej, obniżyć ogień, następnie wrzucić cebulę i smażyć delikatnie, aż zmięknie, zeskrobując mięsiste kawałki. Wrzucić pastę przyprawową i smażyć przez 5 minut, aż będzie naprawdę pachnąca. Wołowinę i kostki bulionowe z wystarczającą ilością wrzącej wody z czajnika do przykrycia. Doprowadzić do gotowanego na wolnym ogniu, a następnie umieścić na pokrywce i piec przez 2 godziny.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pasta Przyprawowa

Kostka Bulionowa

20 Cienkich Plastrów Cukinii

Makaron Paccheri (duża Tuba) O Długości Około 2,5 Cala I Szerokości 2 Cali

1 Pieczeń Z łopatki Wieprzowej Bez Kości (2 Do 2-1/2 Funta), Przycięta I Pokrojona W 1-calową Kostkę

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

Odkryć i piec przez kolejne 30 minut, aż wołowina jest naprawdę miękkie. Umieścić z powrotem na płycie i wymieszać w garam masala i zarezerwowane buraków do ogrzewania przez. Dobrze doprawić solą, rozsypać liśćmi kolendry i podawać z naan, ryżem basmati i raitą lub jogurtem, jeśli chcesz.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ryż Basmati

Garam Masala

2 (puszki 14 Uncji) Bulion Z Kurczaka O Niskiej Zawartości Sodu

Buraki, Czerwone, Złote Lub Chioggia Lub Dowolna Kombinacja

Opakowanie Mrożonego Ciasta Waniliowego

Raita

1 Pieczeń Z łopatki Wieprzowej Bez Kości (2 Do 2-1/2 Funta), Przycięta I Pokrojona W 1-calową Kostkę

Naan

(duża Tuba)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

Wyposażenie

Cukierki Air Head Pokrojone W Cienkie Paski

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

(takie Jak Marie Biscuits)

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

Składniki

Porcje:

750Orzechy dowolne (posiekane)

buraki surowe, łodygi przycięte do 1 cm 1

imbir o długości palca, posiekany 3

ząbki czosnku 1

całe czerwone chili, nasiona i wszystko 1mała Gromada

kolendra, ½ liści zarezerwowanych do podania, pozostałe liście i łodygi grubo posiekane 6

kardamon 2(zima)

Do podania chleb Pita podgrzany zgodnie z instrukcją na opakowaniu 2(zima)

melasa 2(zima)

kminek mielony 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

kolendra mielona 2(może być lub przeglądać)

koper włoski 0(może być lub przeglądać)

goździki mielone 3(zima)

olej słonecznikowy 2kgs

Brytyjska wołowina z ostrzem piór (lub inna duszona wołowina), pokrojona w duże kawałki 2

cebula posiekana 2

kostki bulionu wołowego 2(może być lub przeglądać)

garam masala 1WES E Sztuka języka angielskiego

chleb naan, ryż basmati i raita lub jogurt naturalny, do podania

Polecane wino: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer i Riesling to moje najlepsze propozycje dla Azjatów. Najlepsze wino do kuchni azjatyckiej zależy od kuchni i potrawy - oczywiście - ale te kwaśne białka łączą się z wieloma tradycyjnymi posiłkami, pikantnymi lub nie. Lubanzi Chenin Blanc z 4.1 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 16 dolarów za butelkę.