Ciasto warstwowe z białą czekoladą i truskawkami
Ciasto warstwowe z truskawkami i białą czekoladą zajmuje około 45 minut od początku do końca. Ten przepis jest przeznaczony dla 12 osób i kosztuje 98 centów za porcję. Ten deser ma 593 kalorie, 7 g białka i 23 g tłuszczu na porcję. 2 osoby były zadowolone, że wypróbowały ten przepis. Jeśli masz pod ręką sól, jajka, dżem truskawkowy i kilka innych składników, możesz to zrobić. Jest to dostarczane przez Taste of Home. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis uzyskał 22% wyniku, co jest raczej złym wynikiem. Warstwowe ciasto z białą czekoladą z nadzieniem morelowym i kremem z białej czekolady, ciasto Whiteout: ciasto z białą czekoladą i polewą z białej czekolady oraz ciasto z truskawkową czekoladą są bardzo podobne do tego przepisu.
Instrukcje
Pozostaw jajka w temperaturze pokojowej na 30 minut. Linia trzecia nasmarowana 9 cali. okrągłe formy do pieczenia z woskowanym papierem i papierem do smarowania; odłożyć na bok.
W dużej misce utrzyj masło z cukrem na jasną i puszystą masę.
Dodawaj po jednym żółtku, dobrze ubijając po każdym dodaniu.
Dodaj ekstrakty. W małej misce połącz maślankę i wodę.
Połącz mąkę, sodę oczyszczoną i sól; dodawać do ubitej masy na zmianę z maślanką, dokładnie ubijając po każdym dodaniu. Wymieszaj czekoladę. W małej misce ubijaj białka, aż utworzą się sztywne szczyty; włożyć do ciasta.
Wlać do przygotowanych foremek.
Piec w temperaturze 350° przez 20-25 minut lub do momentu, aż wykałaczka wbita w środek będzie czysta. Ostudzić przez 10 minut przed wyjęciem z patelni na kratkę; delikatnie odklej woskowany papier.
Na lukier w dużej misce utrzyj masło z cukrem pudrem na jasną i puszystą masę. Ubić w dżem.
Rozsmarować pomiędzy warstwami i na wierzchu ciasta. Przechowywać w lodówce.
Polecane wino: Cream Sherry, Port, Moscato Dasti
Ciasto świetnie komponuje się z kremowym sherry, porto i moscato d'asti. Powszechną zasadą łączenia win jest upewnienie się, że wino jest słodsze niż jedzenie. Delikatne desery świetnie komponują się z Moscato d'Asti, orzechowe z kremową sherry, a desery karmelowe lub czekoladowe dobrze komponują się z portem. Kremowa sherry NV Johnson Estate z oceną 5 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym wyborem. Kosztuje około 19 dolarów za butelkę.
Kremowe sherry NV Johnson Estate
Bardzo aromatyczny z nutami orzecha laskowego, wanilii i odrobiną dębu, a następnie słodkimi rodzynkami i odrobiną drożdży. Czyste, trwałe wykończenie. Teraz jest dobrze, ale wynagrodzi tych, którzy pozwolą mu się zestarzeć”. Ulubiony napój przedposiłkowy. Rozważ ją z orzechami przed obiadem jako aperitif lub po obiedzie z deserem, szczególnie czekoladami i deserami na bazie owoców. Wspaniała także na zimne popołudnia, podawana z biscotti do maczania w „włoskim stylu”. "