Światowej sławy Maine Lobster Roll może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten przepis służy 3. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 68g białka, 36 g tłuszczu, oraz w sumie 728 kalorii. Na 21,09 zł za porcję, ten przepis okładki 42% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Mieszanka ogórka, soli morskiej, szalotki i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak smaczny. Aby zużyć majonez, możesz podążać za tym daniem głównym z Super! Ciasteczka Z Masłem Orzechowym Lżejsze jako deser. Tylko kilka osób zrobiło ten przepis, a 6 powiedziałoby, że trafiło w sedno. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za pescatarian dieta. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 74%. Ten wynik jest dobry. Spróbuj Jedzenie na Watchers: The Lobster Lady Maine Lobster Rolls, Maine Lobster Bake, oraz Maine Lobster Lasagna dla podobnych receptur.
Instrukcje
1
Zobacz jak zrobić ten przepis.
2
Przygotuj sałatkę z homara.
Składniki, których będziesz potrzebować
Na 1 Ananasa (w Zależności Od Wielkości), Obranego I Pokrojonego Na 1/2-calowe Kawałki, Opłucz I Zachowaj ładne Liście Do Dekoracji
3
Jeśli używasz żywych homarów, paruj je lub gotuj.
Składniki, których będziesz potrzebować
Na 1 Ananasa (w Zależności Od Wielkości), Obranego I Pokrojonego Na 1/2-calowe Kawałki, Opłucz I Zachowaj ładne Liście Do Dekoracji
4
Ostudzić w temperaturze pokojowej. Użyj tasaka, aby złamać i usunąć mięso z pazurów, kostek i ogonów.
Składniki, których będziesz potrzebować
Mango, Obrane I Pokrojone W Drobną Kostkę
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Cleaver
5
Usuń chrząstkę ze pazurów i jelit z ogonów gotowanego mięsa.
Składniki, których będziesz potrzebować
Mango, Obrane I Pokrojone W Drobną Kostkę
6
Mięso pokroić w 1/2 cala kostkę. Możesz wybrać całe mięso z tuszy i dodać je do mięsa lub zamrozić tuszę na zupę lub bulion.
Umieść ogórek w durszlaku na co najmniej 5 minut, aby spuścić nadmiar płynu.
Składniki, których będziesz potrzebować
1-1/2 Uncji Gin
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
4 Złote Ziemniaki Z Yukonu, Umyte I Pokrojone W 3/4-calową Kostkę
8
Połącz homara, majonez ogórkowy i estragon.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Ogórek Angielski, Obrany, Pozbawiony Nasion I Pokrojony W Cienkie Plasterki
1-1/2 Uncji Gin
świeży Groszek łuskany Lub Rozmrożony, Mrożony Groszek Organiczny
Na 1 Ananasa (w Zależności Od Wielkości), Obranego I Pokrojonego Na 1/2-calowe Kawałki, Opłucz I Zachowaj ładne Liście Do Dekoracji
9
Dodaj szalotki. Doprawić solą i pieprzem. Przykryć folią i schłodzić przez 30 minut do 1 godziny. Rozgrzej dużą patelnię ciężką (12 do 14 cali) na średnim ogniu (czarna żeliwna patelnia jest idealna). Lekko posmarować obie strony każdej bułki.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego
Sałata Lodowa, Pokrojona W 2-calowe Kawałki
Bita Polewa I Wiśnie Maraschino Z łodygami Opcjonalnie
Rozdrobnione Sery Mieszane, Takie Jak Sery Do Tacos
Drażetki Z Białą Perłą
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Takie Jak Sery Do Tacos
Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki
10
Umieścić je na patelni i gotować przez około 2 protokół, aż złoty kolor brązowy. Obróć bułki i tost z drugiej strony. Lub tosty bułki pod brojlerem zamiast. Gdy bułki będą gotowe, napełnij je schłodzoną sałatką z homara.
Składniki, których będziesz potrzebować
Na 1 Ananasa (w Zależności Od Wielkości), Obranego I Pokrojonego Na 1/2-calowe Kawałki, Opłucz I Zachowaj ładne Liście Do Dekoracji
W Razie Potrzeby Do Smarowania Tostów
Drażetki Z Białą Perłą
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pełnoziarniste Bułki Obiadowe, Do Podania
Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki
11
Umieść każdą rolkę na małym papierze lub talerzu porcelanowym; udekoruj ogórkami i chipsami ziemniaczanymi.
Składniki, których będziesz potrzebować
Chipsy Ziemniaczane
Sałata Czerwona Liściasta, Pokrojona Na 2-calowe Kawałki
Homar można łączyć z Chablis i Chardonnay. Chablis jest idealny do homara, ale chardonny z innych regionów też na pewno trafi na miejsce. Możesz spróbować Louis Jadot Chablis Montee de Tonnerre Premier Cru. Recenzenci bardzo to lubią z oceną 5 z 5 gwiazdek i ceną około 52 dolarów za butelkę.