Bakłażan - Salsa z papryką czerwoną z frytkami Tortilla z kminkiem

Name: Bakłażan - Salsa z papryką czerwoną z frytkami Tortilla z kminkiem
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 2 2 łyżki roztopionego masła bakłażany, pokrojone pionowo w plastry o grubości 1/2 cala; 2 goździki czosnek drobno posiekany; 113 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. miękki kozi ser, pokruszony; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala krewetki, ogon, usunięte skorupy, oczyszczone; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 3 łyżki świeżo startego parmezanu, plus skórka (opcjonalnie); 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala drobno posiekane oregano; 2 czerwona cebula, pokrojona w plasterki o grubości 1/2 cala; 2 papryka czerwona, ćwiartowana i sadzona; 8 krewetki i żyłki Sól i świeżo zmielony pieprz; 2 papryka żółta, ćwiartowana i sadzona

Need a bezglutenowe, pierwotne i wegetariańskie przystawki? Bakłażan-czerwona papryka Salsa z kminkiem posypane chipsy Tortilla może być doskonałym przepisem, aby spróbować. Na 1,07 zł za porcję, ten przepis okładki 10% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis sprawia, że 8 porcji z 133 kalorie, 4G białka, oraz 10 g tłuszczu każdy. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 25 minut. Jest dostarczany przez Foodnetwork. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Udaj się do sklepu i odebrać sok z cytryny, sól i pieprz, papryka, i kilka innych rzeczy, aby to dzisiaj. Ten przepis jest typowy dla kuchni meksykańskiej. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 70%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Guacamole Z Frytkami Tortilla Z Kminkiem, Dip karczochowo-krabowy z wiórkami Pita posypanymi kminkiem, oraz Steki z kminku z masłem Salsa Verde dla podobnych receptur.

Instrukcje

Rozgrzej grill do średniej wysokości.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Płatki Warzywne

Bakłażan, paprykę i cebulę posmarować po obu stronach 1/4 szklanki oleju i doprawić solą i pieprzem do smaku. Grillować przez 3 do 4 minut z każdej strony, aż lekko złoty kolor i prawie gotowane przez.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryczki Peperoncini Do Dekoracji

Makaron Orzo Lub W Kształcie Ryżu

Oliwki Zielone Lub Czarne Dobrej Jakości, Bez Pestek, Grubo Posiekane

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Płatki Warzywne

Wyjąć warzywa z grilla i pokroić w 1/2 cala kostkę.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Cały Pieczony Kurczak Kupiony W Sklepie (około 2 Funtów)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Płatki Warzywne

Połącz bakłażan, paprykę i cebulę w średniej misce.

Składniki, których będziesz potrzebować

Makaron Orzo Lub W Kształcie Ryżu

Oliwki Zielone Lub Czarne Dobrej Jakości, Bez Pestek, Grubo Posiekane

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Dodać pozostałe składniki w tym pozostałe 2 łyżki oliwy z oliwek i doprawić solą i pieprzem, do smaku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryczki Peperoncini Do Dekoracji

3 łyżki świeżo Startego Parmezanu, Plus Skórka (opcjonalnie)

Wyposażenie

Płatki Warzywne

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Składniki

Porcje:

22 łyżki roztopionego masła

bakłażany, pokrojone pionowo w plastry o grubości 1/2 cala 2goździki

czosnek drobno posiekany 1131 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

miękki kozi ser, pokruszony 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

krewetki, ogon, usunięte skorupy, oczyszczone 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

3 łyżki świeżo startego parmezanu, plus skórka (opcjonalnie)23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

drobno posiekane oregano 2

czerwona cebula, pokrojona w plasterki o grubości 1/2 cala 2

papryka czerwona, ćwiartowana i sadzona 8krewetki i żyłki

Sól i świeżo zmielony pieprz 2

papryka żółta, ćwiartowana i sadzona

Polecane wino: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling i musujące różowe są doskonałym wyborem dla Meksyku. Kwaśne białe wina, takie jak riesling lub czerwone o niskiej zawartości taniny, takie jak pinot noir, mogą dobrze współpracować z daniami Meksykańskimi. Sparkling rosé to również bezpieczne połączenie. Cuvaison Pinot Noir z 4.8 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 29 dolarów za butelkę.