Crawfish Linguine

Name: Crawfish Linguine
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 2 oliwki nadziewane pimiento; 454 Orzechy dowolne (posiekane) ogony raków; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki posiekana świeża natka pietruszki; 1 oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, 2 obroty patelni i trochę do skropienia czosnek rozgnieciony; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki posiekana zielona cebula; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki pół na pół śmietana; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki pieczarki w plasterkach; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 2 funty mieszanych odmian świeżych grzybów; 79 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki starty parmezan; 227 Orzechy dowolne (posiekane) pakiet linguine pasta; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony sól i pieprz do smaku

Crawfish Linguine jest pescatarian przepis z 4 porcjami. Za $1.35 za porcję, ten przepis okładki 19% Twoje dzienne zapotrzebowanie na witaminy i minerały. Jedna porcja tego dania zawiera około 16G białka, 47g tłuszczu i w sumie 668 kalorii. 10 osób było pod wrażeniem tego przepisu. Najlepiej sprawdza się jako danie główne, i odbywa się w około 25 minut. Mieszanka oliwy z oliwek, parmezanu, soli i pieprzu oraz garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Aby wykorzystać oliwę z oliwek, możesz śledzić to danie główne z Smażony Banan, Granolan i Parfait jogurtowy jako deser. Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy się na ten przepis zasługuje na wynik spoonacular 59%. Ten wynik jest solidny. Podobne przepisy obejmują Crawfish Jalapeno ser chleb kukurydziany zwieńczony rakami Etouffee, Linguine Alle Noci (Linguine z sosem orzechowym), oraz Linguine z małżami (Linguine con le Vongole).

Instrukcje

Zagotuj duży garnek lekko osolonej wody. Gotuj makaron przez 8 do 10 minut lub do al dente; odcedzić.

Składniki, których będziesz potrzebować

Makarony

Woda

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Garnek

Rozpuść masło z oliwą z oliwek na dużej patelni na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Oliwa Z Oliwek

Masło

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Podsmaż czosnek i grzyby do miękkości. Dodaj raki i zieloną cebulę; zmniejsz ogień do małego i gotuj 5 minut. Wymieszaj pół na pół, parmezan i pietruszkę. Gotować na wolnym ogniu przez 5 minut. Dopraw solą i pieprzem i podawaj na gorącym linguine.

Składniki, których będziesz potrzebować

Parmezan

Sól I Pieprz

Pół Na Pół

Zielona Cebula

Grzyby

Raki

Gotowaną Polędwiczkę Wieprzową Pokroić W Paski

Pietruszka-nać

Czosnek

Wyposażenie

Garnek

Patelnia

Składniki

Porcje:

1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

2 oliwki nadziewane pimiento 454Orzechy dowolne (posiekane)

ogony raków 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

posiekana świeża natka pietruszki 1oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, 2 obroty patelni i trochę do skropienia

czosnek rozgnieciony 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

posiekana zielona cebula 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

pół na pół śmietana 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

pieczarki w plasterkach 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

2 funty mieszanych odmian świeżych grzybów 796 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

starty parmezan 227Orzechy dowolne (posiekane)

pakiet linguine pasta 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

sól i pieprz do smaku

Polecane wino: Wino Musujące, Chardonnay, Riesling, Pinot Grigio, Muscadet, Gruener Veltliner

Wino musujące, Chardonnay i Riesling to świetny wybór dla Raków. Chociaż różne owoce morza z pewnością mogą wymagać różnych win, ogólnie rześkie, lekkie białe wino lub musujące białe wino załatwi sprawę i nie zagłuszy żadnych subtelnych smaków. Możesz spróbować Moet & Chandon Imperial (3 litrowa butelka-Jeroboam). Recenzentom podoba się to z oceną 5 na 5 gwiazdek i ceną około 600 dolarów za butelkę.

Moet & Chandon Imperial (Butelka 3 Litrowa-Jeroboam)

Kolor to elegancki złoty słomkowożółty z bursztynowymi refleksami.Jego aromaty są promienne, odsłaniając jasnożółte owoce (jabłko, gruszka, żółta brzoskwinia), miód, niuanse kwiatowe (kwiat lipy) i eleganckie blond nuty (brioche i świeże orzechy).Podniebienie jest uwodzicielskie, bogato aromatyczne i gładkie, łącząc hojność i subtelność, pełnię i wigor, a następnie delikatnie świeżą chrupkość (owoc z nasionami), aby odsłonić magiczną równowagę szampana.