Blanquette de Veau

Name: Blanquette de Veau
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Batoniki toffi Heath pieprz biały lub czarny; 2 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu 2 ząbki czosnku, posiekane; 170 opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge marchewki), obrane i pokrojone w 1/4 cala kostkę; 2 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu mrożony groszek cukrowy; 2 suszone liście laurowe (3 do 4 w. długie); 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe odtłuszczone buliony z kurczaka; 1 1 łyżka suszonego oregano krewetki, ogon, usunięte skorupy, oczyszczone; 1 Batoniki toffi Heath starta skórka z cytryny; 454 opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge grzyby (ok.- szerokie czapki); 283 opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge pakiet mrożone gotowane małe cebule (około 1 w. szeroki); 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe posiekana natka pietruszki; 6 krewetki i żyłki Sól; 1 kilogramy łopatka cielęca bez kości, pokrojona na kawałki o grubości od 1 do 2 cali; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe Cytrynowy budyń błyskawiczny; 3 lub 4 całe goździki

Blanquette de Veau może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Na 3,76 zł za porcję, ten przepis okładki 37% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 6. Jedna porcja zawiera 493 kalorie, 48g białka, oraz 27 g tłuszczu. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe dieta. Ten przepis z moich przepisów ma 1 fanów. Mieszanka skrobi kukurydzianej, cebuli, cielęciny bez kości i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak smaczny. Aby zużyć śmietanę do bicia, możesz podążać za tym daniem głównym z Smoking truskawkowy i pudding migdałowy Crunch Parfaits jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 71%. Ten wynik jest dobry. Spróbuj Blankiet z cielęciny, Blankiet Cielęcy, oraz Piccata De Veau È La Poutargue dla podobnych receptur.

Instrukcje

Opłukać mięso i umieścić na patelni 5-do 6-quart.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Dodaj bulion, marchew, goździki, liście laurowe i ziarna pieprzu. Doprowadzić do wrzenia na dużym ogniu, przykryć i gotować delikatnie, aż mięso będzie bardzo miękkie po przekłuciu, 1 do 1 1/4 godziny.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kości Kurczaka Z Odrobiną Mięsa (grzbiety, Szyje, Skrzydełka Itp.)

Z Odrobiną Mięsa (grzbiety, Szyje, Skrzydła Itp.)

Cotes Du Rhone Lub Inne Wytrawne Czerwone Wino

2 3/4 Szklanki Całych Migdałów, Ze Skórką I Uprażonych

1-1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

W międzyczasie opłukać grzyby; odciąć i wyrzucić odbarwione końce łodygi. W 10-do 12-calowej patelni na średnim ogniu, roztopić masło; dodać grzyby i cebulę, wymieszać, przykryć, i gotować, wstrząsając patelni lub mieszając często, aż soki grzybowe odparowały i warzywa zaczynają brązowieć, o 15 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Cały Pieczony Kurczak Kupiony W Sklepie (około 2 Funtów)

8 Plastrów Salami Genueńskiej, Posiekanych

6 Ząbków Czosnku, 4 Rozgniecione, Pozostałe 2 Pokrojone W Cienkie Plasterki

3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Zdjąć z ognia.

Gdy cielęcina będzie miękka, mięso i przyprawy przełożyć łyżką szczelinową na patelnię z grzybami i cebulą( jeśli to konieczne); w razie potrzeby wyrzucić goździki i liście laurowe.

Składniki, których będziesz potrzebować

Z Odrobiną Mięsa (grzbiety, Szyje, Skrzydła Itp.)

4 Małe Cukinie Pokrojone Na Kawałki O Grubości 1/4 Cala

8 Plastrów Salami Genueńskiej, Posiekanych

2 3/4 Szklanki Całych Migdałów, Ze Skórką I Uprażonych

3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

1 Funt Mielonej Cielęciny (najlepiej Naturalnie Hodowanej)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ball® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I Opaskami

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Dodaj skórkę cytryny i śmietanę do bulionu w 5-do 6-quart patelni i gotować, odkryte, na dużym ogniu, aż zmniejszy się do 3 filiżanek, 10 do 15 protokół. Natkę pietruszki wymieszać.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Tabliczka Mlecznej Czekolady Z Migdałami (4-1/4 Uncji), Posiekana