Ciasto z bażantem, porem i bekonem

Ciasto z bażantem, porem i bekonem
Ciasto z bażantem, porem i bekonem zajmuje mniej więcej 1 godzina i 40 minut od początku do końca. Ten przepis służy 6. Na 32,5 zł za porcję, ten przepis Pokrowce 69% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 325g białka, 183g tłuszczu, oraz w sumie 3275 kalorii. 83 osób uznało ten przepis za pyszny i satysfakcjonujący. Mieszanka podwójnej śmietany, ocet jabłkowy, mąka i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Jest dostarczany przez BBC Good Food. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 92%. Ten wynik jest doskonały. Jak gotować bażanta: Bażant pieczony z masłem ze śmietaną i burbonem, Bażant pieczony w garnku z cydrem i boczkiem, oraz Pieczony bażant z dzikimi grzybami, ziemniakami i boczkiem ragout są bardzo podobne do tego przepisu.

Instrukcje

1
Masło rozgrzać w naczyniu żaroodpornym i gotować boczek przez 1 min, aż zmieni kolor.
Składniki, których będziesz potrzebować
3 Małe Rzepy, Obrane I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/8 Cala3 Małe Rzepy, Obrane I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/8 Cala
Ziemniak Przekrojony Wzdłuż Na Pół I Pokrojony W Cienkie PlasterkiZiemniak Przekrojony Wzdłuż Na Pół I Pokrojony W Cienkie Plasterki
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
(polecane: Velveeta)(polecane: Velveeta)
2
Dodać pory, seler, marchew i bay, i gotować, aż zaczną mięknąć. Mąkę mieszamy z warzywami, aż osiągnie piaszczysty kolor, następnie wlewamy do cydru i zmniejszamy.
Składniki, których będziesz potrzebować
Słonina WieprzowaSłonina Wieprzowa
średniej Wielkości świeże Pomidory (około , Obrane I Pokrojone Na Szóstki)średniej Wielkości świeże Pomidory (około , Obrane I Pokrojone Na Szóstki)
2 łyżki Plus 1-1/2 łyżeczki Syropu Klonowego2 łyżki Plus 1-1/2 łyżeczki Syropu Klonowego
Cukierki Ratujące życieCukierki Ratujące życie
1 Mała Główka Kapusty Włoskiej Lub Pekińskiej Pokrojonej W Paski O Grubości 2,5 Cm1 Mała Główka Kapusty Włoskiej Lub Pekińskiej Pokrojonej W Paski O Grubości 2,5 Cm
3
Wlać bulion z kurczaka, wymieszać, a następnie dodać śmietanę. Sezon, a następnie doprowadzić wszystko na wolnym ogniu.
Składniki, których będziesz potrzebować
(wątroba I Szyja Usunięte)(wątroba I Szyja Usunięte)
10 Do 20 Kropli Czerwonego Barwnika Spożywczego10 Do 20 Kropli Czerwonego Barwnika Spożywczego
4
Dodaj bażanta i delikatnie gotuj na wolnym ogniu przez 20 minut, aż mięso i warzywa będą miękkie. Wymieszać przez musztardę i ocet, następnie wyłączyć ogień i ostudzić.
Składniki, których będziesz potrzebować
Imbir KonserwowanyImbir Konserwowany
8 Cienkich Plastrów Szynki Virginia Lub Prosciutto8 Cienkich Plastrów Szynki Virginia Lub Prosciutto
Cienkie Plasterki Szynki Virginia Lub ProsciuttoCienkie Plasterki Szynki Virginia Lub Prosciutto
2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
5
Piekarnik do 220C / 200C wentylator / Gaz
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
6 łyżek Irlandzkiego Likieru śmietankowego6 łyżek Irlandzkiego Likieru śmietankowego
6
Przełóż mieszaninę do dużego prostokątnego naczynia.
7
Ciasto rozwałkować na posmarowanej mąką powierzchni, umieścić na naczyniu i przyciąć wokół krawędzi, pozostawiając zwis.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cukierki Life SaversCukierki Life Savers
8
Posmaruj ciasto jajkiem, a następnie udekoruj dowolnym pozostałym ciastem, jeśli chcesz.
Składniki, których będziesz potrzebować
Dodatkowe Kandyzowane WiśnieDodatkowe Kandyzowane Wiśnie
9
Posypać odrobiną soli morskiej. Ciasto można teraz zamrozić na okres do 1 miesiąca; rozmrozić całkowicie przed pieczeniem.
Składniki, których będziesz potrzebować
świeżo Starty Ser Pecorino-Romano Lub Do Smakuświeżo Starty Ser Pecorino-Romano Lub Do Smaku
10
Piec przez 30-35 minut, aż uzyska złoty kolor.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
6 łyżek Irlandzkiego Likieru śmietankowego6 łyżek Irlandzkiego Likieru śmietankowego
11
Wyjąć z piekarnika i pozostawić do ostygnięcia na 5 minut przed podaniem.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
6 łyżek Irlandzkiego Likieru śmietankowego6 łyżek Irlandzkiego Likieru śmietankowego

Polecane wino: Lambrusco Dolce, Późne żniwa Riesling, Vin Santo

Ciasto można połączyć z Lambrusco Dolce, późnym żniwem Riesling i Vin Santo. Wszystkie te wina są słodkie, co jest ważne, ponieważ wino powinno być Zwykle słodsze niż jedzenie, które z nim łączysz. Chateau Chantal późne zbiory Riesling z 4.5 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 21 dolarów za butelkę.
Chateau Chantal Późne Żniwa Riesling
Chateau Chantal Późne Żniwa Riesling
TrudnośćEkspert
Gotowe W1 h, 40 m.
Porcje6
Ocena Zdrowia97
Magazyn