Brokuły Rabe Crostini z Crotonese i czarnym pieprzem-olej Oregano
Brokuł Rabe Crostini z Crotonese i czarnym pieprzem - olej Oregano może być tylko hor d ' oeuvre szukasz. Ten przepis służy 4. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 7G białka, 36 g tłuszczu, oraz w sumie 494 kalorie. Na 1,23 zł za porcję, ten przepis okładki 16% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Mieszanka pieprzu, sól i pieprz, oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia plus 1/2 Puchar, i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis tak pyszne. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 30 minut. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za wegańskie dieta. Niewiele osób naprawdę lubiło to śródziemnomorskie danie. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Z łyżeczką wynik 44%, to danie jest solidne. Podobne przepisy to Risotto z brokułami Rabe i czerwoną papryką, Brokuły Rabe z czosnkiem i czerwoną papryką, oraz Brokuły Rabe z papryką i cebulą.
Instrukcje
Doprowadzić 6 quarts wody do wrzenia. Ustaw kąpiel lodową z 4 szklankami wody i 4 szklankami lodu w dużej misce do mieszania.
Zanurzyć brokuły rabe we wrzącej wodzie i gotować 3 minuty, aż jasny zielony i przetargu widelec.
Wyjąć z wrzącej wody i zanurzyć w łaźni lodowej i pozostawić do ostygnięcia (około 5 minut).
Wyjąć rabe z kąpieli lodowej i dobrze spuścić.
Usuń różyczki i pokrój Pozostałe łodygi na kawałki 1/2 cala.
Umieść w misce i dodaj czosnek, 4 łyżki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia, ocet z czerwonego wina i pokruszone suszone oregano. Doprawić solą i pieprzem i odstawić. W blenderze wymieszaj 2 łyżki czarnego pieprzu, świeże oregano i pół szklanki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia, aż będzie gładka i ciemnozielona. Gdy gotowy do obsługi gości, tosty chleb z obu stron nad grillem. Łyżka 2 łyżki brokułów rabe nad każdym kawałkiem chleba i skropić 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu-olej oregano. Ogolić kawałek crotonese z obieraczką i podawać jeszcze ciepłe.