Confit z łososia z nowymi ziemniakami i krabami crush & dill drizzle

Name: Confit z łososia z nowymi ziemniakami i krabami crush & dill drizzle
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 500 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe o oliwie z oliwek; 1 ząbek czosnku, obrany i przekrojony na pół; 1 gałązka tymianku; 6 filety x 140g filetów z łososia ze skórką; 600 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. new potato (Jersey Royals are good); 1 2 łyżeczki czosnku w proszku posiekany szczypiorek; 2 Batoniki toffi Heath posiekany koperek; 25 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. 2 szklanki posiekanych orzechów pekan (opcjonalnie); 200 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. biały i brązowy Krab; 1 bunch rukiew wodna, łodygi usunięte, służyć; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku posiekany koperek; 4 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia; 1 sok z limonki

Confit łososia z nowymi ziemniakami i krabami crush & dill drizzle wymaga ok. 45 minut od początku do końca. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezglutenowy i pescatariański przepis ma 1198 kalorii, 42g białka, oraz 107 g tłuszczu na porcję. Ten przepis służy 6 i kosztuje $6.31 za porcję. Ten przepis z BBC Good Food wymaga nowych ziemniaków, brązowego mięsa krabowego, rukoli i szczypiorku. Kilka osób naprawdę lubiło to danie główne. 28 osób było zadowolonych, że spróbowało tego przepisu. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 93%, co jest niesamowite. Podobne przepisy to Sałatka Z Łososia, Ziemniaków I Koperku, Sałatka Z Łososia I Ziemniaków Z Sosem Cytrynowo-Koperkowym, oraz Sałatka ziemniaczana z wędzonym łososiem z kremowym dressingiem koperkowym.

Instrukcje

Najpierw przewracamy ziemniaki na patelnię z wrzącą wodą, a następnie gotujemy na wolnym ogniu przez 15 minut lub do miękkości.

Składniki, których będziesz potrzebować

Płatki Mieszanych Warzyw Lub Do Smaku

świeżo Starty Parmezan, Plus Skórka (opcjonalnie)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Odcedzić i ogrzać. W międzyczasie wlej oliwę do grubej patelni lub puszki do pieczenia, która będzie pasować do filetów z łososia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Filety Z łososia

3 łyżki świeżo Startego Parmezanu, Plus Skórka (opcjonalnie)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Dodaj czosnek i tymianek, delikatnie podgrzej olej przez kilka minut, aby zaparzyć aromaty, a następnie wyłącz ogień.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej

1/2 Główki Kapusty Włoskiej Drobno Pokrojonej

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Około 20 minut przed podaniem wsuń łososia do ciepłego oleju. Gotuj na małym ogniu przez 8 minut (lub 10 minut, jeśli wolisz dobrze ugotowaną rybę), a następnie zdejmij ogień. Łososia pozostawić w oleju na 5 minut, a następnie wyjąć i odsączyć.

Składniki, których będziesz potrzebować

Majonez I Więcej, W Razie Potrzeby

Cukierki O Smaku Ośmiornicy Brite

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

W międzyczasie umieść ugotowane ziemniaki w misce do miksowania i lekko zmiażdż widelcem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Płatki Mieszanych Warzyw Lub Do Smaku

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Naturalna Mieszanka Do Ciast

Dodać zioła, masło i skropić oliwą z łososia, doprawić i dobrze wymieszać, a następnie złożyć przez mięso krabowe. Aby zrobić mżawkę, ubić razem koperek, oliwę z oliwek i sok z limonki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Lekko Rozgniecione Awokado Hass

3 łyżki świeżo Startego Parmezanu, Plus Skórka (opcjonalnie)

Crabmeat

2 Szklanki Posiekanych Orzechów Pekan (opcjonalnie)

Majonez I Więcej, W Razie Potrzeby

Namoczone Wiórki Drzewne (mequite, Hikora Lub Olcha), Opcjonalnie

świeżo Zebrane Gałązki Kopru

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Duży Bukiet Fiołków Polnych (wraz Z łodygami), Umyty

Na każdym talerzu, wypełnić pierścień kucharzy z rozdrobnionej mieszanki ziemniaków (jeśli nie masz pierścień, łyżka do zgrabnego stosu).

Składniki, których będziesz potrzebować

Płatki Mieszanych Warzyw Lub Do Smaku

Zdejmij pierścień i połóż filet z łososia obok niego.

Składniki, których będziesz potrzebować

Filety Z łososia

Podawać niewielką garść rukoli obok, łyżką wokół mżawki, następnie podawać.

Składniki, których będziesz potrzebować

Nie Z Lokalnego Ogrodu

Wyposażenie

Smażone Krewetki, Obrane

Naturalna Mieszanka Do Ciast

1 Duży Bukiet Fiołków Polnych (wraz Z łodygami), Umyty

Składniki

Porcje:

5001 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

o oliwie z oliwek 1

ząbek czosnku, obrany i przekrojony na pół 1

gałązka tymianku 6filety

x 140g filetów z łososia ze skórką 6001 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

new potato (Jersey Royals are good)12 łyżeczki czosnku w proszku

posiekany szczypiorek 2Batoniki toffi Heath

posiekany koperek 251 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

2 szklanki posiekanych orzechów pekan (opcjonalnie)2001 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

biały i brązowy Krab 1bunch

rukiew wodna, łodygi usunięte, służyć 12 łyżeczki czosnku w proszku

posiekany koperek 43 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia 1

sok z limonki

Polecane wino: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir i Sauvignon Blanc są doskonałym wyborem dla łososia. Aby zdecydować się na biały lub czerwony, należy wziąć pod uwagę przyprawy i sosy. Chardonnay jest świetnym przyjacielem maślanych, kremowych potraw, a sauvignon blanc może uzupełniać Dania ziołowe lub cytrusowe. Lekka czerwień o niskiej zawartości taniny, taka jak pinot noir, świetnie komponuje się z pieczonym lub grillowanym łososiem. La Crema Russian River Chardonnay z oceną 4.1 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 28 dolarów za butelkę.