PrzepisyMagazyn

BBQ Rub-Pieczony kurczak

BBQ Rub-Pieczony kurczak
Przepis BBQ RUB-Pieczony kurczak może zaspokoić Amerykański głód w okolicy 8 godzin. Ten przepis służy 8 i kosztuje $4.73 za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 91g białka, 116g tłuszczu, oraz w sumie 1826 kalorii. Udaj się do sklepu i odbierz olej roślinny, masło, skórkę z cytryny i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby wykorzystać ekstrakt z cytryny można śledzić to danie główne z Lemon Angel Food Cake Filled with Lemon Curd and Fresh Raspberry jako deser. Niewiele osób lubiło to danie główne. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 62%. Ten wynik jest dobry. Spróbuj Najlepszy suchy Rub przyprawowy do kurczaka, wołowiny i wieprzowiny, BBQ Cheddar Chicken, oraz Najlepsza marynata do kurczaka z grilla dla podobnych receptur.

Instrukcje

1
Wyposażenie specjalne: Gofrownica (do gofrów cytrynowych i orzechowych)
Składniki, których będziesz potrzebować
Krótkie Laski CynamonuKrótkie Laski Cynamonu
Plasterki Pomarańczy, Przekrojone Na Pół, Do DekoracjiPlasterki Pomarańczy, Przekrojone Na Pół, Do Dekoracji
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
GofrownicaGofrownica
2
W misce wystarczająco dużej, aby zmieścić kurczaka, połączyć wodę, sok z cytryny i połówki, sól i cukier.
Składniki, których będziesz potrzebować
Krewetki, Ogon, Usunięte Skorupy, OczyszczoneKrewetki, Ogon, Usunięte Skorupy, Oczyszczone
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
Z Migdałami (po 1,45 Uncji), PosiekanymiZ Migdałami (po 1,45 Uncji), Posiekanymi
Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 CmPasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm
Plus 2 łyżki Lodowatej WodyPlus 2 łyżki Lodowatej Wody
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Dodatkowe Kandyzowane WiśnieDodatkowe Kandyzowane Wiśnie
3
Ubić do rozpuszczenia soli i cukru.
Składniki, których będziesz potrzebować
Z Migdałami (po 1,45 Uncji), PosiekanymiZ Migdałami (po 1,45 Uncji), Posiekanymi
Plus 2 łyżki Lodowatej WodyPlus 2 łyżki Lodowatej Wody
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego
4
Dodać kurczaka do miski, przykryć i przechowywać w lodówce przez co najmniej 6 godzin, lub na noc. Jeśli solanka nie pokrywa w pełni kurczaka, obrócić kurczaka w połowie procesu solenia. Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
1 Cały Organiczny Kurczak, Pokrojony Na 10 Kawałków1 Cały Organiczny Kurczak, Pokrojony Na 10 Kawałków
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Dodatkowe Kandyzowane WiśnieDodatkowe Kandyzowane Wiśnie
6 łyżek Przygotowanej Tapenady Z Oliwek6 łyżek Przygotowanej Tapenady Z Oliwek
5
W małej misce dodać połowę BBQ Rub i masło.
Składniki, których będziesz potrzebować
3 Małe Rzepy, Obrane I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/8 Cala3 Małe Rzepy, Obrane I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/8 Cala
2 3/4 Uncji (75 Gramów) Złotych Rodzynek2 3/4 Uncji (75 Gramów) Złotych Rodzynek
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Dodatkowe Kandyzowane WiśnieDodatkowe Kandyzowane Wiśnie
6
Wymieszać, aż dobrze połączone. Przechowywać w lodówce przez kilka minut, jeśli masło zaczyna się topić po wymieszaniu.
Składniki, których będziesz potrzebować
3 Małe Rzepy, Obrane I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/8 Cala3 Małe Rzepy, Obrane I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/8 Cala
7
Wyjąć kurczaka z solanki i osuszyć papierowymi ręcznikami. Użyj palców, aby delikatnie uwolnić skórę z ciała piersi i nóg.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
1 Cały Organiczny Kurczak, Pokrojony Na 10 Kawałków1 Cały Organiczny Kurczak, Pokrojony Na 10 Kawałków
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Tortille Mączne (10 Cali), Pokrojone Na ćwiartkiTortille Mączne (10 Cali), Pokrojone Na ćwiartki
8
Masło rozprowadzić równomiernie pod skórą oraz na piersi i nogach. Pat pozostałą mieszaninę BBQ rub całego ptaka.
Składniki, których będziesz potrzebować
3 Małe Rzepy, Obrane I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/8 Cala3 Małe Rzepy, Obrane I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/8 Cala
Pieprz ArbolowyPieprz Arbolowy
2 3/4 Uncji (75 Gramów) Złotych Rodzynek2 3/4 Uncji (75 Gramów) Złotych Rodzynek
9
Przełożyć kurczaka na patelnię wyposażoną w stojak do pieczenia i piec do złotego koloru, a soki płyną jasne, często fastrygując, przez około 1 godzinę 15 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Kapusta Fioletowa, Drobno PokrojonaKapusta Fioletowa, Drobno Pokrojona
6 łyżek Przygotowanej Tapenady Z Oliwek6 łyżek Przygotowanej Tapenady Z Oliwek
10
Wyjąć kurczaka z piekarnika i podnieść temperaturę piekarnika do 450 stopni F. smażyć kurczaka dokładnie z kroplami na patelni, wrócić do piekarnika i niech piec, aż skóra będzie brązowa i chrupiąca, o 15 protokół.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
6 łyżek Przygotowanej Tapenady Z Oliwek6 łyżek Przygotowanej Tapenady Z Oliwek
1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta
11
Wyjmij z piekarnika na deskę do krojenia i pozostaw na 10 minut przed cięciem. Mięso pokroić i ułożyć na półmisku.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Deska Do KrojeniaDeska Do Krojenia
6 łyżek Przygotowanej Tapenady Z Oliwek6 łyżek Przygotowanej Tapenady Z Oliwek
12
Podawać z goframi cytrynowymi i orzechowymi, w razie potrzeby.
Składniki, których będziesz potrzebować
Krótkie Laski CynamonuKrótkie Laski Cynamonu
Plasterki Pomarańczy, Przekrojone Na Pół, Do DekoracjiPlasterki Pomarańczy, Przekrojone Na Pół, Do Dekoracji
13
Połączyć wszystkie składniki w małej misce i odstawić.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Dodatkowe Kandyzowane WiśnieDodatkowe Kandyzowane Wiśnie
14
Rozgrzej piekarnik do 225 stopni F.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
6 łyżek Przygotowanej Tapenady Z Oliwek6 łyżek Przygotowanej Tapenady Z Oliwek
15
W dużej misce przesiać, aby połączyć mąkę, proszek do pieczenia, 2 łyżki cukru i soli. W małej misce ubić żółtka na gładką masę, następnie dodać mleko, olej roślinny, ekstrakt z cytryny i skórkę z cytryny. Zrób dobrze w środku suchych składników.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cp. CebulaCp. Cebula
Wyciąg Z CytrynyWyciąg Z Cytryny
1 1/2 łyżeczki Mieszanki Przypraw1 1/2 łyżeczki Mieszanki Przypraw
Srebrne NonpareileSrebrne Nonpareile
1/2 (12 Uncji Płynu) Puszki Odparowanego Mleka1/2 (12 Uncji Płynu) Puszki Odparowanego Mleka
Cukierki Ratujące życieCukierki Ratujące życie
Z Migdałami (po 1,45 Uncji), PosiekanymiZ Migdałami (po 1,45 Uncji), Posiekanymi
3/4 Szklanki Plus 2 łyżki Mleka Odparowanego3/4 Szklanki Plus 2 łyżki Mleka Odparowanego
Plus 2 łyżki Lodowatej WodyPlus 2 łyżki Lodowatej Wody
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego
Dodatkowe Kandyzowane WiśnieDodatkowe Kandyzowane Wiśnie
16
Wlać płynne składniki i delikatnie wymieszać ciasto, drewnianą łyżką, aż się połączy. Uważaj, aby nie przesadzić. W razie potrzeby można użyć ręcznego ubijaka lub miksera stojącego na niskiej prędkości.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Szklanka Grubo Zmielonych Orzechów Włoskich1 Szklanka Grubo Zmielonych Orzechów Włoskich
Duża Szczypta Drobnej SoliDuża Szczypta Drobnej Soli
17
W bardzo czystej misce ubijamy białka do spienienia.
Składniki, których będziesz potrzebować
Opcjonalnie Lody Waniliowe O Obniżonej Zawartości TłuszczuOpcjonalnie Lody Waniliowe O Obniżonej Zawartości Tłuszczu
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego
Dodatkowe Kandyzowane WiśnieDodatkowe Kandyzowane Wiśnie
18
Dodaj pozostały cukier i ubijaj, aż uformują się miękkie szczyty. Delikatnie złóż białka do ciasta.
Składniki, których będziesz potrzebować
Z Migdałami (po 1,45 Uncji), PosiekanymiZ Migdałami (po 1,45 Uncji), Posiekanymi
19
Wlać około 1/4 szklanki do 1/2 szklanki ciasta do naoliwionej gofrownicy, posypać orzechami włoskimi, następnie zamknąć żelazko. Gotować na złoty kolor, około 5 minut, w zależności od ustawień gofrownicy.
Składniki, których będziesz potrzebować
Krótkie Laski CynamonuKrótkie Laski Cynamonu
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
GofrownicaGofrownica
20
Przełożyć na półmisek i ogrzać w niskim piekarniku. Powtórz z pozostałym ciasto.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
6 łyżek Przygotowanej Tapenady Z Oliwek6 łyżek Przygotowanej Tapenady Z Oliwek
21
Podawać na ciepło z syropem klonowym.
Składniki, których będziesz potrzebować
Czysty Syrop Klonowy (najlepiej Klasy B) Plus 4 łyżeczki Do PodaniaCzysty Syrop Klonowy (najlepiej Klasy B) Plus 4 łyżeczki Do Podania

Składniki

1porcja startego parmezanucp. cebulacp. cebula1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreokiełbasa wieprzowa bez osłonkikiełbasa wieprzowa bez osłonki2warzywo (np. szpinak)1 całe świeże jalapeno1 całe świeże jalapeno3kilogramykurczak cały pieczonykurczak cały pieczony6Słodzone mleko skondensowane (preferowana marka Eagle)Słodzone mleko skondensowane (preferowana marka Eagle)9461 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwemąka uniwersalnamąka uniwersalna1porcja startego parmezanupółksiężycowe plasterki ogórka angielskiegopółksiężycowe plasterki ogórka angielskiego1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreokminek mielonykminek mielony1porcja startego parmezanususzony mielony tymianeksuszony mielony tymianek1cytryna, soki i połówki zarezerwowanecytryna, soki i połówki zarezerwowane1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreowyciąg z cytrynywyciąg z cytryny1cytrynowy, zestcytrynowy, zest1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwejasnobrązowy cukierjasnobrązowy cukier8krewetki i żyłkiSyrop klonowy, do serwowaniaSyrop klonowy, do serwowania8281 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe3/4 szklanki plus 2 łyżki mleka odparowanego3/4 szklanki plus 2 łyżki mleka odparowanego8krewetki i żyłkiOlej do gofrownicOlej do gofrownic1porcja startego parmezanuramięramię1porcja startego parmezanuuncje płynu świeżej wodyuncje płynu świeżej wody1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliweplus 2 łyżki lodowatej wodyplus 2 łyżki lodowatej wody1porcja startego parmezanuplus 2 łyżki lodowatej wodyplus 2 łyżki lodowatej wody1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreoplus 2 łyżki lodowatej wodyplus 2 łyżki lodowatej wody591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwecukier podzielonycukier podzielony1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwez migdałami (po 1,45 uncji), posiekanymiz migdałami (po 1,45 uncji), posiekanymi1stickmasło niesolone, temperatura pokojowamasło niesolone, temperatura pokojowa1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe1 1/2 łyżeczki mieszanki przypraw1 1/2 łyżeczki mieszanki przypraw2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliweposiekane orzechy włoskieposiekane orzechy włoskie2Średnia żółta cebula, posiekanapasternak, obrany i pokrojony na kawałki o grubości 1,25 cmpasternak, obrany i pokrojony na kawałki o grubości 1,25 cm
TrudnośćEkspert
Gotowe W8 hrs
Porcje8
Ocena Zdrowia26
Rodzaje PotrawObiadDanie główneDania główneKolacja
Kurczak Bombaj z ryżem
Chili ziemniaczano-barowe
Pieczony gulasz z warzywami korzeniowymi
Polędwica wołowa z pieczonymi szalotkami
Sałatka z groszkiem i makaronem
Sałatka taco
Smażona wieprzowina z jabłkami
Posole z indyka
Pieczona wołowina po domowemu
Croque Monsieur
Podobne przepisy
Mini Chip Białe Babeczki
Świeże Cytrusowe Babeczki Z Maślanym Kremem Pomarańczowym
Babeczki Karmelowo-Jabłkowe
Babeczki Glazurowane Cytrynowo-Pomarańczowe
Magazyn
Kurczak Bombaj z ryżem
Chili ziemniaczano-barowe
Pieczone ziemniaki z chili
Pieczony gulasz z warzywami korzeniowymi
Truskawkowa Pavlova
Chipsy oliwkowe
Glazurowane marchewki i zielona fasolka
Polędwica wołowa z pieczonymi szalotkami
Sałatka z groszkiem i makaronem
Roladki z żurawiną i fetą