Bakłażan i pomidor Piec
Bakłażan i pomidor piec może być tylko przystawka szukasz. Ten przepis służy 8 i kosztuje $1.07 za porcję. Jedna porcja zawiera 140 kalorii, 7G białka, oraz 4G tłuszczu. Kilka osób zrobiło ten przepis, a 58 powiedziało, że trafił w sedno. Jeśli masz przecier pomidorowy, parmezan, jogurt i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 1 godzina i 10 minut. Jest ona dostarczana przez Allrecipes. Z łyżeczką wynik 86%, to danie jest znakomite. Spróbuj Bakłażan Pomidorowy, Pomidor bakłażan cukinia Piec z czosnkiem i parmezanem, oraz Pomidor bakłażan cukinia Piec z czosnkiem i parmezanem dla podobnych receptur.
Instrukcje
Pokroić bakłażany w plastry 1/4 cala i lekko posolić je. Pozostaw je do potu na 30 minut. Podczas gdy bakłażan są uchylone, podsmażyć cebulę, czosnek, i oliwa z oliwek w dużej patelni na małym ogniu, pokrywając patelnię pokrywką, aby utrzymać je wilgotne.
Podsmażyć cebulę, aż będą miękkie i zmieniając kolor na złoty.
Wymieszać bazylii, oregano, przecier pomidorowy, wody, soli i pieprzu na patelni cebuli i gotować na wolnym ogniu przez dziesięć minut.
Podczas gdy mieszanina gotuje się na wolnym ogniu, spłukać plastry bakłażana i parować je w kuchence mikrofalowej kosz na parowiec (w dwóch partiach po 10 minut każda) lub w parowniku nad piecem.
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C). Nasmaruj naczynie do pieczenia o wymiarach 9x13 cali za pomocą sprayu do gotowania bez aerozolu.
Rozprowadzić 2 do 3 łyżek sosu pomidorowego na dnie przygotowanego naczynia do pieczenia. Ułóż jedną warstwę bakłażanów na dnie naczynia.
Jedną trzecią sosu pomidorowego zalać bakłażanem.
Jeden pojemnik jogurtu zalać sosem pomidorowym. Powtórz warstwę bakłażana, sos pomidorowy, jogurt, bakłażany i polej naczynie pozostałym sosem pomidorowym.
Przykryć naczynie folią i piec 30 minut. Na wierzch zapiekanki posypać kiełkami pszenicy lub bułką tartą, a następnie parmezanem.
Piec przez kolejne 20 do 30 minut; aż polewa będzie złoty kolor.