Brokuły Romanesco z zielonym sosem ziołowym

Name: Brokuły Romanesco z zielonym sosem ziołowym
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (zima) kapary solone, opłukane i posiekane; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki grubo posiekane płaskie liście pietruszki; 1 1 funt cukinii, posiekane świeże liście tymianku; 1 małe ząbek czosnku, mielony; 2 (zima) 1 szalotka, starta lub posiekana; 1 Duże Skórka z cytryny; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia; 1 1 funt cukinii, posiekane świeże oregano; 6 do 8 główek dziecka brokuł romanesco*; lub 1 główka pełnowymiarowa lub 1 główka kalafiora, rozbita na różyczki; 6 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Sól morska i pieprz; 2 (zima) szalotka drobno pokrojona w kostkę (ok. 1 medium)

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na przystawki, więc spróbuj brokułów Romanesco z zielonym sosem ziołowym. Ten przepis sprawia, że 6 porcji z 168 kalorii, 0g białka, oraz 18g tłuszczu każdy. Na 71 centów za porcję, ten przepis okładki 6% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Mieszanka do 8 główek brokułów romanesco, oregano, liści tymianku i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 50 minut. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za jaskiniowiec, bezglutenowy, pierwotny i cały 30 dieta. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 62%. Ten wynik jest dobry. Spróbuj Makaron Romanesco Brokuły, Brokuły Lub Kalafior Z Ricottą, Przecier z brokułów Romanesco i parmezanu, oraz Romanesco Sałatka z brokułów i fasoli Cannellini dla podobnych receptur.

Instrukcje

Z brokułów romanesco obrać tylko najtwardsze zewnętrzne liście, pozostawiając przyczepione delikatne wewnętrzne. Brokuły na parze w koszyku na parze nad gotującą się wodą, przykryte, do miękkości do rdzenia po przekłuciu nożem, 15 do 20 minut. Umieścić w naczyniu do serwowania.

Składniki, których będziesz potrzebować

Romanesco

Brokuły

Woda

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kosz Parowy

Nóż

Pozostałe składniki wymieszać, przyprawić solą i pieprzem do smaku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól I Pieprz

Przyprawy

Łyżka około połowy Zielonego sosu ziołowego nad brokułami i delikatnie obrócić do herbu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Brokuły

SOS

Podawać na ciepło lub w temperaturze pokojowej, z dodatkowym sosem na boku.

Składniki, których będziesz potrzebować

SOS

* Znaleźć na rynkach rolnych jesienią i zimą, a coraz częściej w dobrze zaopatrzonych sklepach spożywczych.

Przygotować: sos, do 1 dnia, schłodzony (w ostatniej chwili dodać sok z cytryny, inaczej zdmuchnie kolor sosu). Brokuły romanesco można gotować na parze kilka godzin wcześniej; odstawić, luźno przykryte, w temperaturze pokojowej (jeśli schłodzone przez noc w pojemniku, robi się siarkowe).

Składniki, których będziesz potrzebować

Sok Z Cytryny