Collard Green Gratin

Name: Collard Green Gratin
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe Gruba, świeża bułka tarta; 454 papryka habanero pęczki collard zieleni (o , środkowe żebra i łodygi usunięte; 113 papryka habanero bardzo cienko pokrojona szynka wiejska lub prosciutto; 2 Spód: okruszki z herbatników graham mąka uniwersalna; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo posiekany świeży tymianek; 2 ząbki czosnku, drobno posiekane; 8 krewetki i żyłki Sól koszerna, świeżo zmielony pieprz; 0 warzywo (np. szpinak) świeżo Starta gałka muszkatołowa; 4 Spód: okruszki z herbatników graham oliwa z oliwek, podzielona; 1 łyżka czerwony ocet winny cebula, cienko pokrojona; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe drobno starty parmezan, podzielony; 2 Spód: okruszki z herbatników graham masło niesolone; 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 1 szklanka pełnego mleka lub śmietanki

Collard Green Gratin może być tylko przystawką, której szukasz. Na 82 grosze za porcję, ten przepis okładki 20% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis sprawia, że 8 porcji z 293 kalorie, 13g białka, oraz 19g tłuszczu każdy. 1 osoba uznała ten przepis za aromatyczny i satysfakcjonujący. Przynosi ci to Epikurious. Mieszanka ząbków czosnku, tymianku, mąki i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 48%. Ten wynik jest całkiem niezły. Spróbuj Collard Green Gratin, Kapusta i Collard Green Gratin, oraz Collard zielona i biała fasola Gratin dla podobnych receptur.

Instrukcje

Rozgrzej piekarnik do 163°.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

6 łyżek Irlandzkiego Likieru śmietankowego

Umieść szynkę na wyłożonej pergaminem blasze do pieczenia i piec, aż będzie chrupiąca, 20-25 minut; ostudzić i rozbić na kawałki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Przygotowana Musztarda, Opcjonalnie

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ostre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji Kanapek

6 łyżek Irlandzkiego Likieru śmietankowego

Połączyć bułkę tartą i 2 łyżki oleju na średniej patelni; toast na średnim ogniu, rzucając od czasu do czasu, aż złoty kolor i chrupiące, 10-15 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

świeżo Starty Parmigiano-Reggiano I Więcej Do Smaku

W Razie Potrzeby Do Smarowania Tostów

1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Zdjąć z ognia i dodać tymianek i 1/4 szklanki parmezanu; doprawić solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Steki Z Rostbefu Nowojorskiego Z Kością, Jeśli Chcesz

3 łyżki Serka śmietankowego O Obniżonej Zawartości Tłuszczu

1/2 Główki Kapusty Włoskiej Drobno Pokrojonej

Wymieszać z szynką i odstawić.

Składniki, których będziesz potrzebować

Przygotowana Musztarda, Opcjonalnie

Gotować Collard greens w dużym garnku z wrzącej osolonej wody do miękkości i jasnozielony, o 4 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Collard Greens

Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce

Odcedzić, przelać do miski z lodowatą wodą i ostudzić.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

Odcedzić i wycisnąć do sucha ręcznikami papierowymi. Grubo posiekać zieleninę i umieścić w dużej misce.

Składniki, których będziesz potrzebować

Zieloni

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Tortille Mączne (10 Cali), Pokrojone Na ćwiartki

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

Podgrzać pozostałe 2 łyżki oleju w średnim rondlu na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Funt Małych Czerwonych Ziemniaków Pokrojonych Na Kawałki O Wielkości 2,5 Cm

Dodaj cebulę i czosnek i gotować, często mieszając, aż zmiękną i złocisty, 15-20 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mrożone Wegetariańskie Kruszone Mięso

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Przełożyć do miski z zieleniną; odstawić. Rezerwa rondel.

Składniki, których będziesz potrzebować

Zieloni

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Funt Małych Czerwonych Ziemniaków Pokrojonych Na Kawałki O Wielkości 2,5 Cm

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

Zwiększyć temperaturę piekarnika do 204°. rozpuścić masło w zastrzeżonym rondlu na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 Małe Rzepy, Obrane I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/8 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Funt Małych Czerwonych Ziemniaków Pokrojonych Na Kawałki O Wielkości 2,5 Cm

6 łyżek Irlandzkiego Likieru śmietankowego

Dodaj mąkę i gotuj, stale ubijając, aż mieszanina będzie gładka i bardzo bladobrązowa, około 4 minut. Stopniowo ubijaj mleko, 1/2 szklanki na raz; dodaj gałkę muszkatołową. Doprowadzić do wrzenia, zmniejszyć ogień i gotować na wolnym ogniu, ubijając często, aż zgęstnieje, 5-8 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Ciasto Funtowe Z żurawiną, Pokrojone W Kostki O Wymiarach 1/2 Cala, Tak Aby Uzyskać 2 Szklanki (można Też Wykorzystać 2 Szklanki Resztek Ciasta Duńskiego Lub Pączków W Połączeniu Z Suszoną żurawiną – Patrz Poniżej)

Cukierki Ratujące życie

3/4 Szklanki Plus 2 łyżki Mleka Odparowanego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego

Ubijamy pozostałe 3/4 szklanki parmezanu.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 łyżki Serka śmietankowego O Obniżonej Zawartości Tłuszczu

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego

Dodać beszamel do mieszanki collard greens i wymieszać do połączenia; doprawić solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Steki Z Rostbefu Nowojorskiego Z Kością, Jeśli Chcesz

Collard Greens

Przenieść mieszaninę Collard greens do 10 "patelni żeliwnej lub 9" Pie dish i top z mieszaniną bułki tartej; miejsce Pie dish na obramowanej blasze do pieczenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Collard Greens

świeżo Starty Parmigiano-Reggiano I Więcej Do Smaku

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ostre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji Kanapek

Drobno Posiekane Orzechy Pekan, Plus Trochę Do Podania