Łosoś w glazurze brzoskwiniowej

Name: Łosoś w glazurze brzoskwiniowej
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 227 Orzechy dowolne (posiekane) masło w kostce; 1 ząbek czosnku, mielony; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) 1 truskawka bez łuski; 1 (może być lub przeglądać) gotowa musztarda; 340 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki konfitury brzoskwiniowe; 77 Orzechy dowolne (posiekane) chopped peeled fresh peaches or frozen unsweetened sliced peaches, thawed; 907 Orzechy dowolne (posiekane) filety z łososia)

Przepis na Łosoś w glazurze brzoskwiniowej można przygotować w około 25 minut. Ten bezglutenowy i pescatarianowy przepis przeznaczony jest dla 8 osób i kosztuje 3,16 USD za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera około 23 g białka, 30 g tłuszczu i łącznie 488 kalorii. Ten przepis z Taste of Home wymaga masła, ząbka czosnku, brzoskwiń i konfitur brzoskwiniowych. 1 osoba uznała ten przepis za smaczny i satysfakcjonujący. Świetnie sprawdza się jako dość drogie danie główne. Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy, że ten przepis zasługuje na łyżkową ocenę 43%. Ten wynik jest solidny. Jeśli podoba Ci się ten przepis, mogą Ci się spodobać również takie przepisy, jak Łosoś w glazurze brzoskwiniowej z malinami, Łosoś w glazurze Teriyaki z salsą brzoskwiniową i prezentem oraz Łosoś w glazurze słodko-pikantnej z smakiem brzoskwiń i pieprzu.

Instrukcje

W misce nadającej się do kuchenki mikrofalowej połącz masło i konfitury. Przykryj i wstaw do mikrofalówki na wysoką moc przez 45-60 sekund. Mieszaj sok z limonki, czosnek i musztardę, aż się połączą. Fajny. Odłóż 1 filiżankę do posmarowania i podania.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Truskawka Bez łuski

Przetwory

Ogórek Angielski, Obrany, Pozbawiony Nasion I Pokrojony W Cienkie Plasterki

2 Oliwki Nadziewane Pimiento

1 Pomarańcza, Skórka

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Mieszanka Warzyw Kalifornijskich

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Umieść filety z łososia w dużej zamykanej plastikowej torbie; dodać pozostałą masę brzoskwiniową. Zamknij torebkę i obróć do płaszcza. Marynuj przez 20 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Filety Z łososia

Dojrzałe Białe Brzoskwinie, Obrane, Wypestkowane I Posiekane

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Dodatkowa Starta Skórka Z Limonki, Opcjonalnie

Odcedzić i wyrzucić marynatę. Używając szczypiec o długich trzonkach, zwilż papierowy ręcznik olejem kuchennym i delikatnie posmaruj ruszt grilla.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Potrójne, Przycięte

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Na 4 świeże Liście Bazylii, Pokrojone W Cienkie Plasterki

Kasztany Wodne, Julienne

4 Uncje Wysokiej Jakości Sera Dojrzewającego Z Mleka Krowiego, Takiego Jak Beecher's Flagship Cheese, Posiekanego

Połóż łososia skórą do dołu na ruszcie grilla.

Składniki, których będziesz potrzebować

Majonez I Więcej, W Razie Potrzeby

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kasztany Wodne, Julienne

Grilluj pod przykryciem na średnim ogniu przez 5 minut. Połóż połowę zarezerwowanej mieszanki brzoskwiniowej na łososiu. Grilluj 10-15 minut dłużej lub do momentu, aż ryba zacznie się łatwo łuszczyć widelcem, często podlewając.

Składniki, których będziesz potrzebować

Majonez I Więcej, W Razie Potrzeby

Dojrzałe Białe Brzoskwinie, Obrane, Wypestkowane I Posiekane

Cippolini, Mała Włoska Słodka Cebula O Płaskim Kształcie, Obrana I Pokrojona W Cienkie Plasterki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kasztany Wodne, Julienne

Podawać z pokrojonymi brzoskwiniami i pozostałą mieszanką brzoskwiniową.

Składniki, których będziesz potrzebować

Dojrzałe Białe Brzoskwinie, Obrane, Wypestkowane I Posiekane

Wyposażenie

Mieszanka Warzyw Kalifornijskich

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Dodatkowa Starta Skórka Z Limonki, Opcjonalnie

Na 4 świeże Liście Bazylii, Pokrojone W Cienkie Plasterki

Kasztany Wodne, Julienne

4 Uncje Wysokiej Jakości Sera Dojrzewającego Z Mleka Krowiego, Takiego Jak Beecher's Flagship Cheese, Posiekanego

Składniki

Porcje:

227Orzechy dowolne (posiekane)

masło w kostce 1

ząbek czosnku, mielony 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

1 truskawka bez łuski 1(może być lub przeglądać)

gotowa musztarda 3406 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

konfitury brzoskwiniowe 77Orzechy dowolne (posiekane)

chopped peeled fresh peaches or frozen unsweetened sliced peaches, thawed 907Orzechy dowolne (posiekane)

filety z łososia)

Polecane wino: Pinot Noir, Chardonnay, Sauvignon Blanc

Pinot Noir, Chardonnay i Sauvignon Blanc to świetny wybór do łososia. Aby zdecydować się na kolor biały lub czerwony, należy wziąć pod uwagę przyprawy i sosy. Chardonnay jest doskonałym przyjacielem maślanych, kremowych dań, podczas gdy sauvignon blanc może uzupełniać dania ziołowe lub cytrusowe. Jasna czerwień o niskiej zawartości tanin, taka jak pinot noir, świetnie komponuje się z pieczonym lub grillowanym łososiem. Riesling z winnicy Thousand Islands z oceną 5 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym wyborem. Kosztuje około 13 dolarów za butelkę.

Riesling z winnicy Tysiąca Wysp

Ten chłodny klimat, słodki styl Rieslinga charakteryzuje się owocowym aromatem z nutami moreli i brzoskwiń, po których następuje nuta cytrusów. Ma dobrze zrównoważone odczucie w ustach i słodki finisz.