Chipotle - skrzydełka z kurczaka polane miodem z prażonym sezamem i zieloną cebulą

Chipotle–skrzydełka z kurczaka polane miodem z prażonym sezamem i zieloną cebulą to bezglutenowe i bezmleczne przepis z 4 porcjami. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 37g białka, 47 g tłuszczu, oraz w sumie 851 kalorii. Na 3,54 zł za porcję, ten przepis okładki 26% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis od Epicurious ma 1 fanów. Mieszanka mielonej kolendry, musztarda dijon, zielona cebula i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Aby zużyć sól koszerną, można śledzić to danie główne z Niskotłuszczowe Ciasto Okruchowe (Koszerno-Mleczne) jako deser. Tylko kilku osobom spodobała się ta przystawka. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 55%. Ten wynik jest całkiem niezły. Spróbuj Miodowe Chipotle Szkliwione Skrzydełka Z Kurczaka, Chipotle Miodowe-Skrzydła Szkliwione, oraz Miód i sezam-glazurowane piersi z kurczaka z zieloną fasolką dla podobnych receptur.

Instrukcje

Rozgrzej grilla do średniej wysokości

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Do Tacos

Wymieszać miód, chipotle puree, 1 łyżka musztardy, 1 łyżka proszku ancho, 1 łyżeczka soli i 2 łyżki oleju w małej misce. Podziel glazurę równomiernie między 2 miseczki, jedna mała, druga duża.

Składniki, których będziesz potrzebować

Chipotle Chile Puree

Musztarda

Glazura

Miód

Sól

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Ciasteczek Imbirowych (około 5 Ciasteczek)

Trzepaczka

Pozostałe 3 łyżki proszku ancho wymieszać z kolendrą, kminkiem i papryką w małej misce.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kolendra

Papryka

Kminek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Ciasteczek Imbirowych (około 5 Ciasteczek)

Skrzydełka kurczaka opłukać pod zimną wodą i osuszyć papierowymi ręcznikami.

Składniki, których będziesz potrzebować

Skrzydełka Z Kurczaka

Woda

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ręczniki Papierowe

Odetnij końcówki ze skrzydełek i wyrzuć (lub zamrozić i użyć do zrobienia bulionu z kurczaka).

Składniki, których będziesz potrzebować

Rosół Z Kurczaka

Skrzydełka Z Kurczaka

Pokrój każde skrzydło na 2 kawałki przez złącze.

W dużej misce umieścić skrzydełka z kurczaka, dodać przyprawę i pozostałe 2 łyżki oleju, i wrzucić do płaszcza. Doprawić solą i pieprzem i ułożyć skrzydełka na grillu w równomiernej warstwie. Grillować do złotego koloru i lekko zwęglone, 4 do 5 minut. Zmniejsz ciepło grilla do średniego, Odwróć skrzydła i zamknij pokrywę grilla. Kontynuuj grillowanie, aż tylko gotowane przez, 15 do 20 minut dłużej, szczotkowanie z małą miską glazury co kilka minut i obracając raz w ciągu ostatnich 10 minut gotowania.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól I Pieprz

Skrzydełka Z Kurczaka

Sucha Przyprawa Rub

Glazura

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Do Tacos

1/4 Szklanki Ciasteczek Imbirowych (około 5 Ciasteczek)

Przenieść skrzydła do dużej miski, pędzla z zastrzeżonej glazury, i wrzucić do herbu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Glazura

Skrzydełka Z Kurczaka

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Ciasteczek Imbirowych (około 5 Ciasteczek)

Przełożyć na talerz i posypać sezamem i zieloną cebulą.

Składniki, których będziesz potrzebować

Zielona Cebula

Ziarna Sezamu

Smak

Książka, korzystając z bazy danych USDA Nutrition

Bobby Flay ' s Mesa Grill Cookbook Bobby Flay. Copyright © 2007 by Bobby Flay. Wydany przez Crown Publishing Group. Wszelkie Prawa Zastrzeżone.Bobby Flay otworzył swoją pierwszą restaurację, Mesa Grill, w 1991 i szybko rozwinął następujące dla jego innowacyjnej kuchni południowo-zachodniej. Restauracja nadal otrzymuje wysokie oceny w ankiecie Zagat za regionalną kuchnię amerykańską i zrodziła dwa odgałęzienia, Mesa Grill w Caesar ' s Palace w Las Vegas i Mesa Grill Atlantis na Bahamach. Bobby otworzył Bolo w 1993, Bar American w 2005, a Bobby Flay Steak w 200

Składniki, których będziesz potrzebować

Stek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Do Tacos

Jest również korespondentem żywności na początku Show NA CBS i gościł wiele popularnych programów kulinarnych od jego debiutu na Food Network w 1996 roku, od nominowanego do Emmy Boy Meets Grill do serii Iron Chef America i Throwdown z Bobby Flay . To jego siódma książka.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Do Tacos

Dodaj notatki moje notatki

edytuj moje notatki

zrobione

Wyposażenie

1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Do Tacos

1/4 Szklanki Ciasteczek Imbirowych (około 5 Ciasteczek)

Trzepaczka

Ręczniki Papierowe

Składniki

Porcje:

42 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

drobno posiekane chili poblano z nasionami 42 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

1 średnia cebula hiszpańska, pokrojona w drobną kostkę 1kilogramy

kolosalne krewetki z ogonami, obrane i oczyszczone 22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

puree z puszki chipotle chiles w adobo 22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

Musztarda Dijon 3

zielona cebula, białe i zielone części, cienko pokrojone 2Batoniki toffi Heath

kolendra mielona 2Batoniki toffi Heath

kminek mielony 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

1-1/4 szklanki płatków muslix z rodzynkami, daktylami i migdałami 4krewetki i żyłki

Sól koszerna i świeżo zmielony czarny pieprz 2Batoniki toffi Heath

Hiszpańska papryka 22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

nasiona sezamu, tosty

Polecane wino: Cava, Grenache, Shiraz

Chili można sparować z Cava, Grenache i Shiraz. Te soczyste Czerwienie nie mają zbyt dużo taniny (ważne dla pikantnych potraw), ale wino musujące, takie jak cava, może jeszcze lepiej oswoić ciepło. Clos Amador Cava Tendre rosé z 4.5 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 11 dolarów za butelkę.