Zupa Grzybowo-jęczmienna z fasolą Cannellini i kapustą

Zupa Grzybowo-jęczmienna z fasolą Cannellini i kapustą to wegańskie zupa. Ten przepis sprawia, że 6 porcji z 135 kalorii, 7G białka, oraz 0g tłuszczu każdy. Na 1,19 zł za porcję, ten przepis okładki 11% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 1 godzina i 10 minut. Można się nim cieszyć w każdej chwili, ale jest to szczególnie dobre dla Jesień. Udaj się do sklepu i odebrać jęczmień pęczak, cebula, sól, i kilka innych rzeczy, aby to dzisiaj. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 54%. Ten wynik jest solidny. Podobne przepisy to Grzybowa zupa jęczmienna z białą fasolą, Kapusta potrójnie pomidorowa i fasola Cannellini, oraz Kapusta z musztardą i fasola Cannellini z kiełbasą.

Instrukcje

Umieścić jęczmień w szybkowarze lub dużym garnku do zupy, dodać bulion warzywny i doprowadzić do wrzenia. W przypadku gotowania pod ciśnieniem, zablokuj pokrywę na miejscu i doprowadzaj do wysokiego ciśnienia; gotuj pod ciśnieniem przez 18 minut. Obniż ciśnienie za pomocą metody szybkiego uwalniania. Jeśli gotowanie w zwykłym garnku do zupy, obniżyć ogień i gotować na wolnym ogniu, pod przykryciem, przez 30 do 40 minut. Podczas gdy jęczmień jest gotowanie, gotować cebulę w patelni non-stick na średnim ogniu, aż zmięknie i zacznie brązowieć; dodając szczyptę sody oczyszczonej przyspieszy brązowienie. Gdy zaczyna się brązowy, dodać czosnek i grzyby i trochę soli i pieprzu, zmniejszyć ogień, przykryć i gotować, mieszając regularnie, aż grzyby zmiękną, o 3 do 4 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Funty Małych Ziemniaków Yukon Lub Białych, Przekrojonych Na Pół

1/2 Szklanki Orzeszków Piniowych, Prażonych

1 1/2 Szklanki Płatków Owsianych (szybkich Lub Zwykłych)

8 Plastrów Salami Genueńskiej, Posiekanych

Jęczmień

żółta Cebula, Pokrojona W Drobną Kostkę, Około 1/4 Szklanki

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

4 Marynowane Plasterki Papryczki Jalapeno, Posiekane

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

10 Ząbków Czosnku, Całych

Twarda Salami, Pokrojona W Paski Julienne

Dodaj tymianek i sherry i gotować, aż alkohol gotuje off. Gdy jęczmień jest ugotowany, dodać grzyby do garnka wraz z pokrojoną kapustą i papryką. Jeśli na patelni są wysuszone kawałki, użyj trochę wody, aby ją spalić, i dodać, że i pozostałą część 4 szklanki wody do garnka też.

Składniki, których będziesz potrzebować

8 Plastrów Salami Genueńskiej, Posiekanych

Alkohol

(odłożyć 1 łyżkę Stołową)

Uncje Płynu świeżej Wody

Jęczmień

Marynowana Skórka Arbuza, 1 Słoiczek

1/2 Główki Kapusty Włoskiej Drobno Pokrojonej

Cienko Pokrojona (ale Nie Golona) Szynka Parmeńska Lub Pancetta

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Twarda Salami, Pokrojona W Paski Julienne

Słonina Wieprzowa

Dodać fasolę cannellini i dusić pod przykryciem przez około 30 minut, aż kapusta będzie miękka, dodając dodatkową wodę, jeśli zrobi się zbyt gęsta. Wymieszaj sok z cytryny tuż przed podaniem i dodaj więcej soli i pieprzu do smaku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Zupa Krem Z Brokułów