Łosoś z migdałami i sosem pomidorowo-cytrynowym

Name: Łosoś z migdałami i sosem pomidorowo-cytrynowym
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki migdały w plasterkach; 794 Orzechy dowolne (posiekane) pomidory pokrojone w kostkę, odsączone; 1 sprig Dekoracja: świeża kolendra; 2 ząbki czosnku, mielone; 1 (może być lub przeglądać) kminek mielony; 0 (może być lub przeglądać) pieprz czerwony mielony; 1 (może być lub przeglądać) pieprz czarny mielony, podzielony; 2 (zima) 1-1/4 szklanki płatków muslix z rodzynkami, daktylami i migdałami; 2 (może być lub przeglądać) świeży sok z cytryny; 1 1 funt cukinii, otarta Skórka z cytryny; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) 1 pęczek świeżego szpinaku (około 3 filiżanek); 1 małe cebula w plasterkach; 680 Orzechy dowolne (posiekane) filety z łososia; 1 (może być lub przeglądać) sól, podzielona

Łosoś z migdałami i sosem pomidorowo-cytrynowym to jaskiniowiec, bezglutenowy, bezmleczny i pierwotny danie główne. Ten przepis służy 6 i kosztuje $3.24 za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 28g białka, 16G tłuszczu, oraz w sumie 319 kalorii. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 15 minut. Mieszanka mielonego pieprzu, Skórka z cytryny, ząbki czosnku i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak aromatyczny. Aby zużyć oliwę z oliwek można śledzić to danie główne z Smażony Banan, Granolan i jogurt Parfait jako deser. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 83%. Ten wynik jest niesamowity. Spróbuj Łosoś z migdałami i sosem pomidorowo-cytrynowym, Tartaletki z sufletem cytrynowym z cukrowymi migdałami i sosem jeżyn, oraz Łosoś w sosie pomidorowo-Feta (aka łosoś Saganaki) dla podobnych receptur.

Instrukcje

Piec migdały w płytkiej patelni na 350, mieszając od czasu do czasu, 5 do 6 minut lub do tosty. Odstawić.

Składniki, których będziesz potrzebować

Migdały

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Patelnia

Podsmażyć cebulę na gorącym oleju na patelni 10 minut lub do złotego koloru.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cebula

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Dodaj czosnek; smażyć 1 minutę. Wymieszać pomidory i kolejne 3 składniki; zmniejszyć ogień i dusić, mieszając od czasu do czasu, 15 minut. Wymieszaj sok z cytryny i 1/4 łyżeczki soli i czarnego pieprzu; utrzymuj ciepło.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól I Pieprz

Sok Z Cytryny

Pomidor

Czosnek

Filety z łososia posypać czerwoną papryką, pozostałą 1/2 łyżeczki soli i pozostałą 1/4 łyżeczki czarnego pieprzu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Filety Z łososia

Pieprz Czarny

Papryka Czerwona

Sól

Umieścić na lekko nasmarowanym stojaku w patelni brojlerów.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Brojlerów

Broil 6 cali od ciepła 10 minut lub do płatków ryb widelcem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ryby

Podawać z mieszanką pomidorową; posypać migdałami.

Składniki, których będziesz potrzebować

Migdały

Pomidor

Dekoruj kolendrą, w razie potrzeby.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kolendra

Wyposażenie

Piekarnik

Patelnia

Patelnia Brojlerów

Składniki

Porcje:

1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

migdały w plasterkach 794Orzechy dowolne (posiekane)

pomidory pokrojone w kostkę, odsączone 1sprig

Dekoracja: świeża kolendra 2

ząbki czosnku, mielone 1(może być lub przeglądać)

kminek mielony 0(może być lub przeglądać)

pieprz czerwony mielony 1(może być lub przeglądać)

pieprz czarny mielony, podzielony 2(zima)

1-1/4 szklanki płatków muslix z rodzynkami, daktylami i migdałami 2(może być lub przeglądać)

świeży sok z cytryny 11 funt cukinii,

otarta Skórka z cytryny 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

1 pęczek świeżego szpinaku (około 3 filiżanek)1małe

cebula w plasterkach 680Orzechy dowolne (posiekane)

filety z łososia 1(może być lub przeglądać)

sól, podzielona

Polecane wino: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir i Sauvignon Blanc są doskonałym wyborem dla łososia. Aby zdecydować się na biały lub czerwony, należy wziąć pod uwagę przyprawy i sosy. Chardonnay jest świetnym przyjacielem maślanych, kremowych potraw, a sauvignon blanc może uzupełniać Dania ziołowe lub cytrusowe. Lekka czerwień o niskiej zawartości taniny, taka jak pinot noir, świetnie komponuje się z pieczonym lub grillowanym łososiem. Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay z 4.2 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 12 dolarów za butelkę.