Brokuły Wołowe Curry
Zapomnij o wychodzeniu na jedzenie lub zamawianiu jedzenia na wynos za każdym razem, gdy pragniesz indyjskiego jedzenia. Spróbuj zrobić curry z brokułów wołowych w domu. Ten bezglutenowy i bezmleczny przepis serwuje 6 i kosztuje 1,44 zł za porcję. Jedna porcja zawiera 361 kalorii, 31g białka, oraz 11g tłuszczu. Ten przepis z Taste of Home ma 1 fanów. Mieszanka soli, oleju sezamowego, ryżu i garści innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Działa dobrze jako danie główne w rozsądnej cenie. Od przygotowania do talerza ten przepis trwa około 2 godziny. Ogólnie rzecz biorąc, ten przepis zarabia wybitny wynik spoonacular 83%. Podobne przepisy to brokuły curry, brokuły stir fry (indyjskie ), brokuły curry, brokuły stir fry (indyjskie ), oraz Curry z wołowiny Goan z octem: wołowina Vindaloo.
Instrukcje
Wymieszaj mięso z czosnkiem, imbirem, curry, chili w proszku i solą. Na dużej patelni lub woku gotuj mięso z cebulą na oleju, aż się zrumieni. Wymieszać z wodą.
Przykryj i gotuj na wolnym ogniu 1-1/2 godziny lub do miękkości wołowiny.
W razie potrzeby dodaj brokuły i więcej wody; przykryj i gotuj, aż brokuły będą chrupiące. W razie potrzeby zagęścić skrobią kukurydzianą rozpuszczoną w wodzie.
Polecane wino: Riesling, Gruener Veltliner, Sparkling Rose
Riesling, Gruener Veltliner i musujące różowe to świetny wybór na Curry. Najlepsze wino do indyjskiego jedzenia będzie oczywiście zależało od dania, ale te typy można podawać schłodzone i mają trochę słodyczy, aby uzupełnić pikantność i złożone smaki szerokiej gamy tradycyjnych potraw. Jednym z win, które można spróbować, jest Maximin Grunhauser Abtsberg Riesling Auslese (pół butelki). Ma 4,4 na 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 20 dolarów.
![Maximin Grunhauser Abtsberg Riesling Auslese (półbut)]()
Maximin Grunhauser Abtsberg Riesling Auslese (półbut)