Chutney żurawinowy, gruszkowy i imbirowy

Name: Chutney żurawinowy, gruszkowy i imbirowy
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Global
Ingredients: 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 2 łyżeczki gorącej soli; 2 larges twarde gruszki Bosc (łącznie ok. 18 uncji), obrane, obrane, pokrojone w kostkę 3/4 cala (ok. 2 1/2 szklanki); 1 laska cynamonu, połamana na pół; 340 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. żurawina świeża; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe drobno posiekany obrany świeży imbir (z około 2-uncji sztuki); 296 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe (pakowane) złoty brązowy cukier; 0 Batoniki toffi Heath goździki mielone; 3 Batoniki toffi Heath drobno starta skórka z cytryny; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe drobno posiekana cebula; 3 Batoniki toffi Heath drobno starta skórka pomarańczowa; 1 Batoniki toffi Heath suszona kruszona czerwona papryka

Żurawina, Gruszka i imbir Chutney może być dobrym przepisem, aby rozszerzyć swoje pudełko z przepisami na przyprawy. Jedna porcja zawiera 535 kalorii, 2G białka, oraz 0g tłuszczu. Ten bezglutenowy i wegański przepis służy 3 i kosztuje 2,52 zł za porcję. Jeśli masz ocet jabłkowy, cebulę, laskę cynamonu i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Ten przepis jest lubiany przez 9 smakoszy i kucharzy. Przynosi ci to Epikurious. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Z łyżeczką wynik 48%, to danie jest całkiem dobre. Spróbuj Chutney żurawinowy, gruszkowy i imbirowy, Chutney żurawinowy, gruszkowy i imbirowy z ' Bon Appétit, oraz Potrójny Chutney Z Imbirem I Gruszką dla podobnych receptur.

Instrukcje

Połącz ocet jabłkowy, cebulę, imbir, skórkę cytrynową, skórkę pomarańczową, kawałki laski cynamonu, pokruszoną czerwoną paprykę i zmielone goździki w ciężkim dużym rondlu. Gotować mieszaninę do zmniejszenia do 1 1/2 szklanki, o 10 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ocet Jabłkowy

Płatki Czerwonej Papryki

Laska Cynamonu

Goździki Mielone

Skórka Pomarańczowa

Skórka Z Cytryny

Imbir

Cebula

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Z Sosem

Dodaj żurawinę, brązowy cukier i gruszki; mieszaj na średnim ogniu, aż cukier się rozpuści. Zmniejszyć ogień do średnio-niskie; przykryć i gotować na wolnym ogniu, aż gruszki są bardzo miękkie, jagody upadku, i smaki mieszają, mieszając od czasu do czasu, o 30 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Brązowy Cukier

żurawina

Jagody

Gruszka

Cukier

Zdjąć z ognia; wyrzucić kawałki laski cynamonu. Używając masher ziemniaczany, mash mieszaniny grubo.

Składniki, których będziesz potrzebować

Laska Cynamonu

Ziemniak

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Masher Ziemniaczany

Przenieść chutney do miski i ostudzić. DO AHEAD: może być wykonany 3 dni wcześniej. Kryj się i wyluzuj. Doprowadzić do temperatury pokojowej przed podaniem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sugestia Podania: Sałata I Pokrojone Pomidory