Chrupiące Ciasteczka Ziemniaczano-Paprykowe
Przepis na Chrupiące Ciasteczka Ziemniaczano-Paprykowe można przygotować w około 39 minut. Ten bezglutenowy przepis przeznaczony jest dla 8 osób i kosztuje 1,48 USD za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera około 9 g białka, 22 g tłuszczu i łącznie 285 kalorii. Niewiele osób robiło ten przepis i mogę powiedzieć, że był strzałem w dziesiątkę. Jeśli masz pod ręką zioła prowansalskie, śmietanę, oliwę z oliwek i kilka innych składników, możesz to zrobić. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Ogólnie rzecz biorąc, ten przepis uzyskał niezbyt spektakularny wynik łyżką wynoszący 34%. Spróbuj chrupiących ciastek ziemniaczanych z serem wiejskim, cebulką, czarnym pieprzem i chipsami z jarmużu, wieprzowiny solono-pieprzowej z chrupiącymi ciastkami ryżowymi i chrupiących ciastek z komosy ryżowej z kremem z pieczonych czerwonych papryczek z nerkowców.
Instrukcje
Rozgrzej piekarnik do 200 stopni F.
W dużej misce wymieszaj ziemniaki i paprykę. W małej misce ubij jajka z serem i ziołami prowansalskimi.
Dodać do masy ziemniaczanej i dokładnie wymieszać. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek na średnim poziomie. Łyżką nakładać na patelnię niewielką ilość 1/4 szklanki mieszanki ziemniaczanej, dociskając grzbietem szpatułki, aby spłaszczyć ją do postaci okrągłej o średnicy około 3 cali; gotuj nie więcej niż 4 ciasta na raz. Smażyć przez 2 do 3 minut lub do złotego koloru, obrócić i smażyć drugą stronę, aż uzyska złoty kolor.
Przełożyć na papierowy ręcznik do odsączenia, a następnie przełożyć na blachę do pieczenia i wstawić do nagrzanego piekarnika. Powtórz tę czynność z pozostałą mieszanką ziemniaków.
Podawać z łyżką kwaśnej śmietany i posypane kawałkami bazylii.
Polecane wino: Cream Sherry, Port, Moscato Dasti
Ciasto świetnie komponuje się z kremowym sherry, porto i moscato d'asti. Powszechną zasadą łączenia win jest upewnienie się, że wino jest słodsze niż jedzenie. Delikatne desery świetnie komponują się z Moscato d'Asti, orzechowe z kremową sherry, a desery karmelowe lub czekoladowe dobrze komponują się z portem. Kremowa sherry NV Solera z oceną 4,5 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym wyborem. Kosztuje około 17 dolarów za butelkę.
![Kremowe sherry NV Solera]()
Kremowe sherry NV Solera
Kremowe sherry Solera ma olśniewający bursztynowy i głęboki miedziany odcień. Aromaty toffi i orzechów pekan, aromaty słodko solonych orzechów i brązowych przypraw niosą ze sobą złożony karmelowy akcent. Słodkie wejście prowadzi do zaokrąglonego, bujnego, umiarkowanie pełnego podniebienia z długim, aromatycznym finiszem.