Chrupiące Kotlety Wieprzowe
Chrupiące kotlety wieprzowe to bezmleczne danie główne. Jedna porcja zawiera 458 kalorii, 32G białka, oraz 26g tłuszczu. Ten przepis służy 4. Na 1,78 zł za porcję, ten przepis okładki 22% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis z Food.com posiada 4 wentylatory. Udaj się do sklepu i odebrać tymianek, Melba tosty, kotlety wieprzowe, i kilka innych rzeczy, aby go dzisiaj. Aby zużyć cukier można śledzić to danie główne z Pełnoziarniste Ciasteczka Bez Cukru Rafinowanego jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 25 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 67%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Chrupiące Pieczone Kotlety Wieprzowe, Chrupiące Kotlety Schabowe Panierowane, oraz Knocks and Kotlets: Knockwurst z przyprawioną kiszoną kapustą i wędzonym kotletem wieprzowym z boczkiem, jabłkiem i cebulą dla podobnych receptur.
Instrukcje
1 wyreguluj stojak piekarnika do pozycji środkowej i rozgrzej piekarnik do 425 stopni Fahrenheita.2
Tosty Melba, sól, czosnek w proszku, cebula w proszku, papryka, tymianek i cukier umieścić w torebce zip-top i zapiekać.3 Funt toasty do grubych okruchów, pozostawiając trochę wielkości małych kamyków.4
Dodaj 2 łyżki majonezu do worka i przerobić go na mieszaninę okruchów.
Przenieś na duży talerz.5 pracując jednym posiekaniem na raz, nałóż 1 łyżkę majonezu palcami lub łyżką; dokładnie nałóż mieszankę Melba crumb.6 naciśnij na okruchy na kotlet, aby upewnić się, że przylegają; połóż kotlet na stojaku z drutu na obramowanej blasze do pieczenia.7
Kotlety schabowe piec na stojaku z drutu, aż powłoka będzie złotobrązowa, a środek zarejestruje 135 stopni, około 16 do 22 minut.8
Przełożyć kotlety na czysty talerz i odstawić na odpoczynek, aż wieprzowina osiągnie wewnętrzną temperaturę od 145 do 150 stopni (5 do 10 minut).
Polecane wino: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling
Chardonnay, Pinot Noir i Riesling to moje najlepsze propozycje na kotlety wieprzowe. Chardonnay pasuje do prostych kotletów lub kotletów w sosie maślanym lub śmietanowym, wytrawny riesling uzupełnia słodkie dodatki, takie jak musztarda MIODOWA lub jabłka, a pinot noir jest bezpiecznym wyborem dla dań wieprzowych w ogóle. Jednym z win, które można spróbować jest Antica Chardonnay (Mountain Select). Ma 4,5 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 29 dolarów.
Antica Chardonnay (Mountain Select)
Chardonnay 2017 jest żywy i bogaty w kuszące aromaty, które prowadzą do mocnego rdzenia smaków gruszki, jabłka i moreli w cieniu lekko przyprawionego dębu. Na podniebieniu wino oferuje warstwę po warstwie utrzymujących się smaków. Wino podkreśla czystość odmianową elegancją i świeżością na podniebieniu.Chardonnay zebrano od 4 do 31-letnich win z wybranych części dziewięciu bloków winnic, które są sadzone na wysokości 1,413-1,494 stóp. Tegoroczna selekcja składała się z 10 klonów Chardonnay—dziewięciu burgundzkich i uznanej selekcji Heritage Weimer—które razem tworzą złożoność aromatów i smaków, których szukamy dla naszej górskiej selekcji Chardonnay.