Burgery z indyka z pieczonym bakłażanem

Name: Burgery z indyka z pieczonym bakłażanem
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Amerykańskie
Ingredients: 4 Liście sałaty Bibb; 1 Batoniki toffi Heath świeżo zmielony czarny pieprz, podzielony; 227 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. makaron orzo lub w kształcie ryżu; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala drobno posiekana świeża natka pietruszki, podzielona; 1 ząbek czosnku, mielony; 170 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. bułki hamburgerowe, tosty; 1 Batoniki toffi Heath sól koszerna, podzielona; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo świeży sok z cytryny; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo sos sojowy mniej sodowy; 0 Batoniki toffi Heath Marmite; 4 Batoniki toffi Heath oliwa z oliwek, podzielona; 8 2 łyżki roztopionego masła Pomidor (1/4 cala); 454 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. polędwiczki z indyka, pokrojone na kawałki

Burgery z indyka z pieczonym bakłażanem mogą być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten przepis służy 4. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezmleczny przepis ma 304 kalorie, 32G białka, oraz 7G tłuszczu na porcję. Na 3,13 zł za porcję, ten przepis okładki 14% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Przynosi wam to moje przepisy. Ten przepis jest typowy dla kuchni amerykańskiej. Mieszanka soli koszernej, pietruszki, bułki hamburgerowe i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Z łyżeczką wynik 59%, to danie jest solidne. Podobne przepisy to Zapiekanka Z Kiełbasą I Pieczonym Bakłażanem Z Indyka, Pieczony Pieprz Indyk Hamburgery, oraz Burgery z indyka z Brie i prażonymi truskawkami.

Instrukcje

Rozgrzej piekarnik do 40

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 łyżki Mieszanki Brązowego Cukru SPLENDA®

Lekko obłożyć bakłażana sprayem do gotowania; owinąć bakłażana w folię.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szczypta Płatków Mieszanych Warzyw, Lub Do Smaku

Makaron Orzo Lub W Kształcie Ryżu

Pomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej Papier

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki

Umieść bakłażana na patelni z galaretką; piec w 400 przez 45 minut lub do bardzo miękkiej, obracając raz.

Składniki, których będziesz potrzebować

Makaron Orzo Lub W Kształcie Ryżu

(lub Do Wyboru Cynamon, Rodzynki, Jabłko Itp.)

Opcjonalnie Krążki Polewy Cukrowej W Kolorze Czerwonym I/lub Zielonym

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 łyżki Mieszanki Brązowego Cukru SPLENDA®

Smażone Krewetki, Obrane

Zdjąć z folii; lekko ostudzić.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki

Bakłażan pokroić na pół. Ostrożnie wyjąć miąższ, aby zmierzyć 1 1/4 szklanki; wyrzucić skórę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Makaron Orzo Lub W Kształcie Ryżu

Umieścić miąższ w robocie kuchennym; proces do gładkiej. Rezerwa 1/4 szklanki puree miąższu.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie

Połącz pozostałą miąższ, 1 łyżkę natki pietruszki, 2 łyżeczki oleju, sok i czosnek. Wymieszać 1/2 łyżeczki soli i 1/4 łyżeczki pieprzu; odstawić.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/4 Szklanki Tłuszczu Wieprzowego

1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej

1 łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około 5 Funtów)

1 łyżka Gruboziarnistego Czerwonego Cukru

Sól Do Obramowania Szkła

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Aby przygotować szlifierkę, umieść wał podawania, ostrze i płytkę matrycy 1/4 cala w zamrażarce na 30 minut lub do dobrze schłodzonego. Złóż szlifierkę tuż przed szlifowaniem.

Ułóż kawałki indyka w jednej warstwie na patelni z galaretką, pozostawiając odstęp między każdym kawałkiem. Zamrażać 15 minut lub do momentu, gdy mięso będzie twarde, ale nie zamrożone.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Do 5 Małych Lub 2 Do 3 Dużych Gałązek świeżego Rozmarynu, Liście Drobno Posiekane

(lub Do Wyboru Cynamon, Rodzynki, Jabłko Itp.)

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Opcjonalnie Krążki Polewy Cukrowej W Kolorze Czerwonym I/lub Zielonym

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Połączyć mięso i pozostałe 2 łyżeczki oleju w dużej misce; wrzucić do połączenia. Przepuścić mięso przez maszynkę do mięsa całkowicie. Natychmiast przepuścić mięso przez młynek po raz drugi.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

(usuń Wszelki Rdzeń)

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Połączyć zarezerwowane 1/4 szklanki puree z bakłażana, Indyk, Pozostałe 1 łyżka pietruszki, sos sojowy, i Marmite w dużej misce. Podzielić mieszaninę na 4 równe porcje, delikatnie kształtując każdy w 1/2-cala grubości patty. Wciśnij nikiel wielkości wcięcia w środku każdego patty. Przykryć i schłodzić, aż będzie gotowy do grillowania.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Funt Polędwicy Z Piersi Indyka, Pokrojonej W Kostkę O Wymiarach 1 Cala

Makaron Orzo Lub W Kształcie Ryżu

Marmite

1/4 Szklanki Tłuszczu Wieprzowego

4 Do 5 Małych Lub 2 Do 3 Dużych Gałązek świeżego Rozmarynu, Liście Drobno Posiekane

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Płatki Warzywne

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Rozgrzej grilla na średnim ogniu.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Płatki Warzywne

Lekko pokryć paszteciki sprayem do gotowania; posypać pozostałą 1/4 łyżeczki soli i pozostałą 1/4 łyżeczki pieprzu.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szczypta Płatków Mieszanych Warzyw, Lub Do Smaku

1 łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około 5 Funtów)

Sól Do Obramowania Szkła

Umieść paszteciki na stojaku do grillowania i grilluj 4 minuty, aż będą dobrze oznaczone. Ostrożnie obróć paszteciki i grilluj 3 minuty lub do czasu zakończenia.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Płatki Warzywne

Umieść 1 patty na dolnej połowie każdej bułki; top każdej porcji z 1 mieszanką bakłażan łyżka, 1 liść sałaty, 1 plaster pomidora, i górnej połowie bułki. (Zachowaj pozostałą mieszaninę bakłażanów do innego zastosowania.)

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Pokrojonej W Paski Gotowanej Piersi Z Indyka (6 Uncji)

Makaron Orzo Lub W Kształcie Ryżu

2 żółte Cebule, Obrane I Posiekane

Opcjonalnie Krążki Polewy Cukrowej W Kolorze Czerwonym I/lub Zielonym

Nuta wina: hamburgery z indyka z pieczonym bakłażanem mają bogaty i mięsisty smak, podkreślony dodatkiem Marmitu. Ten pikantny, mięsisty charakter jest często rozpoznawalny w niedrogich i intrygujących czerwieniach francuskiego regionu Langwedocji, takich jak Jean-Luc Colombo Syrah La Violette 2007 (12 USD), z żującymi czarnymi owocami i nutami świeżych ziół i wędzonego mięsa, które jeszcze bardziej podnoszą smak. -- Jeffery Lindenmuth

Składniki, których będziesz potrzebować

Koszerne Pikle, Do Podania