Zupa Z Indyka Z Slickersami
Zupa z Indyka z Slickersami to przepis bezmleczny, składający się z 10 porcji. Za 24 centy za porcję ten przepis pokrywa 9% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja zawiera 141 kalorii, 5 g białka i 1 g tłuszczu. Świetnie sprawdza się jako hor d'oeuvre. Mieszanka płatków pietruszki, soli, cebuli i kilku innych składników wystarczy, aby ten przepis był tak przepyszny. Można się nim delektować o każdej porze, ale szczególnie nadaje się na jesień. Niewiele osób robiło ten przepis i mogę powiedzieć, że był strzałem w dziesiątkę. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 2 godzin i 50 minut. Jest to dostarczane przez Taste of Home. Ogólnie rzecz biorąc, ten przepis uzyskał solidny wynik łyżką wynoszący 69%. Użytkownicy, którym spodobał się ten przepis, polubili także Domowy bulion z indyka cytrynowego i zupa z indyka z makaronem Jalapeno, bulion z indyka i indycza zupa z makaronem Soba oraz zupa z indyka w curry (z resztkami indyka).
Instrukcje
W holenderskim piekarniku lub garnku do zupy dodaj dziewięć pierwszych składników. Powoli doprowadzić do wrzenia; pianka odtłuszczona. Zredukować ciepło; przykryć i dusić przez 2 godziny. Wyrzuć liście laurowe.
Usuń tuszę; odłożyć na bok, aż ostygnie na tyle, że będzie można go znieść.
Usuń indyka z kości; wyrzucić kości.
Indyka pokroić na kawałki wielkości kęsa; odłożyć na bok.
W dużej misce ubij 1 szklankę bulionu i jajko. Dodajemy taką ilość mąki, aby powstało sztywne ciasto. Obróć na posypaną mąką powierzchnię; zagniataj 8-10 razy lub do uzyskania gładkości. Podziel ciasto na pół; rozwałkuj każdy kawałek na grubość 1/8 cala. grubość.
Pokrój w 2-calowe kawałki. x 1/4 cala. paski.
Do pozostałego bulionu dodać koperek i przyprawę do drobiu; doprowadzić do delikatnego wrzenia. Wrzuć slickers do bulionu; przykryć i gotować przez 30-35 minut lub do miękkości.
Dodaj groszek i zarezerwowany indyk; przegrzać.
Polecane wino: Wino Musujące, Sparkling Rose
Antipasti doskonale komponuje się z winem musującym i różem musującym. Jeśli podajesz wybór przekąsek, nie możesz się pomylić z tymi. Oba są bardzo przyjazne dla jedzenia i uzupełniają różnorodne smaki. Barefoot Bubbly Extra Dry z oceną 4,4 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym wyborem. Kosztuje około 15 dolarów za butelkę.
Barefoot Bubble Extra Dry
Barefoot Bubbly Extra Dry Champagne oferuje aromaty dojrzałego jabłka uzupełnione nutami cytrusów. Tostowe smaki uzupełniają kremowe, trwałe wykończenie. Najlepiej smakuje schłodzone (36-40°F). To musujące wino jest doskonale zrównoważone wieloma warstwami owoców, które zachwycają podniebienie.