Bułeczki z cytryną i lawendą
Bułeczki cytrynowe i lawendowe to lacto ovo vegetarian śniadanie. Jedna porcja zawiera 123 kalorii, 3G białka, oraz 2G tłuszczu. Ten przepis serwuje 12 i kosztuje 16 centów za porcję. Mieszanka cukru, sody oczyszczonej, jogurtu cytrynowego i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak przepyszny. Ten przepis jest typowy dla kuchni europejskiej. 2 osoby były pod wrażeniem tego przepisu. Jest dostarczany przez Allrecipes. Od przygotowania do talerza ten przepis trwa z grubsza 30 minut. Z łyżką ocena 19%, to danie jest raczej złe. Bułeczki z cytryną i lawendą, Herbata Lawendowa, cytrynowa i miodowa z Wolds Way Lavender Farm, oraz Słodkie Bułeczki Lawendowe są bardzo podobne do tego przepisu.
Instrukcje
Rozgrzej piekarnik do 425 stopni F (220 stopni C).
W misce wymieszaj sodę oczyszczoną i jogurt.
Przesiej mąkę, 1/3 szklanki cukru i proszek do pieczenia razem w misce.
Pokrój zimne masło na mąkę za pomocą krajalnicy do ciasta lub dwóch widelców, aż mieszanina będzie krucha.
W osobnej misce wymieszaj mieszankę jogurtu, 2 łyżki roztopionego masła, jajko, lawendę i skórkę z cytryny. Mieszaj mieszankę jogurtowo-lawendową z mieszanką mąki, aż się zwilży.
Obróć ciasto na lekko posypaną mąką powierzchnię i delikatnie ugniataj 8 do 10 razy, dodając więcej mąki, jeśli ciasto jest zbyt lepkie.
Ciasto podzielić na 2 części i ułożyć na nie natłuszczonej blasze do pieczenia. Poklep i uformuj każdy kawałek w 6-calowe koło. Podziel każde koło na 6 klinów za pomocą ostrego posypanego mąką noża.
Posmaruj wierzch 1 łyżką roztopionego masła; posyp 1 łyżeczką białego cukru.
Piec w nagrzanym piekarniku, aż bułeczki będą tylko złote, 10 do 12 minut.
Wyjmij z piekarnika, połam na kliny i ostudź na ruszcie.
Polecane wino: Cream Sherry, Port, Moscato Dasti
Cream Sherry, Port i Moscato d ' Asti to moje najlepsze typy na bułkę. Powszechną zasadą parowania wina jest upewnienie się, że wino jest słodsze niż jedzenie. Delikatne desery dobrze komponują się z Moscato d ' Asti, orzechowe desery z kremową sherry, a karmelowe lub czekoladowe desery dobrze komponują się z Porto. Jednym z win, które można spróbować, jest Raventos i Blanc de La Finca Brut. Ma 5 na 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 39 dolarów.
![Raventos i Blanc de La Finca Brut]()
Raventos i Blanc de La Finca Brut
Wino musujące De La Finca jest wytwarzane z winogron z najstarszych winorośli Raventos i Blanc, posadzonych przy użyciu systemu gobelet w 1964 roku w Vinya dels Fòssils.Położona na najwyższych tarasach rzeki Anoia Winnica Vinya dels Fòssils ma gleby morskie o wysokiej zawartości kopalnych. Charakteryzuje to strukturę i skład gleby tej winnicy. Węglany są składnikiem, który stanowi główne źródło typowości tego wina musującego o wysokiej ekspresji soli fizjologicznej. Jest to wino musujące o wyjątkowej tożsamości i osobowości.