Ciasteczka Z Bezą Cytrynową
Cytrynowe ciasteczka bezowe to bezglutenowe, lakto ovo wegetariańskie i przyjazne dla fodmap przepis z 60 porcjami. Jedna porcja zawiera 28 kalorii, 1G białka, oraz 1g tłuszczu. Za 6 centów za porcję, ten przepis okładki 0% Twoje dzienne zapotrzebowanie na witaminy i minerały. Niewiele osób naprawdę lubi ten deser. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Udaj się do sklepu i podnieś cukier, skórkę z cytryny, jajka i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Przynosi ci smak domu. Od przygotowania do talerza ten przepis trwa z grubsza 50 minut. Ogólnie rzecz biorąc, ten przepis zarabia bardzo zły (ale nadal można go naprawić) wynik spoonacular 7%. Jeśli podoba Ci się ten przepis, spójrz na te podobne przepisy: Ciasteczka Z Bezą Cytrynową, Cytrynowe ciasto bezowe, historie rodzinne i samouczek bezowy, oraz Cytrynowe ciasto bezowe, historie rodzinne i samouczek bezowy.
Instrukcje
Umieść białka w dużej misce; odstawić w temperaturze pokojowej na 30 minut.
Dodaj wanilię i krem z kamienia nazębnego; ubijaj na średnich obrotach, aż utworzą się miękkie szczyty. Stopniowo ubijaj cukier, po 1 łyżce stołowej na wysokim poziomie, aż utworzą się sztywne szczyty.
Wytnij mały otwór w rogu ciasta lub plastikowej torby; włóż końcówkę gwiazdki #24. Napełnij torbę bezą. Rura 1-w. kręgi 2 w. od siebie na pergaminie wyłożonym papierem do pieczenia. Rura raz wokół podstawy każdej skorupy na boki.
Piec w temperaturze 300° przez 25 minut lub do zestalenia i wyschnięcia. Wyłącz piekarnik; pozostaw bezy w piekarniku na 1 godzinę.
W międzyczasie w małym ciężkim rondlu na średnim ogniu ubij jajka, cukier, sok z cytryny i obierz, aż się połączą.
Dodaj masło; gotuj, ciągle ubijając, aż mieszanina zgęstnieje i pokryje grzbiet metalowej łyżki.
Przełóż do małej miski; ostudzić przez 10 minut. Przykryj i wstaw do lodówki, aż ostygnie.
Tuż przed podaniem wlej twaróg cytrynowy do środka ciasteczek. Przechowuj resztki w lodówce.
Polecane wino: Cream Sherry, Madera, Prosecco
Cream Sherry, Madera i Prosecco to moje najlepsze typy ciasteczek. Sweet bubbly Prosecco nie przytłacza prostego cukru ani kruchych ciasteczek, słodka kremowa sherry uzupełnia przyprawione ciasteczka, a orzechowe nuty Madery idealnie pasują do Ciasteczek z orzechami. Możesz spróbować NV Solera Cream Sherry. Recenzentom podoba się to z oceną 4,5 na 5 gwiazdek i ceną około 17 dolarów za butelkę.
NV Solera Cream Sherry
Solera Cream Sherry ma genialny bursztynowy i głęboki miedziany odcień. Aromaty toffi i orzechów pekan, słodkie, solone aromaty orzechów i brązowych przypraw mają złożony karmelowy akcent. Słodkie wejście prowadzi do zaokrąglonego, bujnego, umiarkowanie pełnego podniebienia z długim, aromatycznym wykończeniem.