Chili z czarnej fasoli z chrupiącą wieprzowiną i salsą Poblano

Name: Chili z czarnej fasoli z chrupiącą wieprzowiną i salsą Poblano
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Amerykańskie
Ingredients: 2 Batoniki toffi Heath chipotle z puszki mielonej w adobo; 7 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala Nowy Meksyk chili w proszku; 4 Batoniki toffi Heath nasiona kminku, tosty; 680 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. Suszona czarna fasola, opłukana; 1 Średnia żółta cebula, posiekana posiekana świeża kolendra; 12 ząbki czosnku, posiekane; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala kminek mielony; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe niskosolny rosół z kurczaka; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala 3 łyżki świeżo startego parmezanu, plus skórka (opcjonalnie); 2 larges cebula, posiekana (w sumie ok. 1 1/2 funta); 2 Batoniki toffi Heath drobno starta skórka pomarańczowa; 3 Batoniki toffi Heath suszone oregano (najlepiej Meksykańskie); 10 krewetki i żyłki Tarty serek z ostrą papryką Monterey Jack; 6 fresh Poblano chiles; 1 kilogramy żeberka wieprzowe bez kości w stylu wiejskim, pokrojone w kostkę 3/4 cala; 198 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. puszka) salsa verde w puszkach; 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 3 opakowania (po 8 uncji każde) serka śmietankowego o obniżonej zawartości tłuszczu, pokrojonego w kostkę; 3 Średnia żółta cebula, posiekana (lub więcej) wody; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe drobno posiekana biała cebula

Przepis Black Bean Chili z chrupiącą wieprzowiną i Salsan Poblano jest gotowy w około 45 minut i zdecydowanie jest wybitnym bezglutenowe opcja dla miłośników amerykańskiej żywności. Jedna porcja zawiera 536 kalorii, 36g białka, oraz 30 g tłuszczu. Ten przepis służy 10. Na 4,12 zł za porcję, ten przepis okładki 37% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Można się nim cieszyć w każdej chwili, ale jest to szczególnie dobre dla Super Bowl. 1 osoba uznała ten przepis za pyszny i satysfakcjonujący. Tylko kilka osób naprawdę lubiło to danie główne. Przynosi ci to Epikurious. Mieszanka skórki pomarańczowej, chipotle chiles w adobo, kolendra, i garść innych składników są wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis tak przepyszne. Aby zużyć oliwę z oliwek można śledzić to danie główne z Smażony Banan, Granolan i jogurt Parfait jako deser. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 78%. Ten wynik jest dobry. Spróbuj Chili z czarnej fasoli z chrupiącą wieprzowiną i salsą Poblano, Wołowina Poblano Black Bean Chili, oraz Karmelizowane Tacos z kukurydzy i czarnej fasoli z pieczoną cukinią Salsan i pieczonym Poblano Crema dla podobnych receptur.

Instrukcje

Rozgrzać oliwę z oliwek w dużym dużym garnku na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 łyżki świeżo Startego Parmezanu, Plus Skórka (opcjonalnie)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Słonina Wieprzowa

Dodaj posiekaną cebulę i czosnek i gotuj, aż cebula będzie przezroczysta, często mieszając, około 8 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Dodaj chili w proszku i zmielony kminek i wymieszaj 1 minutę.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżeczka Suszonego Oregano, Plus Więcej Do Posypania

Kminek Mielony

Dodaj 14 szklanek wody, czarną fasolę, suszone oregano i startą skórkę pomarańczową. Doprowadzić mieszaninę do wrzenia; zmniejszyć ogień do średnio-niskiego, przykryć pokrywką lekko uchylony, i gotować na wolnym ogniu, aż czarna fasola będzie miękka, o 2 godziny.

Składniki, których będziesz potrzebować

Suszone Oregano

2 Szklanki Kurczaka (ok. 6 Mrożonych Polędwiczek)

Biały Chleb, Pokrojony W Cienkie Kromki (około 18 Kromek)

świeżo Starty Parmezan, Plus Skórka (opcjonalnie)

Dodać chipotle chiles i doprawić chili do smaku solą. Dusić na wolnym ogniu, aż czarna fasola będzie kremowa, tłuczenie grubo z tłuczkiem ziemniaczanym do pożądanej konsystencji, dodając więcej wody o 1/2 garści, jeśli jest zbyt gęsta, i często mieszając, o 30 minut dłużej. Doprawić chili do smaku większą ilością soli. DO AHEAD: Chili można zrobić 3 dni wcześniej. Przechowywać w lodówce odkryte do zimna, a następnie przykryć i przechowywać schłodzone.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryczki Chipotle W Sosie Adobo, Drobno Posiekane, Plus 2 łyżki Sosu Adobo

2 Szklanki Kurczaka (ok. 6 Mrożonych Polędwiczek)

Płatki Mieszanych Warzyw Lub Do Smaku

6 Pomidorów Obranych I Posiekanych

świeżo Starty Parmezan, Plus Skórka (opcjonalnie)

Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Masher Ziemniaczany

Char Poblano chiles nad płomieniem gazowym lub w brojlerach, aż poczerniały ze wszystkich stron.

Składniki, których będziesz potrzebować

12-15 Pomidorów, Umytych, Bez Skórki Przypominającej Papier

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Dla Pikantności (papryki Poblano Różnią Się Ostrością)

Umieścić w dużej misce, przykryć folią i odstawić, aż ostygnie na tyle, aby obsłużyć, o 20 protokół. Obrać, nasiona i posiekać chiles.

Składniki, których będziesz potrzebować

6 Pomidorów Obranych I Posiekanych

Pomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej Papier

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

żółta Cebula, Pokrojona W ósemki

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Umieścić chiles w średniej misce.

Składniki, których będziesz potrzebować

6 Pomidorów Obranych I Posiekanych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Dodaj cebulę i salsa verde. Doprawić do smaku solą i pieprzem. DO AHEAD: może być wykonany 2 dni wcześniej. Przykryć i przechowywać w lodówce.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryczki Peperoncini Do Dekoracji

Puszka) Salsa Verde W Puszkach

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Wymieszać śmietanę i mielone chipotle chiles w średniej misce. Przykryć i przechowywać w lodówce.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryczki Chipotle W Sosie Adobo, Drobno Posiekane, Plus 2 łyżki Sosu Adobo

3 Opakowania (po 8 Uncji Każde) Serka śmietankowego O Obniżonej Zawartości Tłuszczu, Pokrojonego W Kostkę

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Rozgrzać olej w ciężkiej dużej patelni na dużym ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Żeberka wieprzowe posypać solą i pieprzem. Praca w partiach, dodać żeberka wieprzowe na patelni i gotować, aż rumiane, o 7 protokół na partię.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryczki Peperoncini Do Dekoracji

żeberka Wieprzowe

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Przełożyć żeberka wieprzowe do średniej miski. Powrót wszystkie żeberka wieprzowe i wszelkie soki na patelni.

Składniki, których będziesz potrzebować

żeberka Wieprzowe

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Dodaj bulion z kurczaka, przykryj i zmniejsz ogień do niskiego poziomu. Gotować, aż wieprzowina będzie miękka, mieszając od czasu do czasu, o 40 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukinia Pokrojona W Kostkę 2,5 Cm

łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około

Przenieść do innej średniej miski.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

W międzyczasie, rozgrzej chili. Wymieszaj kolendrę i nasiona kminku do salsy.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 Rdzawe Ziemniaki, Pokrojone Na 1-calowe Kawałki

1 Kg Tortilli Kukurydzianych

6 Pomidorów Obranych I Posiekanych

Zęby Przyrodzenia

Podziel chili między miseczki. Top z wieprzowiną, salsa, chipotle crema, i ser.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryczki Chipotle W Sosie Adobo, Drobno Posiekane, Plus 2 łyżki Sosu Adobo

4-1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar

6 Pomidorów Obranych I Posiekanych

Ser Oaxacan, Podzielony Na Cienkie Paski (można Zastąpić Mozzarellą)

Zęby Przyrodzenia

łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Nowy Meksyk chili w proszku można znaleźć w sklepach specjalistycznych żywności i na rynkach łacińskich. Konserwy chipotle chiles w adobo i świeże chiles poblano (czasami nazywane pasilla chiles) można znaleźć w niektórych supermarketach oraz w sklepach z artykułami spożywczymi i rynkach łacińskich.

Składniki, których będziesz potrzebować

Chipotle Z Puszki Chiles W Adobo

12-15 Pomidorów, Umytych, Bez Skórki Przypominającej Papier

1 łyżeczka Suszonego Oregano, Plus Więcej Do Posypania

6 Pomidorów Obranych I Posiekanych

Jest to świetny przepis strony, ponieważ fasola faktycznie smak jeszcze lepiej, jeśli są one wykonane dzień lub dwa do przodu. (Daje smakom szansę na prawdziwe połączenie.) Wtedy wszystko, co naprawdę musisz zrobić w dniu imprezy, to ugotować wieprzowinę i podgrzać fasolę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Dodatki (opcjonalnie)

łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około

Wyposażenie

Słonina Wieprzowa

Masher Ziemniaczany

Dla Pikantności (papryki Poblano Różnią Się Ostrością)

żółta Cebula, Pokrojona W ósemki

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Smażone Krewetki, Obrane

Składniki

Porcje:

2Batoniki toffi Heath

chipotle z puszki mielonej w adobo 73 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

Nowy Meksyk chili w proszku 4Batoniki toffi Heath

nasiona kminku, tosty 6801 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

Suszona czarna fasola, opłukana 1Średnia żółta cebula, posiekana

posiekana świeża kolendra 12

ząbki czosnku, posiekane 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

kminek mielony 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

niskosolny rosół z kurczaka 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

3 łyżki świeżo startego parmezanu, plus skórka (opcjonalnie)2larges

cebula, posiekana (w sumie ok. 1 1/2 funta)2Batoniki toffi Heath

drobno starta skórka pomarańczowa 3Batoniki toffi Heath

suszone oregano (najlepiej Meksykańskie)10krewetki i żyłki

Tarty serek z ostrą papryką Monterey Jack 6

fresh Poblano chiles 1kilogramy

żeberka wieprzowe bez kości w stylu wiejskim, pokrojone w kostkę 3/4 cala 1981 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

puszka) salsa verde w puszkach 4731 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

3 opakowania (po 8 uncji każde) serka śmietankowego o obniżonej zawartości tłuszczu, pokrojonego w kostkę 3Średnia żółta cebula, posiekana

(lub więcej) wody 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

drobno posiekana biała cebula

Polecane wino: Cava, Grenache, Shiraz

Chili działa bardzo dobrze z Cavą, Grenache i Shiraz. Te soczyste Czerwienie nie mają zbyt dużo taniny (ważne dla pikantnych potraw), ale wino musujące, takie jak cava, może jeszcze lepiej oswoić ciepło. Możesz spróbować Casteller Cava Brut. Recenzenci bardzo lubią to z 4.3 z 5 gwiazdek i cena około 16 dolarów za butelkę.