Asian Water Roux White Bread
Asian Water Roux White Bread to a Wegetariańskie przepis z 16 porcjami. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 4G białka, 2G tłuszczu, oraz w sumie 123 kalorie. Na 15 centów za porcję, ten przepis okładki 6% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Mieszanka soli, cukru, mleka instant w proszku i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak smaczny. Najlepiej sprawdza się jako chleb i odbywa się w ok. 10 godzin i 50 minut. 13 osób wypróbowało i polubiło ten przepis. Jest ona dostarczana przez Allrecipes. Ogólnie ten przepis zarabia raczej kiepski wynik spoonacular 31%. Podobne przepisy to Kurczak z Linguine w Białej Faux Roux, Azjatyckie paszteciki z kurczakiem i Kasztanem wodnym, oraz Azjatyckie paszteciki z kurczakiem i Kasztanem wodnym.
Instrukcje
Aby zrobić zasmażkę wody, zagotować 1/2 szklanki wody w małym rondlu i wymieszać 1 łyżkę cukru z masłem, mieszając w celu rozpuszczenia cukru.
Umieść 1 szklankę mąki w żaroodpornej misce, wlej wrzący płyn na mąkę i dobrze ubijaj, aby usunąć grudki i przekształcić mąkę w gładką pastę. Przykryć miskę folią i przechowywać w lodówce na noc.
Następnego dnia doprowadzić roux wody do temperatury pokojowej. W misce roboczej elektrycznego miksera stojącego wymieszaj drożdże z 3/4 szklanki ciepłej wody i odstaw, aż na powierzchni pojawi się kremowa warstwa piany, przez 5 do 10 minut.
Dodaj 3 szklanki mąki, 1/3 szklanki cukru, suche mleko w proszku, sól i jajko. Miarka wszystkie zasmażki wody przez łyżki do miski do mieszania, i niech maszyna ugniatać ciasto na niskiej prędkości dokładnie połączyć składniki, o 2 protokół. Zwiększyć prędkość miksera do średniej i ugniatać, aż ciasto będzie miękkie i gładkie, o 8 Więcej minut.
Ciasto przełożyć do wysmarowanej miski, przykryć lekko ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce do podwojenia, około 1 godziny. Rozwal ciasto.
Smar 2 patelnie bochenkowe 8x4 cale.
Pracując na posmarowanej mąką powierzchni, przeciąć ciasto na pół i uformować każdą połowę w kształt bochenka.
Umieść ciasto w przygotowanych patelniach bochenka, przykryj lekko ściereczką i odstaw do podwojenia, o 1 więcej godzin.
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C).
Pieczemy bochenki w nagrzanym piekarniku, aż blaty będą lekko złociste, 30 do 40 minut.
Wyjmij chleb z patelni, a bochenki posmaruj roztopionym masłem, póki jeszcze ciepłe.
Polecane wino: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling
Chenin Blanc, Gewurztraminer i Riesling to moje najlepsze propozycje dla Azjatów. Najlepsze wino do kuchni azjatyckiej zależy od kuchni i potrawy - oczywiście - ale te kwaśne białka łączą się z wieloma tradycyjnymi posiłkami, pikantnymi lub nie. Jednym z win, które można spróbować, jest Winiarnia Good Hope Bush Vine Chenin Blanc. Ma 5 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 14 dolarów.
Winiarnia Good Hope Bush Vine Chenin Blanc
Chenin jest niezwykle wszechstronnym winogronem, zdolnym do wytwarzania doskonałych win w wielu różnych odmianach, od późnych zbiorów po słomkowe wino do klasycznego wytrawnego Chenin, a nawet Méthode Champenoise. Ten przykład to cudownie żywy, intensywny, owocowy i pięknie wyważony wytrawny Chenin Blanc. Aromaty zielonych jabłek i białej brzoskwini zapraszają do soczystego, ale napiętego podniebienia. Głębia owoców jest tym, co wyróżnia to wino. Wykazuje dużą trwałość smaku i świeżości, która utrzymuje się na podniebieniu długo po tym, jak wino zniknie. Bardzo indywidualny charakter tego wina sprawia, że jest idealnym towarzyszem ciepłych letnich dni i długich, spokojnych wieczorów.