Zupa ziemniaczano-porowa

Name: Zupa ziemniaczano-porowa
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 114 Orzechy dowolne (posiekane) masło, podzielone; 171 Orzechy dowolne (posiekane) marchew w kostce; 76 Orzechy dowolne (posiekane) posiekany seler; 2 kostki bulionowe z kurczaka; 4 (zima) mąka uniwersalna; 134 Orzechy dowolne (posiekane) pokrojone pory (tylko biała porcja); 976 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Dodatkowe pokruszone laski cukierków; 0 1 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone. 8 (U-12) krewetek; 1 Średnia żółta cebula, posiekana ziemniaki obrane w kostkę; 1 1 funt cukinii, sól, podzielona; 473 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 1 łyżeczka wędzonej soli hikorowej

Zupa ziemniaczano-porowa zajmuje od początku do końca około 50 minut. Ta przystawka ma 313 kalorii, 8 g białka i 16 g tłuszczu na porcję. Ten przepis służy 8 osobom. Za 63 centy za porcję, ten przepis pokrywa 17% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis z Taste of Home wymaga ziemniaków, soli, mleka i pieprzu. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Dzięki temu przepisowi jesień będzie jeszcze bardziej wyjątkowa. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis uzyskał 52% wyniku, co jest dobrym wynikiem. Jeśli podoba Ci się ten przepis, przejrzyj podobne przepisy: Zupa ziemniaczana z porami, Zupa ziemniaczana z porami i Zupa ziemniaczana z porami.

Instrukcje

W dużym holenderskim piekarniku podsmaż pory na 1/4 szklanki masła, aż będą miękkie.

Składniki, których będziesz potrzebować

6 żeberek Wieprzowych Lub Kotletów Z Polędwicy Z Kością (8 Uncji Każdy)

(i Tylko Porcje)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Funt Udek Z Kurczaka

Dodać ziemniaki, seler, marchewkę, 1/2 łyżeczki soli i wodę. Doprowadzić do wrzenia. Zredukować ciepło; przykryj i gotuj na wolnym ogniu przez 20-25 minut lub do momentu, aż warzywa będą miękkie.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 1/2 Szklanki Ząbków Czosnku, Zarezerwowanych Z Oleju Czosnkowego

9 Szklanek Pokrojonych W Plasterki Obranych Ziemniaków

1/2 Do 1 Ananasa (w Zależności Od Wielkości), Obranego I Pokrojonego Na 1/2-calowe Kawałki, Opłucz I Zachowaj ładne Liście Do Dekoracji

Pęczek Selera Pokrojonego W Plasterki (ok

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

W międzyczasie w średnim rondlu rozpuść pozostałe masło. Wymieszaj mąkę, pieprz i pozostałą sól, aż będzie gładka; stopniowo dodawaj mleko i bulion. Doprowadzić do wrzenia; gotować i mieszać przez 2 minuty lub do momentu, aż zgęstnieje. Wmieszać do warzyw. Gotuj na wolnym ogniu, mieszając od czasu do czasu, aż się rozgrzeje.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 1/2 Szklanki Ząbków Czosnku, Zarezerwowanych Z Oleju Czosnkowego

średnie Ciasto Dyniowe Każda)

6 żeberek Wieprzowych Lub Kotletów Z Polędwicy Z Kością (8 Uncji Każdy)

8 (U-12) Krewetek

Lorann Profesjonalna Kuchnia®

Dodatkowe Pokruszone Laski Cukierków

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Wyposażenie

1 Funt Udek Z Kurczaka

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Składniki

Porcje:

114Orzechy dowolne (posiekane)

masło, podzielone 171Orzechy dowolne (posiekane)

marchew w kostce 76Orzechy dowolne (posiekane)

posiekany seler 2

kostki bulionowe z kurczaka 4(zima)

mąka uniwersalna 134Orzechy dowolne (posiekane)

pokrojone pory (tylko biała porcja)9766 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

Dodatkowe pokruszone laski cukierków 01 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.

8 (U-12) krewetek 1Średnia żółta cebula, posiekana

ziemniaki obrane w kostkę 11 funt cukinii,

sól, podzielona 4736 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

1 łyżeczka wędzonej soli hikorowej

Polecane wino: Wino Musujące, Sparkling Rose

Antipasti doskonale komponuje się z winem musującym i różem musującym. Jeśli podajesz wybór przekąsek, nie możesz się pomylić z tymi. Oba są bardzo przyjazne dla jedzenia i uzupełniają różnorodne smaki. Jednym z win, którego możesz spróbować, jest Bollinger Brut Special Cuvee. Ma 4,2 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 60 dolarów.

Bollinger Brut Special Cuvee

Złocisty kolor, charakterystyczny dla czarnych odmian winorośli. Bardzo drobne bąbelki. W nosie piękna, aromatyczna złożoność, dojrzałe owoce i korzenne aromaty, z nutami pieczonych jabłek, kompotu jabłkowego i brzoskwiń. Na podniebieniu subtelne połączenie struktury, długości i żywości. Bąbelki są jak aksamit. Aromaty gruszki, brioszki i pikantne aromaty, nuty świeżego orzecha włoskiego. Łączone ze wszystkimi rybami, zwłaszcza sushi i sashimi, skorupiakami, takimi jak krewetki, krewetki, raki i grillowany homar, drób i białe mięso, orzechy nerkowca, parmezan lub prosciutto.