Churros de Queso (Churros serowe)

Churros de Queso (Churros serowe)
Przepis Churros de Queso (Churros serowe) może zaspokoić Europejskie pragnienie w około 1 godzina. Ten przepis służy 18 i kosztuje 26 centów za porcję. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezglutenowy, przyjazny dla fodmap i wegetariański przepis ma 101 kalorii, 2G białka, oraz 11g tłuszczu na porcję. 96 osób wypróbowało i polubiło ten przepis. Udaj się do sklepu i odebrać masło, proszek do pieczenia, sól, i kilka innych rzeczy, aby to dzisiaj. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 10%. Ten wynik jest raczej zły. Spróbuj Churros, Churros, oraz Churros dla podobnych receptur.

Instrukcje

1
Mąkę, sól i proszek do pieczenia wymieszać na czystej, suchej i chłodnej powierzchni roboczej. Skrobakiem na ławce pokroić na maśle, aż będzie przypominał mokry piasek. Alternatywnie, mąkę, sól i proszek do pieczenia połączyć w dużej misce i pokroić masło z dwoma nożami obiadowymi, aż mieszanina przypomina mokry piasek, a następnie przenieść mieszaninę na powierzchnię roboczą.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cp. CebulaCp. Cebula
3 Małe Rzepy, Obrane I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/8 Cala3 Małe Rzepy, Obrane I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/8 Cala
Cukierki Ratujące życieCukierki Ratujące życie
Plus 2 łyżki Lodowatej WodyPlus 2 łyżki Lodowatej Wody
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Skrobaczka Do CiastaSkrobaczka Do Ciasta
Dodatkowe Kandyzowane WiśnieDodatkowe Kandyzowane Wiśnie
2
Dobrze uformować w środku mieszaniny mąki i masła i dodać 3 łyżki lodowatej wody. Pracując szybko, użyj skrobaka do łączenia składników. Jeśli mieszanina wydaje się bardzo sucha i krucha, dodaj wodę z lodem, 1 łyżeczkę na raz, aż mieszanina będzie spójna, ale nie zbyt mokra.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 CmPasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm
3 Małe Rzepy, Obrane I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/8 Cala3 Małe Rzepy, Obrane I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/8 Cala
Cukierki Ratujące życieCukierki Ratujące życie
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Skrobaczka Do CiastaSkrobaczka Do Ciasta
3
Zagnieść ciasto lekko posypanymi mąką dłońmi. Uszczypnij małe kawałki ciasta i, pracując szybko, piętą dłoni rozciągnij na powierzchnię roboczą, aby zapewnić równomierne rozprowadzenie masła. Zbierz ciasto razem, kształt ciasta na krążek, owinąć w folię i przechowywać w lodówce przez 30 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
3 Małe Rzepy, Obrane I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/8 Cala3 Małe Rzepy, Obrane I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/8 Cala
48 Do 56 Cukierków Life Savers48 Do 56 Cukierków Life Savers
Pomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej PapierPomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej Papier
4
Wytrzyj powierzchnię roboczą czystą i odkurz mąką. Wałek do ciasta z mąką.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cukierki Ratujące życieCukierki Ratujące życie
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
6 Do 8 Dużych śliwek (około 1 1/2 Funta), Pokrojonych W 1/4-calowe Kliny6 Do 8 Dużych śliwek (około 1 1/2 Funta), Pokrojonych W 1/4-calowe Kliny
5
Rozwałkuj ciasto na prostokąt o wymiarach około 11 na 10 cali i grubości 3/8 cala.
Składniki, których będziesz potrzebować
48 Do 56 Cukierków Life Savers48 Do 56 Cukierków Life Savers
Cukierki Life SaversCukierki Life Savers
6
Ciasto pokroić w prostokąty o wymiarach 5 na 1 cal.
Składniki, których będziesz potrzebować
48 Do 56 Cukierków Life Savers48 Do 56 Cukierków Life Savers
7
Na każdym pasku ciasta ułożyć kawałek sera i zwinąć w rożek. Przechowywać w lodówce churros 30 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pokroić W Kostkę O Wymiarach 2,5 CmPokroić W Kostkę O Wymiarach 2,5 Cm
48 Do 56 Cukierków Life Savers48 Do 56 Cukierków Life Savers
Cukierki Life SaversCukierki Life Savers
8
Rozgrzać olej na średnim ogniu, aż mieni się w dużej patelni z wysokimi bokami. Churros smażyć na złoty kolor, 4 do 6 minut, od czasu do czasu obracając (ser może lekko wyciekać).
Składniki, których będziesz potrzebować
Pokroić W Kostkę O Wymiarach 2,5 CmPokroić W Kostkę O Wymiarach 2,5 Cm
1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta
9
Przełożyć na wyłożony ręcznikiem papierowym talerz z łyżką szczelinową.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Ball® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I OpaskamiBall® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I Opaskami
Tortille Mączne (10 Cali), Pokrojone Na ćwiartkiTortille Mączne (10 Cali), Pokrojone Na ćwiartki
10
Podawać na ciepło lub w temperaturze pokojowej.

Polecane wino: Tempranillo, Albarino, Grenache

Hiszpański w menu? Spróbuj sparować z Tempranillo, Albarino i Grenache. Łącząc wino z daniami kuchni hiszpańskiej, dlaczego nie kierować się zasadą "co rośnie razem idzie razem"? Polecamy albariño do białego wina i garnachan i tempranillo do czerwonego. Jedno wino można spróbować jest Verdad Santa Ynez Valley Tempranillo. Ma 4,3 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 21 dolarów.
Verdad Santa Ynez Valley Tempranillo
Verdad Santa Ynez Valley Tempranillo
Wino jest średnio nasycone i ma bardzo ładny aromatyczny profil z wiśnią i płatkami róży i przyprawami. Na podniebieniu znajdują się cierpkie wiśnie, tytoń, twarde przyprawy i kakao. Uwielbiam wyjątkowe skoncentrowane smaki tego wina i od początku kochałem Tempranillo w beczce. Mieszanka: 75% Tempranillo, 17% Syrah, 8% Graciano
TrudnośćEkspert
Gotowe W1 h
Porcje18
Ocena Zdrowia0
Magazyn