Azjatyckie Frytki Uliczne

Azjatyckie Frytki Uliczne
Azjatyckie frytki uliczne mogą być tylko przystawką, której szukasz. Na 87 centów za porcję, ten przepis okładki 13% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezglutenowy i wegański przepis ma 2187 kalorii, 3G białka, oraz 237 g tłuszczu na porcję. Ten przepis służy 8. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Jeśli masz zieloną cebulę, wodę, nasiona sezamu i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Jest to bardzo przystępna cena przepis dla fanów amerykańskiej kuchni. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 50 minut. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Z łyżeczką wynik 43%, to danie jest solidne. Podobne przepisy to Frytki Tijuana Street (Chipotle Carnitas Glazurowane Miodem, Frytki + Dodatki), Frytki Ze Słodkich Ziemniaków Z Majonezem Chipotle (Frytki Yam), oraz Pieczone Frytki Polenta (Nie-Frytki Ziemniaczane).

Instrukcje

1
Zobacz jak zrobić ten przepis.
2
Ziemniaki pokroić w plastry 3/8 cala. Następnie ułóż pokrojone kawałki ziemniaków i pokrój je na kwadratowe kawałki o średnicy 3/8 cala. Zanurz ziemniaki w dużej misce z wodą i odstaw na 30 minut. Pomoże to wypłukać nadmiar skrobi z ziemniaków i uchronić je przed utlenianiem.
Składniki, których będziesz potrzebować
(110° Do 115°, Bez Mleka I Masła)(110° Do 115°, Bez Mleka I Masła)
SkrobiaSkrobia
1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy
1
Połącz wszystkie składniki w nieaktywnej patelni i podgrzej na średniej wysokości. Wyreguluj ciepło na wolnym ogniu i zmniejsz o połowę.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)
2
Podgrzej ciężki garnek z olejem do 325 stopni F na średnim ogniu. (Użyj termometru candy, aby sprawdzić temperaturę.)
Składniki, których będziesz potrzebować
Cukierki Skittles W Kształcie KęsaCukierki Skittles W Kształcie Kęsa
Cukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do PodaniaCukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do Podania
Cienki-Cienki-
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Termometr CandyTermometr Candy
GOYA® Groszek Mrożony, RozmrożonyGOYA® Groszek Mrożony, Rozmrożony
3
Ziemniaki wyjąć z wody i osuszyć. Ostrożnie dodać 2 garści ziemniaków do gorącego oleju. Nad ziemniakami powinna znajdować się co najmniej 1 cal oleju. Gotować przez 5 do 7 minut lub aż ziemniaki będą jasnobrązowe.
Składniki, których będziesz potrzebować
(110° Do 115°, Bez Mleka I Masła)(110° Do 115°, Bez Mleka I Masła)
1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego
Cienki-Cienki-
4
Ziemniaki wyjąć, łyżką szczelinową, wytrząsnąć nadmiar oleju i umieścić na stojaku do ostygnięcia. Powtarzaj, aż wszystkie ziemniaki zostaną ugotowane na parze.
Składniki, których będziesz potrzebować
(110° Do 115°, Bez Mleka I Masła)(110° Do 115°, Bez Mleka I Masła)
Chipsy Tortilla O Smaku LimonkiChipsy Tortilla O Smaku Limonki
Cienki-Cienki-
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Ball® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I OpaskamiBall® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I Opaskami
5
Po ugotowaniu wszystkich ziemniaków podgrzej olej do 350 stopni F na średnim ogniu.
Składniki, których będziesz potrzebować
(110° Do 115°, Bez Mleka I Masła)(110° Do 115°, Bez Mleka I Masła)
Cienki-Cienki-
6
Dodać 2 garści par ugotowanych ziemniaków, i gotować przez 2 protokół lub do złotego koloru.
Składniki, których będziesz potrzebować
(110° Do 115°, Bez Mleka I Masła)(110° Do 115°, Bez Mleka I Masła)
7
Usunąć z oleju, łyżką szczelinową, wytrząsnąć nadmiar oleju.
Składniki, których będziesz potrzebować
Chipsy Tortilla O Smaku LimonkiChipsy Tortilla O Smaku Limonki
Cienki-Cienki-
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Ball® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I OpaskamiBall® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I Opaskami
8
Ziemniaki przełożyć do miski i lekko doprawić solą i pieprzem. Powtarzaj tę metodę, aż wszystkie ziemniaki zostaną usmażone.
Składniki, których będziesz potrzebować
4 Plasterki Sera Muenster, Przekrojone Na Pół4 Plasterki Sera Muenster, Przekrojone Na Pół
(110° Do 115°, Bez Mleka I Masła)(110° Do 115°, Bez Mleka I Masła)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy
1
SOS skropić gorącymi frytkami i udekorować prażonym sezamem.
Składniki, których będziesz potrzebować
5 Uncji Posiekanej Szczypiorku5 Uncji Posiekanej Szczypiorku
Ostre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji KanapekOstre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji Kanapek
Sos Słodko-kwaśny W Butelce, PodzielonySos Słodko-kwaśny W Butelce, Podzielony

Polecane wino: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer i Riesling to moje najlepsze propozycje dla Azjatów. Najlepsze wino do kuchni azjatyckiej zależy od kuchni i potrawy - oczywiście - ale te kwaśne białka łączą się z wieloma tradycyjnymi posiłkami, pikantnymi lub nie. Winnica Leo Steen Saini Chenin Blanc z oceną 4,4 na 5 gwiazdek wydaje się być dobrym meczem. Kosztuje około 24 dolarów za butelkę.
Leo Steen Saini Vineyard Chenin Blanc
Leo Steen Saini Vineyard Chenin Blanc
Podobnie jak Transport na wiosenną łąkę, to urocze wino wyświetla kuszące aromaty rumianku, werbeny cytrynowej, tymianku i pikantnych cytrusów. Na długim, orzeźwiającym podniebieniu, doskonała naturalna kwasowość i wilgotna mineralność żwiru wprowadzają piękną energię do wina, przenosząc smaki zielonego jabłka i gruszki Anjou do jasnego, skoncentrowanego wykończenia.
TrudnośćTwardy
Gotowe W50 m.
Porcje8
Ocena Zdrowia6
Magazyn