Cannelloni al Radicchio

Cannelloni al Radicchio może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten przepis sprawia, że 6 porcji z 615 kalorii, 25g białka, oraz 26g tłuszczu każdy. Na 2,18 zł za porcję, ten przepis okładki 15% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Mieszanka parmigiano-reggiano, makaron jajeczny, orzechy włoskie i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak smaczny. Aby zużyć oliwę z oliwek można śledzić to danie główne z Smażony Banan, Granolan i jogurt Parfait jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 2 godziny. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 44%. Ten wynik jest całkiem niezły. Spróbuj Sałatka Radicchio i rukola (insalata Di Radicchio E Rughetta), Sałatka z Radicchio i kopru włoskiego (Insalata di radicchio e finocchio), oraz Cannelloni dla podobnych receptur.

Instrukcje

Rozgrzać oliwę na dużej, głębokiej patelni umieszczonej na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Oliwa Z Oliwek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Dodać szalotki i wymieszać, aby pokryć je olejem. Sauté, mieszając od czasu do czasu, przez 7 do 8 minut, lub aż szalotki są miękkie i półprzezroczyste, ale nie rumiane.

Składniki, których będziesz potrzebować

Szalotka

Olej Do Smażenia

Dodaj radicchio i posypać 1 łyżeczka soli i obfite mielenia pieprzu. Przykryć patelnię, podgrzać do średniej wysokości i gotować przez około 8 minut, lub aż zwiędnie. Odkryj patelnię i użyj szczypiec, aby wrzucić radicchio. Gotować jeszcze minutę lub dwie, lub aż radicchio jest fioletowo-brązowy, zwiędły, i po prostu miękkie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Radicchio

Pieprz

Sól

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Szczypce

Patelnia

Wyjąć z ognia i pozostawić do ostygnięcia do temperatury pokojowej na patelni.

Składniki, których będziesz potrzebować

Radicchio

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Usunąć garść radicchio i odstawić do dekoracji cannelloni.In dużą miskę, pracę ricotta z widelcem, aż będzie kremowy. Złożyć mozzarellę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cannelloni

Rozdrobnione Surowe Ziemniaki

Radicchio

Ser Ricotta

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Puszka Fasolki Szparagowej Po Francusku, Odsączona

Dodać radicchio na patelni do mieszanki sera i złożyć, aby równomiernie rozprowadzić.

Składniki, których będziesz potrzebować

Radicchio

Ser

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Rozłóż czysty obrus lub kilka czystych naczyń / ściereczek na czystej, płaskiej powierzchni w pobliżu pieca. Przygotuj niegotowany makaron, beszamel i nadzienie z sera radicchio.

Składniki, których będziesz potrzebować

Radicchio

Ser

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

Makarony

Herbata

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ręczniki Kuchenne

Piec

Umieść dużą miskę wypełnioną lodowatą wodą w pobliżu pieca, aby na krótko zanurzyć ugotowany makaron lasagne, aby usunąć nadmiar skrobi.

Składniki, których będziesz potrzebować

Makaron Lasagne Gotowany

Woda

Skrobia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piec

Puszka Fasolki Szparagowej Po Francusku, Odsączona

Piekarnik nagrzać do 191°/190 ° C / Gaz

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Lekko posmarować dwa 8-by-12-in/20-by-30½-cm do pieczenia naczynia z masłem.Przynieś duży garnek wody do toczącego się wrzenia i soli obficie. Ostrożnie upuść 4 lub 5 makaronów lasagne, uważając, aby nie tłoczyć garnka. Gotuj makaron przez około 1 minutę; świeży makaron gotuje się szybko, a makaron lasagne powinien być lekko niedoszlifowany. Użyj dużego skimmera, aby usunąć makaron lasagne z garnka i delikatnie zanurzyć je w misce z lodowatą wodą. Użyj skimmera, aby usunąć makaron; pozwól im kapać, a następnie rozłóż je na obrusie. Nadal gotować, ostudzić, i rozprowadzić makaron lasagne, aż gotowane i chłodzone wszystkie z nich.

Składniki, których będziesz potrzebować

Makaron Lasagne

Makarony

Woda

Masło

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

Sól

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Skimmer

Puszka Fasolki Szparagowej Po Francusku, Odsączona

Garnek

Na dno każdego przygotowanego naczynia rozprowadzić grubą warstwę sosu beszamelowego (około 3/4 szklanki/180 ml na danie).

Składniki, których będziesz potrzebować

SOS

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Do Pieczenia

Umieść prostokąt lasagne na czystej powierzchni roboczej. Łyżka około 2 łyżki nadzienia radicchio-ser na środku, i rozprowadzić go z tyłu łyżki, pozostawiając granicę dookoła.

Składniki, których będziesz potrzebować

Radicchio

Ser

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

Zwiń prostokąt makaronu, w stylu cygara i umieść go, szew w dół, w jednym z przygotowanych naczyń do pieczenia. Kontynuuj napełnianie i zwijanie cannelloni, układając 10 cannelloni w każdym naczyniu.Pozostałą beszamel podzielić między 2 naczynia do pieczenia, rozlewając ją na wypełnione cannelloni. Posypać trochę zarezerwowanych radicchio na szczycie w nierównych kępach.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cannelloni

Radicchio

Makarony

Rolka

Posyp ser Parmigiano, a następnie orzechy włoskie (jeśli używasz) na cannelloni. Naczynia przykryć folią aluminiową.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cannelloni

Parmigiano Reggiano

Orzechy Włoskie

Ser

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Folia Aluminiowa

Piec przez 15 minut. Odkryć i piec przez dodatkowe 20 minut, lub aż ser i sos beszamelowy są bąbelkowe, a wierzch jest złoty brąz.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ser

SOS

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Podawać cannelloni na gorąco z piekarnika.Uproszczenie: wypełnienie radicchio można wykonać z wyprzedzeniem i schłodzić do 3 dni. Zakupione w sklepie suszone cannelloni lub suszone makarony lasagna mogą być zastąpione świeżymi. Postępuj zgodnie z instrukcjami producenta dotyczącymi gotowania.Jeśli nie chcesz robić domowego ciasta makaronowego i rozciągać go na arkusze, możesz zastąpić kupione w sklepie świeże arkusze makaronu jajecznego, dostępne w sklepach dla smakoszy, włoskich sklepach spożywczych i dobrze zaopatrzonych supermarketach, i pokroić je w makaron lasagne.

Składniki, których będziesz potrzebować

Makaron Lasagne

Ciasto Makaronowe