Burrito Bowl

Name: Burrito Bowl
Prep time: 7 h 40 min
Cook time: 7 h 40 min
Total time: 7 h 40 min
Yield: 4
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 1 awokado, połówki, pestki, obrane i pokrojone w drobną kostkę; 907 Orzechy dowolne (posiekane) łopatka wieprzowa bez kości (lub 2 1/2 funtów z kością); 473 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki gotowana czarna fasola; 710 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki ryż biały gotowany; 2 (zima) posiekana świeża kolendra; 3 (zima) posiekana świeża kolendra; 4 goździki czosnek mielony; 2 zielona cebula, posiekana; 1 1 funt cukinii, kminek mielony; 1 jalapeno, posiekane i żeberka usunięte, posiekane; 1 Jalapeno, żeberka i nasiona usunięte, drobno posiekane; 1 limonka, soczysta; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) 2 funty mieszanych odmian świeżych grzybów; 1 cebula grubo posiekana; 1 pomarańczowy, przecięty na pół; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) skórka pomarańczowa; 2 (może być lub przeglądać) suszone oregano; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Sól; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Sól i świeżo zmielony czarny pieprz; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki rozdrobniony Cheddar; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki chipsy toffi i półsłodkie chipsy czekoladowe; 1 szczypta Szczypta cukru; 1 1 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej słodka cebula, drobno posiekana; 2 1 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej pomidory, nasiona usunięte i posiekane; 3 (zima) 2 15-uncjowe puszki hominy, odsączone i wypłukane

Burrito Bowl jest bezglutenowy danie główne. Przepis ten służy 4. Jedna porcja zawiera 912 kalorii, 49g białka, oraz 48g tłuszczu. Na 2,86 zł za porcję, ten przepis okładki 45% twoje codzienne zapotrzebowanie na witaminy i minerały. Udaj się do sklepu i odbierz pomarańczę, olej roślinny, jalapeno i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby wykorzystać gotowany biały ryż, możesz śledzić to danie główne z Zdrowy Pudding Czekoladowy Surowy jako deser. 64 osoby były pod wrażeniem tej receptury. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 7 godzin i 40 minut. Ten przepis jest typowy dla kuchni meksykańskiej. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na wynik 97%. Ten wynik jest doskonały. Spróbuj Burrito Bowl, Zrób Własną Miskę Burrito, oraz Quinoa Burrito Bowl podobnych receptur.

Instrukcje

W średniej misce wrzucić ryż z kolendrą i skórką pomarańczową. Podziel ryż równomiernie na 4 pojedyncze miski do serwowania. Wierzch z czarną fasolą i połową pico de gallo.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pico De Gallo

(Handlowiec Joe'a )

Skórka Pomarańczowa

2 łyżki Stołowe Plus 1-1/2 łyżeczki Oliwy Z Oliwek

Z Sosem Wasabi I Imbirem (polecamy: Sos Hoboken Eddie's Hukilau Hanna)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Dodaj ciepłe carnitas i top z resztą pico de gallo.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pico De Gallo

Carnitas

Posypać serem i łyżką śmietany na wierzchu. Zakończ posiekaną zieloną cebulką.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sałata Lodowa, Pokrojona W 2-calowe Kawałki

Chipsy Toffi I Półsłodkie Chipsy Czekoladowe

Sos żurawinowy, Do Podania

W małej misce wymieszać 1 łyżeczkę soli ze szczyptą cukru. W średniej misce delikatnie wrzucić pomidory z mieszaniną soli.

Składniki, których będziesz potrzebować

świeża Mozzarella Boccacini, Każda O średnicy 1 Cala

Żółto-zielona Lukrecja Sznurkowata

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Dodać cebulę i jalapeno i połączyć.

Składniki, których będziesz potrzebować

12 Papryczek Jalapeno (około 3 Cali Każda)

20 Cienkich Plastrów Cukinii

Umieść awokado na wierzchu mieszanki pomidorowej i wyciśnij z sokiem z limonki, aby pokryć awokado.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Truskawka Bez łuski

1/2 Funta Piersi Z Indyka

świeża Mozzarella Boccacini, Każda O średnicy 1 Cala

Posypać kolendrą i wymieszać do połączenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 łyżki Stołowe Plus 1-1/2 łyżeczki Oliwy Z Oliwek

Serwuj.

Opłucz i osusz łopatkę wieprzową. Sól i pieprz obficie.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

łopatka Wieprzowa

Oregano i kminek wymieszać z oliwą z oliwek i natrzeć wieprzowiną.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Funty Mieszanych Odmian świeżych Grzybów

Puszki) Bulion Z Kurczaka O Niskiej Zawartości Sodu

¼ łyżeczki Oregano

2 (1 1/4 Funta) W Pełni Przycięte Polędwiczki Wieprzowe, Pokrojone Na 8 Kawałków

Bagietka Z Francuskiego Chleba, Pokrojona W Plasterki I Opiekana

Włożyć wieprzowinę do wolnowaru i ułożyć cebulę, czosnek i jalapeno. Wyciśnij sok z pomarańczy i dodaj dwie połówki. Przykryj i gotuj na niskim poziomie przez 8 do 10 godzin lub na wysokim 4 godziny. Gdy mięso będzie miękkie, wyjąć z wolnej kuchenki i lekko ostudzić przed odciągnięciem widelcem. Na dużej patelni saute rozgrzej olej roślinny na dużym ogniu. Nacisnąć carnitas na oleju i smażyć aż chrupiące z jednej strony.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Carnitas

12 Papryczek Jalapeno (około 3 Cali Każda)

1 Pomarańcza, Skórka

Drobna Sól Do Brzegów Szklanek

Dobrej Jakości Tequila (zalecane: 100% Agawy)

20 Cienkich Plastrów Cukinii

Mango, Obrane I Pokrojone W Drobną Kostkę

2 (1 1/4 Funta) W Pełni Przycięte Polędwiczki Wieprzowe, Pokrojone Na 8 Kawałków

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 łyżki Drobno Posiekanego Chili Jalapeno Z Nasionami

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Serwuj.

Wyposażenie

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

2 łyżki Drobno Posiekanego Chili Jalapeno Z Nasionami

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Składniki

Porcje:

awokado, połówki, pestki, obrane i pokrojone w drobną kostkę 907Orzechy dowolne (posiekane)

łopatka wieprzowa bez kości (lub 2 1/2 funtów z kością)4736 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

gotowana czarna fasola 7106 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

ryż biały gotowany 2(zima)

posiekana świeża kolendra 3(zima)

posiekana świeża kolendra 4goździki

czosnek mielony 2

zielona cebula, posiekana 11 funt cukinii,

kminek mielony 1

jalapeno, posiekane i żeberka usunięte, posiekane 1

Jalapeno, żeberka i nasiona usunięte, drobno posiekane 1

limonka, soczysta 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

2 funty mieszanych odmian świeżych grzybów 1

cebula grubo posiekana 1

pomarańczowy, przecięty na pół 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

skórka pomarańczowa 2(może być lub przeglądać)

suszone oregano 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Sól 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Sól i świeżo zmielony czarny pieprz 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

rozdrobniony Cheddar 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

chipsy toffi i półsłodkie chipsy czekoladowe 1szczypta

Szczypta cukru 11 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej

słodka cebula, drobno posiekana 21 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej

pomidory, nasiona usunięte i posiekane 3(zima)

2 15-uncjowe puszki hominy, odsączone i wypłukane

Polecane wino: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Meksykańska w menu? Spróbuj sparować z Pinot Noir, Riesling i musującym różowym. Kwaśne białe wina, takie jak Riesling lub czerwone o niskiej zawartości garbników, takie jak pinot noir, mogą dobrze współpracować z potrawami Meksykańskimi. Sparkling rosé to również bezpieczne parowanie. Winnica Eden RIFT Valliant Pinot Noir z oceną 4.2 na 5 gwiazdek wydaje się być dobrym meczem. Kosztuje około 25 dolarów za butelkę.