Churros z czekoladą

Churros z czekoladą
Przepis Churros z czekoladą jest gotowy w około 20 minut i zdecydowanie jest super bezmleczne opcja dla miłośników europejskiej żywności. Ten przepis sprawia, że 12 porcji z 138 kalorii, 3G białka, oraz 7G tłuszczu każdy. Na 39 centów za porcję, ten przepis okładki 3% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jeśli masz specjalne czekolady, jajka, olej arachidowy, i kilka innych składników na rękę, można to zrobić. Tylko kilka osób zrobiło ten przepis, a 1 powiedziałby, że trafił na miejsce. Świetnie sprawdza się jako deser. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 15%, co jest raczej złe. Podobne przepisy to Churros de Queso (Churros serowe), Churros con Chocolate, oraz Churros i gorąca czekolada.

Instrukcje

1
Zobacz jak zrobić ten przepis.
2
Wyposażenie specjalne: Torba Na Orurowanie wyposażona w dużą końcówkę dekorującą gwiazdę
3
Wyrobić ciasto podgrzewając wodę, cukier i sól w rondlu na średnim ogniu, aż będzie gorące.
Składniki, których będziesz potrzebować
48 Do 56 Cukierków Life Savers48 Do 56 Cukierków Life Savers
Z Migdałami (po 1,45 Uncji), PosiekanymiZ Migdałami (po 1,45 Uncji), Posiekanymi
Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 CmPasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm
Plus 2 łyżki Lodowatej WodyPlus 2 łyżki Lodowatej Wody
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Funt Małych Czerwonych Ziemniaków Pokrojonych Na Kawałki O Wielkości 2,5 Cm1 Funt Małych Czerwonych Ziemniaków Pokrojonych Na Kawałki O Wielkości 2,5 Cm
4
Dodaj mąkę na raz i energicznie mieszaj przez 1 minutę na ogniu, aby wysuszyć mieszaninę.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cukierki Ratujące życieCukierki Ratujące życie
5
Wyjmij z ognia i przenieś ciasto do miski miksera stojącego; mieszaj na małej prędkości, aż nie będzie już pary wydostającej się z ciasta. Mikser działa na nośniku, dodać jajka, 1 na raz, całkowicie, aż do uzyskania błyszczącej, gładkiej konsystencji przed dodaniem następnego jaja, a następnie żółtka. Zeskrobać miskę miksera gumową szpatułką między każdym dodatkiem.
Składniki, których będziesz potrzebować
1/2 (12 Uncji Płynu) Puszki Odparowanego Mleka1/2 (12 Uncji Płynu) Puszki Odparowanego Mleka
48 Do 56 Cukierków Life Savers48 Do 56 Cukierków Life Savers
Dodatkowe Kandyzowane WiśnieDodatkowe Kandyzowane Wiśnie
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Duża Szczypta Drobnej SoliDuża Szczypta Drobnej Soli
4 Duże Precle Oblane Jogurtem4 Duże Precle Oblane Jogurtem
Dodatkowe Kandyzowane WiśnieDodatkowe Kandyzowane Wiśnie
6
Ciasto przełożyć do woreczka.
Składniki, których będziesz potrzebować
48 Do 56 Cukierków Life Savers48 Do 56 Cukierków Life Savers
7
Wlać olej do dużego ciężkiego dna garnka na głębokość 4 cali; ciepło na średnim ogniu do 375 stopni F.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce
8
Aby usmażyć churros, ostrożnie wyciśnij ciasto z worka rurowego bezpośrednio na oleju w długości od 3 do 4 cali, przecinając ciasto na końcu nożem do masła i delikatnie wrzucając je do oleju. Obracaj często za pomocą chińskiego sitka lub szczypiec, aż złoty kolor będzie brązowy, około 3 minut. Pracuj partiami, aby zapobiec przeludnieniu miski i umożliwić podgrzanie oleju do 375 stopni F między każdą porcją.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Szklanka Posiekanej Cebuli1 Szklanka Posiekanej Cebuli
48 Do 56 Cukierków Life Savers48 Do 56 Cukierków Life Savers
1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Czekoladki Pokryte Niebieskim Cukrem Lub Niebieskie żelkiCzekoladki Pokryte Niebieskim Cukrem Lub Niebieskie żelki
Z Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z KurczakaZ Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z Kurczaka
4 Uncje Wysokiej Jakości Sera Dojrzewającego Z Mleka Krowiego, Takiego Jak Beecher's Flagship Cheese, Posiekanego4 Uncje Wysokiej Jakości Sera Dojrzewającego Z Mleka Krowiego, Takiego Jak Beecher's Flagship Cheese, Posiekanego
1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta
9
Odcedzić churros na papierowych ręcznikach, a następnie wrzucić cukier do Płaszcz, gdy jeszcze ciepłe.
Składniki, których będziesz potrzebować
Z Migdałami (po 1,45 Uncji), PosiekanymiZ Migdałami (po 1,45 Uncji), Posiekanymi
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Tortille Mączne (10 Cali), Pokrojone Na ćwiartkiTortille Mączne (10 Cali), Pokrojone Na ćwiartki
10
Roztopić czekoladę w szklanej misce ustawionej na patelni z ledwo gotującą się wodą. Ułożyć curros na półmisku i podawać sos czekoladowy obok. Smacznego!
Składniki, których będziesz potrzebować
1-3/4 Szklanki Zimnego Mleka, Podzielonego1-3/4 Szklanki Zimnego Mleka, Podzielonego
6 Uncji Półsłodkiej Czekolady Posiekanej Na Kawałki O Wielkości 1/2 Cala (zalecana: Ghirardelli)6 Uncji Półsłodkiej Czekolady Posiekanej Na Kawałki O Wielkości 1/2 Cala (zalecana: Ghirardelli)
Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 CmPasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Dodatkowe Kandyzowane WiśnieDodatkowe Kandyzowane Wiśnie
1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta
11
Cook ' s Note: SELF-rising mąka sprawia, że churros nieco lżejsze i bardziej puszyste, ale mąka uniwersalna działa dobrze. Wybierz swoją ulubioną czekoladę smakową; uwielbiam smak pomarańczy i czekolady, a nawet czekolady z bekonem z tymi churros!
Składniki, których będziesz potrzebować
Własna Rosnąca MąkaWłasna Rosnąca Mąka
6 Uncji Półsłodkiej Czekolady Posiekanej Na Kawałki O Wielkości 1/2 Cala (zalecana: Ghirardelli)6 Uncji Półsłodkiej Czekolady Posiekanej Na Kawałki O Wielkości 1/2 Cala (zalecana: Ghirardelli)
3 Paluszki Precelkowe3 Paluszki Precelkowe
Ziemniak Przekrojony Wzdłuż Na Pół I Pokrojony W Cienkie PlasterkiZiemniak Przekrojony Wzdłuż Na Pół I Pokrojony W Cienkie Plasterki

Polecane wino: Tempranillo, Albarino, Grenache

Tempranillo, Albarino i Grenache są doskonałym wyborem dla hiszpańskiego. Łącząc wino z daniami kuchni hiszpańskiej, dlaczego nie kierować się zasadą "co rośnie razem idzie razem"? Polecamy albariño do białego wina i garnachan i tempranillo do czerwonego. Jednym z win, które możesz spróbować jest Protos Organic Tempranillo. Ma 4,8 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 18 dolarów.
Protos Organic Tempranillo
Protos Organic Tempranillo
Jasny wiśniowy kolor z fioletową obwódką. Świeże, gdzie Czarne i czerwone jagody mieszają się z pikantnymi, lekko prażonymi nutami i kakao z beczki. Bardzo gładkie i jedwabiste w dotyku, zrównoważone i miękkie taniny.
TrudnośćŚredni
Gotowe W20 m.
Porcje12
Ocena Zdrowia1
Rodzaje PotrawDodatki
Magazyn