Crostini z kurków

Name: Crostini z kurków
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Śródziemnomorskie, Włoskie, Europejskie
Ingredients: 16 2 łyżki roztopionego masła (1/4 po. gęsta) bagietka na zakwasie; 4 Batoniki toffi Heath mielony świeży szczypiorek; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku świeże liście tymianku lub suszony tymianek; 680 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. świeże kurki lub pieczarki zwyczajne; 4 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala 1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina; 8 krewetki i żyłki Sól i pieprz; 5 Batoniki toffi Heath ocet szampański lub ocet z białego wina

Need a wegańskie przystawki? Crostini z kurkami może być doskonałym przepisem, aby spróbować. Ten przepis służy 8. Na 1,18 zł za porcję, ten przepis okładki 13% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 8G białka, 10 g tłuszczu, oraz w sumie 256 kalorii. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Jeśli masz bagietkę na zakwasie, ocet winny, liście tymianku i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Jest to rozsądna cena przepis dla fanów kuchni śródziemnomorskiej. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Przynosi wam to moje przepisy. Z łyżeczką wynik 73%, to danie jest dobre. Podobne przepisy to Fricassee z kurkami, Kurki Marynowane, oraz Crostini di fegatini (toskańskie Crostini z wątróbki drobiowej).

Instrukcje

Kurki opłukać, delikatnie pocierając palcami skrzela grzybowe, aby uwolnić wszelkie ziarno; odcedzić. W razie potrzeby powtórzyć. Przyciąć i odrzucić posiniaczone części i odbarwione końce. Pokroić grzyby 1/4 cala grubości.

Składniki, których będziesz potrzebować

Grzyby Kurkowe

8 Plastrów Salami Genueńskiej, Posiekanych

W 10-do 12-calowej patelni na dużym ogniu, wymieszaj grzyby, 1 łyżkę oliwy z oliwek,1 łyżeczkę octu i tymianek, aż płyn odparuje, a grzyby są rumiane, 15 do 20 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

8 Plastrów Salami Genueńskiej, Posiekanych

1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina

Cienkie Plasterki Szynki Virginia Lub Prosciutto

1/2 Główki Kapusty Włoskiej Drobno Pokrojonej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Dodać 2 łyżki oliwy z oliwek, pozostały ocet oraz sól i pieprz do smaku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryczki Peperoncini Do Dekoracji

1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina

Cienkie Plasterki Szynki Virginia Lub Prosciutto

Tymczasem kromki chleba posmarować pozostałą 1 łyżką oliwy z oliwek i położyć na blasze do pieczenia o wymiarach 14 na 17 cali.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina

1-1/2 Szklanki Piwa

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki

Piec w piekarniku 350, aż chrupiące i brązowy, o 15 protokół.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Wzory W Archiwum „Crafts” Na Stronie Country Woman Web

Górne kawałki tostów równo z mieszaniną grzybów i posypać szczypiorkiem.

Składniki, których będziesz potrzebować

8 Plastrów Salami Genueńskiej, Posiekanych

(najlepiej Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)

W Razie Potrzeby Do Smarowania Tostów

Wyposażenie

Smażone Krewetki, Obrane

Smażone Krewetki

Wzory W Archiwum „Crafts” Na Stronie Country Woman Web

Składniki

Porcje:

162 łyżki roztopionego masła

(1/4 po. gęsta) bagietka na zakwasie 4Batoniki toffi Heath

mielony świeży szczypiorek 12 łyżeczki czosnku w proszku

świeże liście tymianku lub suszony tymianek 6801 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

świeże kurki lub pieczarki zwyczajne 43 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina 8krewetki i żyłki

Sól i pieprz 5Batoniki toffi Heath

ocet szampański lub ocet z białego wina

Polecane wino: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano i Verdicchio to moje najlepsze propozycje dla włoskiego. Włosi znają się na jedzeniu i znają się na winie. Trebbiano i Verdicchio to włoskie białe wina, które dobrze łączą się z rybami i białym mięsem, podczas gdy Chianti to świetna włoska czerwień do cięższych, odważniejszych potraw. Mazzei Fonterutoli Chianti Classico z 4.4 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 32 dolarów za butelkę.

Mazzei Fonterutoli Chianti Classico

"Dużo mięsa, jagód i śliwek na nosie i podniebieniu. Pełne, z aksamitnymi taninami i długim, bogatym wykończeniem. Dekadencki styl, który lubię. Poważna jakość dla rocznika. W 2002 roku nie było Castello, więc został on zmodernizowany."- Wine Spectatorkolor: głęboki fioletowo-czerwony, ale jasny i wyjątkowo skoncentrowany.Bukiet: niezwykle intensywny i złożony z zapachami wiśni i malin w towarzystwie lekkich, pikantnych odcieni.Smak: wpływ w ustach jest ostry, ale miękki ze względu na znaczną strukturę tanin, w których wyróżniają się te, które są miękkie i dobrze zaokrąglone. Kwasowość łączy się z ciałem wina i pomaga w przekazywaniu przyjemnych doznań ciepła i siły. Wino ma długie wykończenie, które jest niezwykłe dla zwykłego Chianti Classico.