Koktajl Z Homara Z Sosem Kontynentalnym

Name: Koktajl Z Homara Z Sosem Kontynentalnym
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 słonina wieprzowa; 6 cały czarny pieprz; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku 2 szczypty zmielonych goździków; 3 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala opakowanie szynki delikatesowej pokrojonej w cienkie plasterki; 1 cytryna w plasterkach; 112 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 2 duże papryczki chipotle w sosie adobo, drobno posiekane, plus 2 łyżki sosu adobo; 1 cebula posiekana; 1 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala pokrojony w kostkę chleb czerstwy (kostki 1/2 cala), bez skórek; 1 galony 1-calowy plaster boczku, drobno posiekany; 2 homary całe

Koktajl z homara z sosem kontynentalnym może być dobrym przepisem na poszerzenie Twojej kolekcji hor d'oeuvre. Ten bezglutenowy, bezmleczny i pescatarian przepis przeznaczony jest dla 4 osób i kosztuje 1,49 USD za porcję. Jedna porcja zawiera 278 kalorii, 11 g białka i 22 g tłuszczu. Mieszanka majonezu, cebuli, ketchupu i kilku innych składników wystarczy, aby ten przepis był tak pyszny. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 1 godziny i 30 minut. 1 osoba uznała ten przepis za pyszny i satysfakcjonujący. Jest dostarczany przez Allrecipes. Z wynikiem łyżkowym wynoszącym 35%, to danie jest raczej złe. Podobne przepisy obejmują ravioli z homarem z bulionem z homara i sosem z trawy cytrynowej i skorupiaków, homar na parze z sosem ziołowym i bisque z homara oraz koktajl z sałatką z homara.

Instrukcje

Napełnij duży garnek wodą i wymieszaj cebulę, cytrynę, liście laurowe, ziarna pieprzu i sól. Doprowadzić do wrzenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pęczek Ziół: świeża Kolendra, Majeranek Lub Oregano I Tymianek

Słonina Wieprzowa

Plasterki Pomarańczy, Przekrojone Na Pół, Do Dekoracji

Pokroić W Kostkę O Wymiarach 3–4 Cali – Lub Zastąpić łopatką Jagnięcą

1-calowy Plaster Boczku, Drobno Posiekany

Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Słonina Wieprzowa

Umieść homary we wrzącej wodzie i gotuj do jasnoczerwonego koloru, około 12 minut na 1 funt i około 5 minut na każdy dodatkowy funt.

Składniki, których będziesz potrzebować

Na 1 Ananasa (w Zależności Od Wielkości), Obranego I Pokrojonego Na 1/2-calowe Kawałki, Opłucz I Zachowaj ładne Liście Do Dekoracji

1-calowy Plaster Boczku, Drobno Posiekany

Ugotowane homary wyjmij z garnka i opłucz pod zimną wodą. Schłodzić w lodówce, podawać na zimno.

Składniki, których będziesz potrzebować

Na 1 Ananasa (w Zależności Od Wielkości), Obranego I Pokrojonego Na 1/2-calowe Kawałki, Opłucz I Zachowaj ładne Liście Do Dekoracji

1-calowy Plaster Boczku, Drobno Posiekany

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Słonina Wieprzowa

W małej misce wymieszaj majonez, ketchup i brandy.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Duże Papryczki Chipotle W Sosie Adobo, Drobno Posiekane, Plus 2 łyżki Sosu Adobo

Opakowanie Szynki Delikatesowej Pokrojonej W Cienkie Plasterki

2 Szczypty Zmielonych Goździków

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Standardowa Miska Na Wafle

Podawać jako sos do maczania z homarem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sos Do Zanurzania

Na 1 Ananasa (w Zależności Od Wielkości), Obranego I Pokrojonego Na 1/2-calowe Kawałki, Opłucz I Zachowaj ładne Liście Do Dekoracji

Wyposażenie

Słonina Wieprzowa

Standardowa Miska Na Wafle

Składniki

Porcje:

słonina wieprzowa 6

cały czarny pieprz 12 łyżeczki czosnku w proszku

2 szczypty zmielonych goździków 33 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

opakowanie szynki delikatesowej pokrojonej w cienkie plasterki 1

cytryna w plasterkach 1121 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

2 duże papryczki chipotle w sosie adobo, drobno posiekane, plus 2 łyżki sosu adobo 1

cebula posiekana 13 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

pokrojony w kostkę chleb czerstwy (kostki 1/2 cala), bez skórek 1galony

1-calowy plaster boczku, drobno posiekany 2

homary całe

Polecane wino: Chablis, Chardonnay

Homar bardzo dobrze komponuje się z Chablis i Chardonnay. Chablis doskonale komponuje się z homarem, ale chardonny z innych regionów też będzie strzałem w dziesiątkę. Simonnet-Febvre Chablis z oceną 4 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym wyborem. Kosztuje około 15 dolarów za butelkę.