Camembert Souffles

Name: Camembert Souffles
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 1 porcja startego parmezanu tabliczki mlecznej czekolady bez orzechów (każda); 28 papryka habanero Ser Camembert; 1 Dash 1 całe świeże jalapeno; 1 Dash ciasto z masłem orzechowym; 1 warzywo (np. szpinak) Musztarda Dijon; 2 Opcjonalnie lody waniliowe o obniżonej zawartości tłuszczu; 1 żółtko jaja, lekko ubite; 2 warzywo (np. szpinak) mąka uniwersalna; 1 Dash gałka muszkatołowa mielona; 2 warzywo (np. szpinak) sherry lub bulion z kurczaka o obniżonej zawartości sodu; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 2% mleka; 2 Spód: okruszki z herbatników graham starty parmezan; 79 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe rozdrobniony Gruyere lub ser szwajcarski

Camembert Souffles trwa około 50 minut od początku do końca. Jedna porcja tego dania zawiera około 16G białka, 20g tłuszczu i w sumie 272 kalorii. Za 1,38 zł za porcję, otrzymujesz danie główne, które serwuje 2. Jedna osoba cieszyła się, że spróbowała tego przepisu. Ten przepis z Taste of Home wymaga mleka, musztardy dijon, pieprzu cayenne i mielonej gałki muszkatołowej. Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy się na ten przepis zasługuje na wynik spoonacular 32%. Ten wynik nie jest tak super. Podobne przepisy obejmują Pieczony camembert, Pieczony Camembert, oraz Camembert Fondue.

Instrukcje

Pozostaw białka w temperaturze pokojowej na 30 minut. Płaszcz dwa 8-oz. ramekins z sprayem do gotowania i lekko posypać parmezanem; odstawić.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 łyżki Serka śmietankowego O Obniżonej Zawartości Tłuszczu

Estragon Opcjonalnie

Opcjonalnie Lody Waniliowe O Obniżonej Zawartości Tłuszczu

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/2 Na 5 1/2 Na 2 Cale) Brioche Bochenek, Pokrojony W Plasterki O Grubości 3/16 Cala, Bez Skórki

W małym rondlu rozpuść masło.

Składniki, których będziesz potrzebować

Tabliczki Mlecznej Czekolady Bez Orzechów (każda)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

8 Tabliczek Mlecznej Czekolady Bez Orzechów (po 1,55 Uncji Każda)

Ubij mąkę, gałkę muszkatołową i cayenne na gładką masę; stopniowo dodawaj mleko. Doprowadzić do wrzenia na średnim ogniu; gotuj i mieszaj przez 2 minuty lub do zgęstnienia. Zmniejsz ogień; mieszaj Gruyere, Camembert, sherry i musztardę, aż sery się stopią.

Składniki, których będziesz potrzebować

Camembert

1 Plaster Boczku O Grubości 2,5 Cm, Drobno Posiekany

Gruyere

8 Cienkich Plastrów Szynki Virginia Lub Prosciutto

1 Ciasto Funtowe Z żurawiną, Pokrojone W Kostki O Wymiarach 1/2 Cala, Tak Aby Uzyskać 2 Szklanki (można Też Wykorzystać 2 Szklanki Resztek Ciasta Duńskiego Lub Pączków W Połączeniu Z Suszoną żurawiną – Patrz Poniżej)

Marynowana Skórka Arbuza, 1 Słoiczek

Cukierki Ratujące życie

Białe Bułki Obiadowe

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego

Zdjąć z ognia.

Przełóż do małej miski.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Winegret Z Wermutu

Wymieszaj niewielką ilość gorącej mieszanki z żółtkiem jaja; włóż wszystko do miski, ciągle mieszając. Pozostawić do ostygnięcia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Starta Czekolada (opcjonalnie)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Winegret Z Wermutu

W małej misce z czystymi ubijakami ubij białka, śmietanę z kamienia nazębnego i sól, aż utworzą się sztywne szczyty. Za pomocą szpatułki złóż białka w masę serową, aż się połączą.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ciasto Z Masłem Orzechowym

Opcjonalnie Lody Waniliowe O Obniżonej Zawartości Tłuszczu

Pokroić W Kostkę O Wymiarach 2,5 Cm

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

4 Duże Precle Oblane Jogurtem

Winegret Z Wermutu

Przenieś do przygotowanych kokilek.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/2 Na 5 1/2 Na 2 Cale) Brioche Bochenek, Pokrojony W Plasterki O Grubości 3/16 Cala, Bez Skórki

Piec w temperaturze 375° przez 18-22 minuty lub do momentu, gdy wierzch będzie dmuchany, a środek będzie ustawiony.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukier Waniliowy, Plus Dodatkowo Do Podania

Podawaj natychmiast.

Wyposażenie

1/2 Na 5 1/2 Na 2 Cale) Brioche Bochenek, Pokrojony W Plasterki O Grubości 3/16 Cala, Bez Skórki

8 Tabliczek Mlecznej Czekolady Bez Orzechów (po 1,55 Uncji Każda)

1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego

Winegret Z Wermutu

4 Duże Precle Oblane Jogurtem

Cukier Waniliowy, Plus Dodatkowo Do Podania

Składniki

Porcje:

1porcja startego parmezanu

tabliczki mlecznej czekolady bez orzechów (każda)28papryka habanero

Ser Camembert 1Dash

1 całe świeże jalapeno 1Dash

ciasto z masłem orzechowym 1warzywo (np. szpinak)

Musztarda Dijon 2

Opcjonalnie lody waniliowe o obniżonej zawartości tłuszczu 1

żółtko jaja, lekko ubite 2warzywo (np. szpinak)

mąka uniwersalna 1Dash

gałka muszkatołowa mielona 2warzywo (np. szpinak)

sherry lub bulion z kurczaka o obniżonej zawartości sodu 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

2% mleka 2Spód: okruszki z herbatników graham

starty parmezan 791 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

rozdrobniony Gruyere lub ser szwajcarski

Polecane wino: Okruchy Czekoladowych Herbatników Graham (około 14 Całych Herbatników), Bordeaux, Biały Bordowy

Szampan, Bordeaux i Biały burgund to moje najlepsze typy na suflet. Francuskie wino jest tak samo różnorodne jak francuskie jedzenie, ale rzadko się mylisz z szampanem. Jeśli twój posiłek wymaga białego wina, możesz również spróbować białego burgunda. Aby uzyskać czerwień, wypróbuj czerwoną mieszankę bordeaux. Możesz spróbować szampana Buena Vista La Victoire Brut. Recenzentom podoba się to z oceną 4,1 na 5 gwiazdek i ceną około 50 dolarów za butelkę.

Buena Vista La Victoire Brut Champagne

Wina jasny, trwały złoty kolor jest wzmocniony atrakcyjnym, trwałym ciągiem bąbelków. Elegancki, gęsty, złożony bukiet ujawnia szeroką gamę aromatów, takich jak kwiat lipy, nuty tostowego chleba i miodu. Wspaniałe odczucie w ustach wina jest pełne i bogate, ale dobrze wyważone, pozostawiając zachwycającą świeżość na podniebieniu. Mieszanka: 70% Pinot Noir, 30% Chardonnay