Zdrowszy Quiche z szynką i serem Becky

Zdrowszy Quiche z szynką i serem Becky
Zdrowszy Quiche z szynką i serem Becky trwa 1 godzina i 20 minut od początku do końca. To danie główne ma 314 kalorii, 17g białka, oraz 18g tłuszczu na porcję. Ten przepis serwuje 6 i kosztuje 1,51 USD za porcję. Kilka osób zrobiło ten przepis, a 18 powiedziałoby, że trafił w sedno. Ten przepis od Allrecipes wymaga szynki, oliwy z oliwek, odparowanego mleka i pojedynczej Skórki ciasta. Ten przepis jest typowy dla kuchni śródziemnomorskiej. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia wynik spoonacular 69%, co jest całkiem niezłe. Jeśli podoba Ci się ten przepis, spójrz na te podobne przepisy: Quiche z szynką i serem, Quiche z szynką i serem, oraz Quiche z szynką i serem.

Instrukcje

1
Rozgrzej piekarnik do 325 stopni F (165 stopni C). Rozwiń skórkę ciasta i wciśnij do 8-calowego naczynia do ciasta.
Składniki, których będziesz potrzebować
Świeże Połówki Malin, Jagody Lub Plasterki TruskawekŚwieże Połówki Malin, Jagody Lub Plasterki Truskawek
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Forma PieForma Pie
PiekarnikPiekarnik
2
Rozgrzej oliwę z oliwek na patelni na średnim ogniu; gotuj i mieszaj zieloną cebulę, aż zwiędnie i zacznie brązowieć, 2 do 3 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
Zielona CebulaZielona Cebula
Oliwa Z OliwekOliwa Z Oliwek
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
PatelniaPatelnia
3
Zdjąć z ognia.
4
Rozłóż szynkę na przygotowanej skórce ciasta i posyp zieloną cebulką.
Składniki, których będziesz potrzebować
Zielona CebulaZielona Cebula
Świeże Połówki Malin, Jagody Lub Plasterki TruskawekŚwieże Połówki Malin, Jagody Lub Plasterki Truskawek
2/3 Szklanki Posiekanej, Pieczonej Słodkiej Czerwonej Papryki2/3 Szklanki Posiekanej, Pieczonej Słodkiej Czerwonej Papryki
SzynkaSzynka
5
Ubij substytut jajka, odparowane mleko i ser mozzarella w misce.
Składniki, których będziesz potrzebować
Rozdrobnione Surowe ZiemniakiRozdrobnione Surowe Ziemniaki
Mleko OdparowaneMleko Odparowane
Substytut JajSubstytut Jaj
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
TrzepaczkaTrzepaczka
Drobno Posiekana Zielona Lub Słodka Czerwona PaprykaDrobno Posiekana Zielona Lub Słodka Czerwona Papryka
6
Polej mieszanką szynki.
Składniki, których będziesz potrzebować
SzynkaSzynka
7
Posyp parmezanem i udekoruj szczypiorkiem.
Składniki, których będziesz potrzebować
ParmezanParmezan
SzczypiorekSzczypiorek
8
Piec w nagrzanym piekarniku przez 20 minut. Zwiększ ogień do 350 stopni F (175 stopni C) i kontynuuj pieczenie, aż quiche się zrumieni, 15 do 20 minut.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
PiekarnikPiekarnik
9
Wyjmij z piekarnika i pozwól quiche odpocząć, aż jajka się zestalą, jeszcze około 30 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
JajkoJajko
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
PiekarnikPiekarnik

Polecane wino: Wino Musujące, Szampan, Bordeaux, Biały Bordowy

Quiche naprawdę dobrze komponuje się z winem musującym, szampanem i Bordeaux. Nawet jeśli nie robisz mimozy, wino musujące świetnie komponuje się z jajkami z dwóch powodów. Po pierwsze, jeśli jesz jajka na początku dnia, wino musujące ma mniej alkoholu. Po drugie, oczyszcza podniebienie, co jest ważne, ponieważ wiadomo, że żółtko pokrywa podniebienie. Butelka Le Grand Courtage rosé Brut Bedazzled z oceną 4,7 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym dopasowaniem. Kosztuje około 40 dolarów za butelkę.
Le Grand Courtage Rose Brut Bedazzled Butelka
Le Grand Courtage Rose Brut Bedazzled Butelka
Jasne aromaty i smaki świeżej truskawki i maliny łączą się z nutami bzu i fiołków. Na podniebieniu utrzymuje się delikatna równowaga suchości i kwasowości ze smakami dzikich jagód i granatu wraz z delikatnymi nutami kwiatowymi. To Brut różowe uzupełnia szeroką gamę potraw, od pikantnych po słodkie. Spróbuj z pikantnymi daniami azjatyckimi, risotto, BBQ, wołowiną, jagnięciną, kaczką, kurczakiem, prosciutto, owocami morza, pizzą, miękkim serem (jak brie lub koza), sernikiem, crème brulée, Truskawkowym ciastem i ciastem jagodowym. Wymieszaj ze świeżym sokiem grejpfrutowym, aby uzyskać orzeźwiający napój brunchowy lub dodaj pływak do koktajlu na bazie ginu.Mieszanka: Chardonnay zapewnia głębię i strukturę, a Ugni Blanc zapewnia naturalną kwasowość i świeżość. Lekki Gamay nadaje wyrazisty owocowy wyraz i gładką konsystencję. Winogrona pochodzą z wysokiej jakości terroirów we Francji, takich jak Burgundia i Beaujolais.
TrudnośćEkspert
Gotowe W1 h, 20 m.
Porcje6
Ocena Zdrowia15
Magazyn