Crostini Z Pierś Kaczki I Konfiturą Z Czerwonej Cebuli

Name: Crostini Z Pierś Kaczki I Konfiturą Z Czerwonej Cebuli
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 30
Cuisine: Śródziemnomorskie, Włoskie, Europejskie
Ingredients: 30 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Świeżo zmielony czarny pieprz; 2 larges piersi kaczki, tłuste na; 0 (może być lub przeglądać) Rude ziemniaki, około 6 uncji każdy; 1 długa, smukła bagietka; 30 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia; 2 1 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej czerwona cebula, połówka wzdłuż i cienko pokrojona; 79 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki sproszkowane nasiona lubczyku; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) ocet sherry; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Żółto-zielona lukrecja sznurkowata; 2 (zima) masło niesolone; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) 2 15-uncjowe puszki hominy, odsączone i wypłukane

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na przystawki, więc spróbuj Crostini z piersią kaczki i dżemem z czerwonej cebuli. Ten przepis sprawia, że 30 porcji z 165 kalorii, 3G białka, oraz 16G tłuszczu każdy. Na 68 centów za porcję, ten przepis okładki 4% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jest dostarczany przez Food52. 4 osoby były pod wrażeniem tego przepisu. Udaj się do sklepu i odbierz pieprz, cebulę, cukier i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Jest to niedrogi przepis dla fanów kuchni śródziemnomorskiej. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 19%. Ten wynik nie jest tak ogromny. Spróbuj Czosnkowe Crostini z Brie i słodko-pikantnym dżemem pomidorowym, Trio smaków na patyku: mus z kaczki, pierś z kaczki i Jagoda bezowa, oraz Estragon Pieczona Pierś Kaczki; Ziemniaki Smażone W Tłuszczu Kaczki; Roas dla podobnych receptur.

Składniki

Porcje:

30Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Świeżo zmielony czarny pieprz 2larges

piersi kaczki, tłuste na 0(może być lub przeglądać)

Rude ziemniaki, około 6 uncji każdy 1

długa, smukła bagietka 30Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia 21 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej

czerwona cebula, połówka wzdłuż i cienko pokrojona 796 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

sproszkowane nasiona lubczyku 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

ocet sherry 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

Żółto-zielona lukrecja sznurkowata 2(zima)

masło niesolone 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

2 15-uncjowe puszki hominy, odsączone i wypłukane

Polecane wino: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano i Verdicchio to moje najlepsze propozycje dla włoskiego. Włosi znają się na jedzeniu i znają się na winie. Trebbiano i Verdicchio to włoskie białe wina, które dobrze łączą się z rybami i białym mięsem, podczas gdy Chianti to świetna włoska czerwień do cięższych, odważniejszych potraw. Tenuta di Nozzole Chianti Classico Riserva (pół butelki) z oceną 5 na 5 gwiazdek wydaje się być dobrym meczem. Kosztuje około 14 dolarów za butelkę.