Zapiekanka z kremem grzybowym

Name: Zapiekanka z kremem grzybowym
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala 8 filiżanek miniaturowych pianek, podzielonych; 4 krewetki i żyłki Masło; 12 button mushrooms, brushed off with damp towel and chopped; 12 button mushrooms, brushed off with damp towel and chopped; 240 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe (wątroba i szyja usunięte); 3 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala chives, 12 to 15 blades, chopped; 80 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe dry white wine, eyeball it or, more stock; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala mąka uniwersalna; 227 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. fresh mixed wild mushrooms, shitakes, oyster, woodear, your pick, stems trimmed and caps thinly sliced; 227 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. fresh mixed wild mushrooms, shitakes, oyster, woodear, your pick, stems trimmed and caps thinly sliced; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku fresh thyme, 4 sprigs, finely chopped; 0 Batoniki toffi Heath gałka muszkatołowa, świeżo Starta lub zmielona; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku oliwa z oliwek extra virgin, 1 obrót patelni; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala oliwa z oliwek extra virgin, 2 obroty patelni; 2 czapki z grzybów portobello, połówki i cienko pokrojone; 4 krewetki i żyłki Sól i pieprz; 1 szalotka, cienko pokrojona; 340 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. Gruyere or Swiss Emmentaler cheese, shredded; 244 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe mleko pełne lub śmietana; 454 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. makaron jajeczny extra-wide

Przepis na Zapiekankę z kremem grzybowym można przygotować w około 40 minut. Za 3,79 dolara za porcję otrzymasz danie główne dla 4 osób. Jedna porcja zawiera 1079 kalorii, 48 g białka i 55 g tłuszczu. Dzięki temu przepisowi jesień będzie jeszcze bardziej wyjątkowa. Mieszanka oliwy z oliwek, gałki muszkatołowej, pieczarek i kilku innych składników wystarczy, aby ten przepis był tak pyszny. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Niewiele osób robiło ten przepis i mogę powiedzieć, że był strzałem w dziesiątkę. Jest to dobra opcja, jeśli stosujesz dietę wegetariańską lakto ovo. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis uzyskał 72% wyniku, co jest dobrym wynikiem. Jeśli podoba Ci się ten przepis, przejrzyj podobne przepisy: Kremowa zapiekanka z kurczakiem i grzybami z rozmarynem i kwaśną śmietaną, Latkes z borowikami z sałatką z grzybów i szczypiorkiem „Krem” oraz Zupa krem z grzybów Balthazars, krem Sans.

Instrukcje

W dużym garnku zagotuj wodę na makaron jajeczny.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/3 Szklanki Wytrawnego Białego Wina, Na Oko Lub Więcej Bulionu

Wytrawne Białe Wino, Przyjrzyj Się Mu Lub Dodaj Więcej Bulionu

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/2 Funta świeżych, Mieszanych Grzybów Leśnych, Shitake, Ostryg, Kłosów, Według Uznania, Przyciętych łodyg I Pokrojonych W Cienkie Plasterki Kapeluszy

Podgrzej średni garnek do sosu na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

świeże Mieszane Grzyby Leśne, Shitake, Ostryga, Kłos, Według Uznania, Przycięte łodygi I Cienkie Plasterki Kapeluszy

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/2 Funta świeżych, Mieszanych Grzybów Leśnych, Shitake, Ostryg, Kłosów, Według Uznania, Przyciętych łodyg I Pokrojonych W Cienkie Plasterki Kapeluszy

Dodaj oliwę z oliwek z pierwszego tłoczenia, 1 obrót patelni, około 1 łyżkę stołową i 2 łyżki masła. Gdy masło się rozpuści, dodaj posiekane pieczarki i gotuj 5 minut, aż będą miękkie.

Składniki, których będziesz potrzebować

świeże Mieszane Grzyby Leśne, Shitake, Ostryga, Kłos, Według Uznania, Przycięte łodygi I Cienkie Plasterki Kapeluszy

1 łyżka świeżego Tymianku, 4 Gałązki, Drobno Posiekane

świeży Tymianek, 4 Gałązki, Drobno Posiekany

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/8 łyżeczki Gałki Muszkatołowej, świeżo Startej Lub Zmielonej

Posypać kilkoma łyżkami mąki i smażyć 1 minutę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Szwajcarski Ser Emmentaler

Wymieszaj bulion z kurczaka i doprowadź do powstania bąbelków, a następnie dodaj pełne mleko lub śmietanę. Zmniejsz ogień do małego i delikatnie gotuj na wolnym ogniu. Sos doprawić gałką muszkatołową, solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

3/4 Funta Sera Gruyere Lub Szwajcarskiego Emmentalera, Posiekanego

Ser Gruyere Lub Szwajcarski Emmentaler, Starty

1 Szklanka Pełnego Mleka Lub śmietanki

1 Ciasto Funtowe Z żurawiną, Pokrojone W Kostki O Wymiarach 1/2 Cala, Tak Aby Uzyskać 2 Szklanki (można Też Wykorzystać 2 Szklanki Resztek Ciasta Duńskiego Lub Pączków W Połączeniu Z Suszoną żurawiną – Patrz Poniżej)

1 Do 2 łyżek Soku Z Cytryny, Opcjonalnie

Podroby I Kość Szyjna Z Indyka

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Duży Bukiet Fiołków Polnych (wraz Z łodygami), Umyty

Rozgrzej patelnię z powłoką nieprzywierającą na średnim ogniu.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Dodaj 2 łyżki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia, 2 obroty patelni, następnie szalotki i grzyby. Gotuj grzyby 8 minut, aż będą miękkie. Dopraw tymiankiem, solą i pieprzem, a następnie zglaśnij patelnię 1/3 szklanki wytrawnego białego wina lub odrobiną bulionu. Zmniejsz ogień do średniego i poczekaj, aż płyn się zagotuje.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 C. Białego Cukru

Papryczki Peperoncini Do Dekoracji

Wytrawne Białe Wino

8 Plastrów Salami Genueńskiej, Posiekanych

Dodatkowa Gęsta śmietana Kremówka

Cukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do Podania

1/2 Główki Kapusty Włoskiej Drobno Pokrojonej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Rozgrzej brojler do wysokiej temperatury.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Dla Pikantności (papryki Poblano Różnią Się Ostrością)

Podczas gdy grzyby się gotują, wrzuć makaron jajeczny do wody, osol wodę i ugotuj makaron al dente, ugryzając go.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/3 Szklanki Wytrawnego Białego Wina, Na Oko Lub Więcej Bulionu

8 Plastrów Salami Genueńskiej, Posiekanych

Propozycja Podania: Podawać Z Ugotowanym Makaronem

Końcówki Do Ciast – Okrągłe Końcówki Nr 4

Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek

Odcedź makaron i wróć do gorącego garnka.

Składniki, których będziesz potrzebować

Propozycja Podania: Podawać Z Ugotowanym Makaronem

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Słonina Wieprzowa

Dodaj sos do garnka i wrzuć makaron, aby pokrył się sosem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Propozycja Podania: Podawać Z Ugotowanym Makaronem

Podroby I Kość Szyjna Z Indyka

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Słonina Wieprzowa

Naczynie żaroodporne posmaruj miękkim masłem, następnie przełóż krem z makaronu grzybowego do naczynia żaroodpornego i posyp ragout z grzybów leśnych oraz tartym serem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Z Nutą Philadelphia®, Podzielone