Zwęglone szparagi z kremowym Adobo i marynowaną czerwoną cebulą
Zwęglone szparagi z kremowym Adobo i marynowaną czerwoną cebulą mogą być tylko Meksykańska przepis, którego szukasz. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 19g białka, 19g tłuszczu, oraz w sumie 606 kalorii. Ten bezglutenowy przepis służy 4 i kosztuje 3,87 zł za porcję. Udaj się do sklepu i odbierz ancho chiles, czosnek, tortille kukurydziane i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby zużyć sól koszerną, można śledzić to danie główne z Niskotłuszczowe Ciasto Okruchowe (Koszerno-Mleczne) jako deser. Ten przepis od Serious Eats MA 263 fanów. Najlepiej sprawdza się jako danie główne i odbywa się w ok. 30 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 100%. Ten wynik jest znakomity. Spróbuj Marynowana Czerwona Cebula, Tacos rybne z marynowaną cebulą i Chilli, oraz Tacos z kurczaka z marynowaną cebulą i fetą dla podobnych receptur.
Instrukcje
Ciepło ancho chiles w średnim rondlu na dużym ogniu, obracając od czasu do czasu, aż tosty i pachnące, o 3 protokół.
Przenieść do bezpiecznej w kuchence mikrofalowej miarki i przykryć 1 szklanką wody. Kuchenka mikrofalowa na dużym ogniu, aż tylko gotować, o 3 protokół.
Niech strome, aż chilis zmiękną.
Odcedzić chilis, rezerwując płyn.
W międzyczasie, rozgrzać 1 łyżkę oleju w teraz pustej patelni na średnim ogniu, aż się połysk.
Dodać cebulę, i gotować, mieszając często aż zmięknie i lekko rumiane, o 8 protokół.
Dodać czosnek i oregano i gotować, mieszając często, aż pachnące, o 30 sekund.
Dodaj ocet, chipotle chili i sos, i reserved chili płyn. Zeskrobać rumiane kawałki z dna patelni.
Zawartość przenieść do słoika blendera wraz z namoczonym chilis, kwaśną śmietaną i sokiem z limonki. Zmiksować z dużą prędkością, aż do uzyskania całkowitej gładkości, około 1 minuty. Doprawić do smaku solą i pieprzem i odstawić.
Rozgrzać remining łyżkę oleju w dużej patelni na dużym ogniu do palenia.
Dodać szparagi, doprawić solą i pieprzem i gotować bez ruchu, aż dobrze zwęglone na dnie, o 2 protokół. Wrzucić i powtórzyć, pozwalając szparagi char przed rzuceniem ponownie. Powtarzaj, aż wszystkie szparagi zostaną zwęglone i zmiękną, w sumie 8 do 10 minut.
Forma 12 podwójne stosy tortille.
Rozłóż łyżkę sosu na każdym z nich. Szparagi podzielić równomiernie między tortille. Top z marynowaną cebulą, serem i kolendrą.
Podawać natychmiast z limonką i dodatkowym sosem.
Polecane wino: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose
Meksykańska świetnie komponuje się z Pinot Noir, Riesling i Sparkling rosé. Kwaśne białe wina, takie jak riesling lub czerwone o niskiej zawartości taniny, takie jak pinot noir, mogą dobrze współpracować z daniami Meksykańskimi. Sparkling rosé to również bezpieczne połączenie. Jedno wino, którego możesz spróbować to Francis Ford Coppolan Oregon Pinot Noir. Ma 4,6 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 21 dolarów.
![Francis Ford Coppola Oregon Pinot Noir]()
Francis Ford Coppola Oregon Pinot Noir
Uprawiana w apelacji, która doświadcza chłodnych lat i łagodnych zim, ta Pinot Noir oferuje ekscytujący kontrast z kalifornijską butelką Coppoli, wyrażając delikatniejszą strukturę tanin i wyższą kwasowość, która czyni ją elegancką i proporcjonalną. To wino odzwierciedla istotę apelacji i smaki, które czynią Oregon Pinot Noir tak pożądanym.Lekkie i stylowe podniebienie prezentuje świeżo zebranąjakość, żywą kwasowość i dobrze zbalansowaną dębową słodycz.Ten rocznik jest owocem z satynową elastyczną teksturą i dojrzałymi taninami. Dzięki starannemu doborowi beczek notatki z grillowanych migdałów i pieczywa tostowego są pięknie wkomponowane w matrycę smakową.