Chrupiące kwiaty cukinii nadziewane ricottą i miętą
Chrupiące kwiaty cukinii nadziewane Ricottanem i miętą mogą być tylko dodatkiem, którego szukasz. Ten przepis służy 4 i kosztuje $1.97 za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 19g białka, 23G tłuszczu, oraz w sumie 510 kalorii. 1 osoba uznała ten przepis za smaczny i satysfakcjonujący. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 1 godzina. Jeśli masz olej roślinny, kilka gałązek pietruszki, skórkę z cytryny i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Ogólnie ten przepis zarabia doskonała spoonacular ocena 84%. Podobne przepisy to Kwiaty cukinii nadziewane ricottą, Smażone kwiaty cukinii z Buffalo Ricotta: Fiori di Zucca Fritte con Ricotta di Bufalan e Pomodori, oraz Fusilli z kwiatami cukinii, Ricottanem i szafranem.
Instrukcje
1
Te nadziewane kwiaty cukinii wyglądają i smakują niesamowicie! Upewnij się, że są one spożywane od razu, gdy są jeszcze chrupiące i gorące. Jeśli nie możesz zdobyć żadnych kwiatów, nadal możesz zrobić przepis używając tylko cukinii - będzie jak włoska tempura.
Składniki, których będziesz potrzebować
Kwiaty Cukinii
6 łyżek Startego Ostrego Sera Cheddar
2
Ricottę ubić w misce z gałką muszkatołową, parmezanem, skórką cytrynową i większością posiekanej mięty i chiles. Dokładnie doprawić solą i pieprzem do smaku.
Składniki, których będziesz potrzebować
Papryczki Peperoncini Do Dekoracji
Srebrne Nonpareile
3 łyżki Serka śmietankowego O Obniżonej Zawartości Tłuszczu
1-1/2 Szklanki Pieczonej Słodkiej Czerwonej Papryki, Odsączonej I Drobno Posiekanej
6 Pomidorów Obranych I Posiekanych
1 Ciasto Funtowe Z żurawiną, Pokrojone W Kostki O Wymiarach 1/2 Cala, Tak Aby Uzyskać 2 Szklanki (można Też Wykorzystać 2 Szklanki Resztek Ciasta Duńskiego Lub Pączków W Połączeniu Z Suszoną żurawiną – Patrz Poniżej)
2 Ząbki Czosnku (1 Posiekany, 1 Cały)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego
3
Aby zrobić piękne lekkie ciasto, włóż mąkę do miski z dobrą szczyptą soli.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cukierki Kukurydziane, Dodatkowe Precle I Owalne Ciasteczka Czekoladowe Z Kremem (w Całości I Pokruszone)
Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Naturalna Mieszanka Do Ciast
4
Wlać białe wino i ubijać, aż będzie gęste i gładkie. W tym momencie konsystencja ciasta powinna być jak ciężka śmietana lub, jeśli zanurzysz palec, powinna przyklejać się do palca i ładnie go pokryć. Jeśli jest zbyt cienka, dodaj trochę więcej mąki; jeśli jest zbyt gęsta, dodaj trochę więcej wina.
Cukierki Kukurydziane, Dodatkowe Precle I Owalne Ciasteczka Czekoladowe Z Kremem (w Całości I Pokruszone)
(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)
Pasek Skórki Cytrynowej
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Duży Bukiet Fiołków Polnych (wraz Z łodygami), Umyty
5
Otwórz kwiaty cukinii delikatnie, utrzymując je przyczepione do cukinii i odetnij zaostrzone pręciki wewnątrz, ponieważ mają gorzki smak. Jeśli chcesz, delikatnie spłucz kwiaty.
Składniki, których będziesz potrzebować
Kwiaty Cukinii
6 łyżek Startego Ostrego Sera Cheddar
6
Łyżeczką dokładnie napełnij każdy kwiat mieszanką ricotty. Albo, jak wolę to zrobić, łyżka ricotta do rogu torebki kanapki. Snip 1/2 cala z rogu i używać go jako prowizoryczny worek rurki delikatnie wycisnąć nadzienie do każdego kwiatu, aż po prostu pełne. Ostrożnie przyciśnij kwiaty z powrotem wokół mieszaniny, aby ją uszczelnić. Następnie odłóż kwiaty na bok. (Resztki ricotty można posmarować na gorącym crostini jako przekąskę!)
Składniki, których będziesz potrzebować
Crostini
1-1/2 Szklanki Pieczonej Słodkiej Czerwonej Papryki, Odsączonej I Drobno Posiekanej
7
Teraz czas na smażenie. Zabierz wszystkich z drogi, jeśli możesz i upewnij się, że nie ma dzieci w pobliżu. Szczypce lub pająk gotowy do podnoszenia kwiatów z oleju i talerz z podwójną warstwą ręczników papierowych na nim do opróżniania.
Składniki, których będziesz potrzebować
Bita śmietana Lub Lody Waniliowe I Dodatkowe Prażone Orzechy Pekan (opcjonalnie)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Tortille Mączne (10 Cali), Pokrojone Na ćwiartki
4 Uncje Wysokiej Jakości Sera Dojrzewającego Z Mleka Krowiego, Takiego Jak Beecher's Flagship Cheese, Posiekanego
8
Wlać olej do frytkownicy lub duży głęboki rondel tak to około 4 cale głębokości.
Składniki, których będziesz potrzebować
Bita śmietana Lub Lody Waniliowe I Dodatkowe Prażone Orzechy Pekan (opcjonalnie)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
20 świeżych Truskawek Bez Szypułek
9
Podgrzej go do 350 stopni F lub, jeśli używasz rondla, włóż kawałek ziemniaka. Gdy tylko ziemniak zmieni kolor na złoty, wypłynie na powierzchnię i zacznie skwierczeć, olej ma odpowiednią temperaturę.
Składniki, których będziesz potrzebować
Płatki Mieszanych Warzyw Lub Do Smaku
Bita śmietana Lub Lody Waniliowe I Dodatkowe Prażone Orzechy Pekan (opcjonalnie)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
20 świeżych Truskawek Bez Szypułek
10
Wyjąć ziemniaki z patelni.
Składniki, których będziesz potrzebować
Płatki Mieszanych Warzyw Lub Do Smaku
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Smażone Krewetki, Obrane
11
Jeden po drugim zanurz cukinię z kwiatami nadziewanymi ricottą w cieście, upewniając się, że są całkowicie pokryte, i delikatnie pozwól, aby nadmiar kapał. Ostrożnie uwolnij je, z dala od ciebie, do gorącego oleju. Szybko ciasto kolejne 1 lub 2 Kwiaty i wszelkie małe cukinia (lub pietruszka) liście, jeśli masz jakieś-ale nie tłok patelni zbyt dużo inaczej będą trzymać się razem . Smażyć na złoty i chrupiący kolor, następnie wyjąć z oleju i osuszyć na papierowych ręcznikach.
Składniki, których będziesz potrzebować
6 łyżek Startego Ostrego Sera Cheddar
1/4 Szklanki Tłuszczu Wieprzowego
1-1/2 Szklanki Pieczonej Słodkiej Czerwonej Papryki, Odsączonej I Drobno Posiekanej
Pasek Skórki Cytrynowej
Bita śmietana Lub Lody Waniliowe I Dodatkowe Prażone Orzechy Pekan (opcjonalnie)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Tortille Mączne (10 Cali), Pokrojone Na ćwiartki
Smażone Krewetki, Obrane
12
Wyjąć na talerz lub deskę i posypać dobrą szczyptą soli, a pozostałe chile i mięty.
Składniki, których będziesz potrzebować
6 Pomidorów Obranych I Posiekanych
2 Ząbki Czosnku (1 Posiekany, 1 Cały)
Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek
13
Podawać z połową cytryny do wyciśnięcia. Cholernie pyszne. Zjedz je szybko!
Składniki, których będziesz potrzebować
Plasterki Pomarańczy, Przekrojone Na Pół, Do Dekoracji
14
"Nasza umowa z producentami" Jamie at Home " pozwala nam udostępnić w Internecie tylko 2 przepisy na odcinek. Food Network żałuje niedogodności dla naszych widzów i foodnetwork.com użytkownicy"