Zapiekane przegrzebki z boczkiem, kapustą i jabłkiem

Name: Zapiekane przegrzebki z boczkiem, kapustą i jabłkiem
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (może być lub przeglądać) świeżo zmielony czarny pieprz, podzielony; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) Chorizo meksykańskie (ok. 2 linki); 3 (zima) 4 funty brunatnych ziemniaków w całości (około 8); 2 (może być lub przeglądać) posiekany świeży koperek; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) posiekany świeży tymianek; 355 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki posiekane jabłko Fuji (1 średni); 1 Średnia żółta cebula, posiekana cienko pokrojona zielona kapusta; 0 (może być lub przeglądać) 1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych; 454 Orzechy dowolne (posiekane) 16 dużych przegrzebków morskich (ok.; 3 center-cut plastry boczku, pokroić w poprzek na kawałki 1/2 cala; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 1 łyżeczka wędzonej soli hikorowej

Ten przepis sprawia, że 4 porcje z 199 kalorii, 5G białka, oraz 14g tłuszczu każdy. Jeśli 1,45 zł za porcję spada w budżecie, pieczone przegrzebki z boczkiem, kapustą i jabłkiem może być ogromny bezglutenowe, bezmleczne i całe 30 przepis do wypróbowania. Udaj się do sklepu i odbierz wodę, olej canolan, ocet jabłkowy i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Niewiele osób robiło ten przepis, a 1 powiedziałoby, że trafił w sedno. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 49%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Zapiekane przegrzebki sezamowe i stek Teriyaki z sałatką z kapusty pieczonej, Zapiekane przegrzebki z kapustą i porami, oraz Zapiekane przegrzebki z kapustą i porami dla podobnych receptur.

Instrukcje

Kawałki boczku gotować w holenderskim piekarniku na średnim ogniu, aż będą chrupiące.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kawałki Prawdziwego Boczku

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piec Holenderski

Usuń kawałki boczku z patelni, zachowując 1 1/2 łyżki kapieli na patelni.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kawałki Prawdziwego Boczku

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Dodaj pokrojoną kapustę i posiekany tymianek na patelnię; smażyć 2 minuty, mieszając mieszankę kapusty od czasu do czasu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kapusta

Tymianek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Dodaj 1/2 szklanki wody, skrobanie patelni poluzować rumiane kawałki. Doprowadzić mieszaninę do wrzenia. Zmniejszyć ciepło do średniego; przykryć patelnię. Gotować 5 Więcej minut. Wymieszać posiekane jabłko i ocet jabłkowy; przykryć. Gotować 5 minut. Wymieszać ugotowany boczek i 1/4 łyżeczki pieprzu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ocet Jabłkowy

Boczek Gotowany

Pieprz

Do Konserwowania,

Woda

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Rozgrzać dużą, ciężką patelnię na dużym ogniu.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Dodaj olej do patelni; zawirować do płaszcza.

Składniki, których będziesz potrzebować

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Posypać przegrzebki 1/4 łyżeczki soli i pozostały 1/4 łyżeczki czarnego pieprzu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pieprz Czarny

Przegrzebki

Sól

Dodaj przegrzebki na patelnię; gotować 3 minuty z każdej strony lub aż przegrzebki są zrobione.

Składniki, których będziesz potrzebować

Przegrzebki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Umieść około 1 szklanki mieszanki kapusty na każdym z 4 talerzy. Ułóż 4 przegrzebki na każdej porcji.

Składniki, których będziesz potrzebować

Przegrzebki

Kapusta

Każdą porcję posypać 1/2 łyżeczki koperku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Koper

Wyposażenie

Piec Holenderski

Patelnia

Składniki

Porcje:

1(może być lub przeglądać)

świeżo zmielony czarny pieprz, podzielony 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

Chorizo meksykańskie (ok. 2 linki)3(zima)

4 funty brunatnych ziemniaków w całości (około 8)2(może być lub przeglądać)

posiekany świeży koperek 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

posiekany świeży tymianek 3556 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

posiekane jabłko Fuji (1 średni)1Średnia żółta cebula, posiekana

cienko pokrojona zielona kapusta 0(może być lub przeglądać)

1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych 454Orzechy dowolne (posiekane)

16 dużych przegrzebków morskich (ok.3

center-cut plastry boczku, pokroić w poprzek na kawałki 1/2 cala 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

1 łyżeczka wędzonej soli hikorowej

Polecane wino: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Przegrzebki świetnie komponują się z Chardonnay, Chenin Blanc i Pinot Noir. Chardonnay i Chenin blanc to świetne zapałki do grillowanych lub smażonych przegrzebków. Jeśli przegrzebki są dopasowane do boczku lub innych wędlin, spróbuj lekko schłodzone pinot noir. Jedno wino, którego możesz spróbować to Rochioli Estate Chardonnay. Ma 4,3 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 42 dolarów.