Chrupiący dorsz pacyficzny z sosem Parmezanowo-maślanym i brokułami

Name: Chrupiący dorsz pacyficzny z sosem Parmezanowo-maślanym i brokułami
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 mała głowa brokuły pokrojone w 1/2 cala; 454 papryka habanero Dorsz pacyficzny, bez skóry i pokrojony na 2 1/2 cala; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe płatki kukurydziane, kruszone; 4 trochę posiekanej cukinii Sól koszerna; 2 Spód: okruszki z herbatników graham steki z nowojorskiego stripsu; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe tarty parmezan; 8 Spód: okruszki z herbatników graham (1 kij) niesolone masło

Chrupiący dorsz pacyficzny z sosem Parmezanowo-maślanym i brokułami to pescatarian przepis z 4 porcjami. Na 2,58 zł za porcję, ten przepis okładki 28% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja zawiera 444 kalorie, 27g białka, oraz 33g tłuszczu. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 10 minut. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Udaj się do sklepu i podnieś parmezan, oliwę z oliwek, płatki kukurydziane i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Jest idealny do Super Bowl. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 72%. Ten wynik jest solidny. Podobne przepisy to Chrupiące pieczone frytki z bakłażanem z sosem marinara (akan bakłażan parmezan frytki!), Chrupiące przegrzebki z sosem sojowym, oraz Chrupiące Brokuły Parmezan Placki.

Instrukcje

Piekarnik rozgrzać do 400 F. dorsza natrzeć olejem i doprawić 1/4 łyżeczki soli. Zanurz górną część kawałków ryb (nie dolną stronę, z której usunięto skórę) w płatkach kukurydzianych i umieść na pergaminie lub wyłożonej folią blasze do pieczenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Płatki Kukurydziane

Cukierki O Smaku Ośmiornicy Brite

1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala

Połowa Rozmiaru 41 Wstępnie Obgotowana I Krewetki

Różne Krakersy Lub Chipsy Pita

Cienki-

2 3/4 Uncji (75 Gramów) Złotych Rodzynek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ostre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji Kanapek

1 łyżeczka Soku Cytrynowego GOYA®

Żółty Cukier I Różne Posypki

Piec, aż tylko gotowane przez i nieprzezroczyste, o 10 protokół. Tymczasem, parować brokuły do miękkości, 4 do 6 minut. W małym rondlu, na średnim ogniu, roztopić masło. Wymieszać z parmezanem i 1/4 łyżeczki soli. Podziel rybę i brokuły między poszczególne talerze.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 (14 Uncji) Puszka Bulionu Z Kurczaka

3 łyżki Serka śmietankowego O Obniżonej Zawartości Tłuszczu

Barwniki Spożywcze I Kolorowy Cukier (opcjonalnie)

Cukierki O Smaku Ośmiornicy Brite

1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Żółty Cukier I Różne Posypki

Biały Jęczmień Perłowy

Podawać z sosem maślanym w małych ramekinach do zanurzenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Barwniki Spożywcze I Kolorowy Cukier (opcjonalnie)

Sos Słodko-kwaśny W Butelce, Podzielony

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/2 Na 5 1/2 Na 2 Cale) Brioche Bochenek, Pokrojony W Plasterki O Grubości 3/16 Cala, Bez Skórki

Wyposażenie

Ostre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji Kanapek

1 łyżeczka Soku Cytrynowego GOYA®

Żółty Cukier I Różne Posypki

Biały Jęczmień Perłowy

1/2 Na 5 1/2 Na 2 Cale) Brioche Bochenek, Pokrojony W Plasterki O Grubości 3/16 Cala, Bez Skórki

Składniki

Porcje:

1mała głowa

brokuły pokrojone w 1/2 cala 454papryka habanero

Dorsz pacyficzny, bez skóry i pokrojony na 2 1/2 cala 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

płatki kukurydziane, kruszone 4trochę posiekanej cukinii

Sól koszerna 2Spód: okruszki z herbatników graham

steki z nowojorskiego stripsu 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

tarty parmezan 8Spód: okruszki z herbatników graham

(1 kij) niesolone masło

Polecane wino: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner i Pinot Noir to moje najlepsze propozycje na dorsza. Ryby są tak różnorodne jak wino, więc trudno wybrać wina, które pasują do każdej ryby. Ostre białe wino, takie jak Pinot grigio lub Grüner Veltliner, pasuje do każdej białej ryby o delikatnym smaku. Mięsiste, silnie aromatyzowane ryby, takie jak łosoś i tuńczyk, poradzą sobie nawet z lekkim czerwonym winem, takim jak pinot noir. Motłoch Pinot Gris z oceną 4,9 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 20 dolarów za butelkę.