Cała pieczona ryba po Śródziemnomorsku

Name: Cała pieczona ryba po Śródziemnomorsku
Prep time: 52 min
Cook time: 52 min
Total time: 52 min
Yield: 3
Cuisine: Global
Ingredients: 3 krewetki i żyłki Świeżo zmielony czarny pieprz; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe pomidorki cherry pomidorki; 2 ząbki czosnku, rozgniecione; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe oliwki Kalamata pestkowe; 3 krewetki i żyłki Sól koszerna do smaku; 1 cytryna, pokrojona w grube na 1/4 cala; 3 krewetki i żyłki Oliwa z oliwek; 2 gałązki mięsiste golonki cielęce o grubości 2-3 cali; 2 całe branzino, czerwony Lucjan lub pasiasty bas, około 1 lb każdy (patrz uwaga); 2 gałązki 2 szklanki ząbków czosnku

Cała pieczona ryba w stylu śródziemnomorskim może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten przepis służy 3 i kosztuje $13.11 za porcję. Jedna porcja zawiera 762 kalorie, 108g białka, oraz 32G tłuszczu. Mieszanka pieprzu, pomidorów koktajlowych, tymianku i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak aromatyczny. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za jaskiniowiec, bezglutenowy, bezmleczny i pierwotny dieta. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 52 minuty. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 79%. Ten wynik jest solidny. Podobne przepisy to Śródziemnomorskie Pieczone Ryby I Warzywa, Ryba pieczona w sosie pomidorowym śródziemnomorskim, oraz Łosoś pieczony w całości po śródziemnomorsku z koprem włoskim.

Składniki

Porcje:

3krewetki i żyłki

Świeżo zmielony czarny pieprz 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

pomidorki cherry pomidorki 2

ząbki czosnku, rozgniecione 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

oliwki Kalamata pestkowe 3krewetki i żyłki

Sól koszerna do smaku 1

cytryna, pokrojona w grube na 1/4 cala 3krewetki i żyłki

Oliwa z oliwek 2gałązki

mięsiste golonki cielęce o grubości 2-3 cali 2

całe branzino, czerwony Lucjan lub pasiasty bas, około 1 lb każdy (patrz uwaga)2gałązki

2 szklanki ząbków czosnku

Polecane wino: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner i Pinot Noir to moje ulubione ryby. Ryby są tak różnorodne jak wino, więc trudno wybrać wina, które pasują do każdej ryby. Ostre białe wino, takie jak Pinot grigio lub Grüner Veltliner, pasuje do każdej białej ryby o delikatnym smaku. Mięsiste, silnie aromatyzowane ryby, takie jak łosoś i tuńczyk, poradzą sobie nawet z lekkim czerwonym winem, takim jak pinot noir. Zind-Humbrecht Clos Windsbuhl Vendange tardive Pinot Gris z oceną 5 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 99 dolarów za butelkę.