Cathie ' s Clam Chowder
Nigdy nie można mieć zbyt wiele przepisów na zupy, więc dać Cathie ' s Clam Chowder spróbować. Ten przepis służy 10. Jedna porcja zawiera 275 kalorii, 7G białka, oraz 21 g tłuszczu. Na $1.4 za porcję, ten przepis okładki 7% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 11 osób było pod wrażeniem tego przepisu. Udaj się do sklepu i odbierz boczek, mielony pieprz, małże i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Jest to przyjazny dla budżetu przepis dla fanów amerykańskiej kuchni. Jest ona dostarczana przez Allrecipes. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 1 godzina i 20 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 28%. Ten wynik nie jest zbyt dobry. Spróbuj Zupa Z Małży, Zupa Z Małży, oraz Zupa Z Małży dla podobnych receptur.
Instrukcje
Na średniej patelni na średnim ogniu, gotować boczek, seler i cebula, aż cebula będzie przezroczysta.
Zdjąć z ognia i odstawić.
W dużym rondlu rozpuść masło na średnim ogniu.
Ubić w mące, tworząc zasmażkę, gotując do bąbelków.
Ubij w 1 słoiku soku z małży, aż będzie gładka. Wymieszać w mieszaninie cebuli.
Wlać na pół i pół, ciągle mieszając. Wymieszać małże, zmniejszyć ogień i gotować na wolnym ogniu 30 minut.
Doprawić pieprzem i podawać.
Polecane wino: Chardonnay, Muscadet, Riesling
Małże działa bardzo dobrze z Chardonnay, Muscadet i Riesling. Maślany chardonnay jest świetny do przegrzebków, krewetek, krabów i homarów, podczas gdy muscadet jest klasycznym wyborem dla małży, ostryg i małży. Jeśli masz trochę przyprawy w skorupiakach, półwytrawny riesling może zrównoważyć ciepło. Hahn Winery Santa Lucia Highlands Chardonnay z 4.1 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 17 dolarów za butelkę.
![Hahn Winery Santa Lucia Highlands Chardonnay]()
Hahn Winery Santa Lucia Highlands Chardonnay
Bogate i warstwowe, z jedwabistymi nutami brzoskwini, nektarynki, dojrzałej gruszki i wanilii.