Ciasto Wielowarstwowe Z Orzechami Bliskowschodnimi (Baklava)

Name: Ciasto Wielowarstwowe Z Orzechami Bliskowschodnimi (Baklava)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 36
Cuisine: Bliskowschodnie
Ingredients: 454 papryka habanero migdały blanszowane, pistacje, orzechy włoskie lub dowolna kombinacja, drobno posiekane lub grubo zmielone (około 4 szklanki); 6 cale cynamon (opcjonalnie); 2 Spód: okruszki z herbatników graham light corn syrup (optional); 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo cynamon mielony; 0 warzywo (np. szpinak) mielone goździki lub kardamon (opcjonalnie); 2 Spód: okruszki z herbatników graham krewetki, ogon, usunięte skorupy, oczyszczone; 1 arkusz funta Funt (ok. 24 arkusze); 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 1 gotowa w sklepie mieszanka do wypieku ciasta czekoladowego, np. Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, upieczona zgodnie z instrukcją na opakowaniu; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe O (2 Laski) roztopione masło lub olej roślinny; 355 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 2/3 szklanki (4 uncje) półsłodkich kawałków czekolady

Bliskowschodnie ciasto Wielowarstwowe nadziewane orzechami (Baklava) to wegańskie deser. Ten przepis służy 36 i kosztuje 35 centów za porcję. Jedna porcja zawiera 89 kalorii, 3G białka, oraz 7G tłuszczu. Jeśli masz pod ręką wodę, cynamon, cukier i kilka innych składników, możesz to zrobić. Ten przepis jest typowy dla kuchni middl eastern. Tylko kilka osób zrobiło ten przepis, a 1 powiedziałby, że trafił na miejsce. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 28%. Ten wynik jest raczej zły. Podobne przepisy to Lemoniada Z Bliskiego Wschodu, Pizza Bliskowschodnia, oraz Burgery Z Bliskiego Wschodu.

Instrukcje

Aby syrop: wymieszać cukier, wodę, sok z cytryny, a jeśli używasz, syrop kukurydziany, laski cynamonu i / lub goździki na małym ogniu, aż cukier się rozpuści, około 5 minut. Zatrzymaj mieszanie, zwiększ ciepło do medium i gotuj, aż mieszanina będzie lekko syropowata, około 5 minut (zarejestruje 225 stopni na termometrze cukierkowym). Wyrzucić laski cynamonu i całe goździki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Stoli Vanilla (opcjonalnie, Aby Dać Kopa)

2 3/4 Szklanki Całych Migdałów, Ze Skórką I Uprażonych

Krewetki, Ogon, Usunięte Skorupy, Oczyszczone

Posypki W Różnych Kolorach Lub Kolorowy Cukier

3 Mrożone Niesłodzone Truskawki

1 Gotowa W Sklepie Mieszanka Do Wypieku Ciasta Czekoladowego, Np. Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Upieczona Zgodnie Z Instrukcją Na Opakowaniu

2/3 Szklanki (4 Uncje) Półsłodkich Kawałków Czekolady

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Termometr Candy

Ochłoń.

Połącz wszystkie składniki nadzienia.

Rozgrzej piekarnik do 350 stopni. Nasmarować 12-na-9-calowy lub 13-na-9-calowy pieczenia lub 15-na-10-calowy galaretki roll pan.

Składniki, których będziesz potrzebować

(lub Do Wyboru Cynamon, Rodzynki, Jabłko Itp.)

10 Białych Bułek Obiadowych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Szklanki świeżo Startego Ostrego Cheddara

Cukier Waniliowy, Plus Dodatkowo Do Podania

Na przygotowaną patelnię umieść arkusz Filo i lekko posmaruj masłem. Powtórz z 7 więcej arkuszy.

Składniki, których będziesz potrzebować

Tabliczki Mlecznej Czekolady Bez Orzechów (każda)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Rozprowadzić połową nadzienia. Top z 8 więcej arkuszy, szczotkowanie każdy z masłem. Użyj rozdartych arkuszy w środkowej warstwie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Tabliczki Mlecznej Czekolady Bez Orzechów (każda)

1-1/2 Szklanki (12 Uncji) Kwaśnej śmietany, Podzielonej

Rozprowadzić pozostałą mieszaniną orzechów i zakończyć wierzchnią warstwą 8 arkuszy, kontynuując szczotkowanie każdego masłem. Przyciąć wszelkie zwisające krawędzie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Tabliczki Mlecznej Czekolady Bez Orzechów (każda)

1-1/2 Szklanki (12 Uncji) Kwaśnej śmietany, Podzielonej

Za pomocą ostrego noża przeciąć 6 równych podłużnych pasków (około 1 3/4 cala szerokości) przez górną warstwę ciasta. Wykonaj przekątne cięcia o szerokości 1 1/2 cala w poprzek pasków, tworząc kształty diamentów.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 żółty Owocowy Roll-up

Tuż przed pieczeniem lekko posypać wierzch ciasta zimną wodą. Hamuje to zwijanie się ciasta.

Składniki, których będziesz potrzebować

2/3 Szklanki (4 Uncje) Półsłodkich Kawałków Czekolady

Piec przez 20 minut. Zmniejszyć ogień do 300 stopni i piec do złotego koloru, o 15 dodatkowych minut.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukier Waniliowy, Plus Dodatkowo Do Podania

Przeciąć linie punktowane.

Skrop schłodzony syrop powoli nad gorącą baklavą i pozostaw do ostygnięcia przez co najmniej 4 godziny. Przykryć i przechowywać w temperaturze pokojowej do 1 tygodnia. Jeśli baklava wyschnie podczas przechowywania, skropić odrobiną dodatkowego gorącego syropu.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 Mrożone Niesłodzone Truskawki

Wariacje

Zamiast myć każdą warstwę filo masłem, pokroić baklawę w brylanty do końca, skropić 1 szklanką oleju roślinnego i odstawić na 10 minut przed pieczeniem.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 1/2 łyżeczki Mieszanki Przypraw

Tabliczki Mlecznej Czekolady Bez Orzechów (każda)

Stosowanie migdałów i kardamonu w nadzieniu: Pomiń sok z cytryny i cynamon z syropu i dodaj 1/4 szklanki wody różanej lub 1 łyżkę wody z kwiatu pomarańczy po ostygnięciu.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżka Wody Z Kwiatów Pomarańczy (lub 1/4 łyżeczki Startej Skórki Z Cytryny I Skórki Pomarańczowej)

Krewetki, Ogon, Usunięte Skorupy, Oczyszczone

Woda Różana

1 łyżka Miodu, Plus Dodatkowa Ilość Do Skropienia

Lody Waniliowe I Dodatkowe Orzechy Pekan

2 Opakowania (po 2 Uncje Każde) Zmielonych Migdałów

3 Mrożone Niesłodzone Truskawki

Do nadzienia użyj 2 szklanek blanszowanych migdałów, 2 szklanek niesolonych pistacji, 1/4 szklanki cukru, 1 łyżeczki mielonego kardamonu i 1 łyżeczki mielonego cynamonu. Zmiażdżyć 1/4 łyżeczki nitek szafranu i pozostawić w 3 łyżki roztopionego masła na 15 minut i użyć do szczotkowania górnej blachy filo.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pistacje Niesolone

Migdały Blanszowane

Kardamon W Proszku

Cynamon Mielony

Szafran

Tabliczki Mlecznej Czekolady Bez Orzechów (każda)

1 Gotowa W Sklepie Mieszanka Do Wypieku Ciasta Czekoladowego, Np. Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Upieczona Zgodnie Z Instrukcją Na Opakowaniu

Świat żydowskich deserów, Gil Marks

Simon & Schuster