Łosoś w panierce z kolendrą i gorczycą

Name: Łosoś w panierce z kolendrą i gorczycą
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 1 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone. popękane nasiona kolendry; 62 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Musztarda Dijon; 6 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Świeże zioła, do dekoracji, opcjonalnie; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) cienko pokrojona świeża mięta; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) mielona świeża pietruszka; 1 1 funt cukinii, sos pieprzowo-cytrynowy; 2 (zima) olej z pestek winogron; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) kruszone nasiona gorczycy; 60 Orzechy dowolne (posiekane) Panko bułka tarta; 123 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki jogurt zwykły; 2 (zima) ocet winny ryżowy; 1 kgs filety z łososia, ze skórą; 6 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Sól i świeżo zmielony czarny pieprz; 58 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki chipsy toffi i półsłodkie chipsy czekoladowe; 9 Orzechy dowolne (posiekane) świeża rukola, mielona

Przepis na Łosoś w panierce z kolendrą i gorczycą można przygotować w około 30 minut. Ten przepis na pescatarian przeznaczony jest dla 6 osób i kosztuje 4,62 USD za porcję. To danie główne ma 376 kalorii, 37 g białka i 20 g tłuszczu na porcję. 1 osoba była zadowolona, że wypróbowała ten przepis. Jeśli masz pod ręką miętę, pietruszkę, czosnek i kilka innych składników, możesz to zrobić. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis uzyskał 88% wyniku, co jest niesamowitym wynikiem. Podobne przepisy obejmują łosoś w skórce z papryką, kolendrą i sezamem, paprykę, kolendrę i łosoś w skórce z nasion sezamu oraz łosoś w skórce z nasion gorczycy.

Instrukcje

Ciasto: W misce wymieszaj panko, nasiona gorczycy, nasiona kolendry i pietruszkę. Doprawić solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Całe Nasiona Kolendry

żeberka Z Kością, W Temperaturze Pokojowej

Nasiona Gorczycy

Mielona Wołowina (najlepiej Naturalnie Wyhodowana)

świeże Lub Mrożone Całe Maliny

1 Funt Mielonej Wieprzowiny (najlepiej Naturalnie Hodowanej W Berkshire)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Funt Słodkich Linków Do Kiełbasy Johnsonville® Mild Italian Sausage Links, Pokrojonych W 1/2-calowe Plasterki

Do mycia: W drugiej misce zmieszaj musztardę z 1/2 szklanki wody, dobrze wymieszaj.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Funta Gotowanego Kurczaka W Plasterkach

2 Uncje Płynnej Kwaśnej Mieszanki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Około 3 Uncji Mąki Tortowej

1 Funt Słodkich Linków Do Kiełbasy Johnsonville® Mild Italian Sausage Links, Pokrojonych W 1/2-calowe Plasterki

W misce wymieszaj jogurt, śmietanę, rzeżuchę, ocet, miętę i czosnek. Aby mieć pewność, że przyprawy się wymieszały, zeskrob boki i wymieszaj jeszcze raz. Jeśli używasz w ciągu 30 minut, przechowuj w temperaturze pokojowej lub przechowuj w lodówce do użycia w przyszłości.

Składniki, których będziesz potrzebować

O Brzoskwiniach Obranych, Wypestkowanych I Pokrojonych W Plasterki

Rukiew Wodna

16 Surowych Małży Drobnoszyjnych W Półskorupie

Szklanka Mrożonego Edamame, Rozmrożona

Chilli Fresno

1 średni Czerwony Grejpfrut, Obrany I Podzielony Na Kawałki

Mięta

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Około 3 Uncji Mąki Tortowej

1 Funt Słodkich Linków Do Kiełbasy Johnsonville® Mild Italian Sausage Links, Pokrojonych W 1/2-calowe Plasterki

Łosoś: Posmaruj łososia rybą, a następnie wykończ wierzch (skórą) skórką. Powtórz tę czynność z każdym filetem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Majonez I Więcej, W Razie Potrzeby

świeże Lub Mrożone Całe Maliny

Na średniej patelni, na średnim ogniu, posmaruj dno patelni olejem. Po podgrzaniu dodaj na patelnię pokrytą skorupą stronę łososia i smaż partiami, aż uzyskasz złoty kolor, od 2 do 3 minut. Odwróć rybę i dokończ smażenie do żądanej temperatury.

Składniki, których będziesz potrzebować

Majonez I Więcej, W Razie Potrzeby

Mandarynki, 3 Sztuki

6 Szklanek Chłodnej Wody

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Słoik Pepperoncini, Odsączony

Zdjąć z patelni.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Słoik Pepperoncini, Odsączony

Na koniec posmaruj talerze 2 uncjami sosu z rzeżuchy/mięty. W razie potrzeby posyp łososiem i świeżymi ziołami.

Składniki, których będziesz potrzebować

świeże Zioła

Rukiew Wodna

Majonez I Więcej, W Razie Potrzeby

Mielone Goździki I Cynamon

Mięta

Wyposażenie

1 Funt Słodkich Linków Do Kiełbasy Johnsonville® Mild Italian Sausage Links, Pokrojonych W 1/2-calowe Plasterki

Około 3 Uncji Mąki Tortowej

Słoik Pepperoncini, Odsączony

Składniki

Porcje:

21 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.

popękane nasiona kolendry 626 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

Musztarda Dijon 6Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Świeże zioła, do dekoracji, opcjonalnie 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

cienko pokrojona świeża mięta 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

mielona świeża pietruszka 11 funt cukinii,

sos pieprzowo-cytrynowy 2(zima)

olej z pestek winogron 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

kruszone nasiona gorczycy 60Orzechy dowolne (posiekane)

Panko bułka tarta 1236 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

jogurt zwykły 2(zima)

ocet winny ryżowy 1kgs

filety z łososia, ze skórą 6Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Sól i świeżo zmielony czarny pieprz 586 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

chipsy toffi i półsłodkie chipsy czekoladowe 9Orzechy dowolne (posiekane)

świeża rukola, mielona

Polecane wino: Pinot Noir, Chardonnay, Sauvignon Blanc

Łososia można łączyć z Pinot Noir, Chardonnay i Sauvignon Blanc. Aby zdecydować się na kolor biały lub czerwony, należy wziąć pod uwagę przyprawy i sosy. Chardonnay jest doskonałym przyjacielem maślanych, kremowych dań, podczas gdy sauvignon blanc może uzupełniać dania ziołowe lub cytrusowe. Jasna czerwień o niskiej zawartości tanin, taka jak pinot noir, świetnie komponuje się z pieczonym lub grillowanym łososiem. Możesz spróbować NV Ruinart, Wine. Recenzentom podoba się to z oceną 5 na 5 gwiazdek i ceną około 89 dolarów za butelkę.