Zaczynając od dłuższego boku najdalej od Ciebie, rozwałkuj ciasto w kierunku siebie w przytulną kłodę, ściskając mocno wzdłuż obranej jajkiem krawędzi, aby uszczelnić. Szczypta końce bochenka razem i ułóż wzdłuż na blasze do pieczenia, od środka i od strony szwu w dół. Tuck kończy się pod lekko. Uformuj drugi Bochenek w ten sam sposób, rozstaw bochenków około 4 cali od siebie. Schłodzić pozostałą myjkę jajeczną, aby użyć później. Luźno przykryć masłem folią z tworzywa sztucznego i odstawić do wyrośnięcia w ciepłym, wolnym od przeciągów miejscu, aż bochenki podwoią się luzem, około 1 godziny.